Berwarên mermî yên kevir - qulikê (slûkên) yên berê yên nû, di şîrîna şekirê de û xwar kirin. Fermandinên kulandî di amadekirina amadekariyên desserts û hilberên konferanseryê de wek dagirtin û / an wekî wekî elementek diranan tê bikaranîn. Fêkilandî ji kelek ji fêkên cûda re amadekirin, ji bo nimûne ji melon.
Ji we re ji we re bêjin ka çiqas paqijên kûran yên ji malbêran li malê çawa çêbikin. Tiştên cûda û cûreyên celeb hene hene, ew di form, reng, aroma û bîhnfireh de cûda in. Melon hilberîner, bi awayek xurt e, (vîtamên A, B1 û B2, PP, û C, amûrên potatîk, calcium, sodium, hesin, etc.) hene. Çimkî hemî karanîna karanîna melonan di forma nû de di hin kesan de dibe sedema pirsgirêkan. Melon şewitandin ji hêla bedenê hêsan hêsantir in, û, bi gelemperî, hilberek nerazîbûn û zarokên ku mezin e.
Fêlek xemilandî tenê tenê ji paqijên melon amadekirin. Ew çêtir e ku hûn cûreyên ku hûn dixwazin pir hez bikin, bi kêfxweşiya xwe û kêfxweş in.
Ji bo balyozê fêkiya şewitandî
Kişandin:
- melon - nêzîkî 1 kg;
- Sandal sand - nêzîkî 5 çermî (di heman demê de 1 kg).
Amadekirin
Pîrê zêrîn di çarçoveya 2-4 cm dûr de, pîr û beden paqij bikin.
Em li ser pirtûka paqijkirina paqij û pîr dişewitînin. Ji 8-10 demjimêr derkeve.
Bi zû vexwarinê xwê veşartî vexwarinê, bi 0.5 lîreyên avê tevlihev bikin, şekir zêde bike. Çermê ji çilê jê bikujin û perçeyên biçûk (li ser pişk).
Pêdivî ya şekirê şêr be. Di çarçoveya 5-8 de, perçeyên syrupê yên melonê de bixwin. Divê pêdivî ye ku şehrezayî-wek şaredariyê. Ger ev neyê çêkirin, em dîsa bêdeng û dîsa bixwin. Hûn dikarin şîn dubare bikin, tenê di hişê xwe de bimînin, dema ku em ê paqijek xwarinê, bêtir em vîtamîn û maddeyên din ên wateyê winda dike - bin bandoriya bilind ên wan ew helak kirin.
Pêçikên kevir ên melon di nav çolê de an avêtin avêtin, û paşê bi serbixwe li ser paqijkirina paqij a belav bikin.
Niha em pêdivî ye ku paqijên mîkroş di çend hêrsan de li germê herî kêm di rûnê rûnê bin. Ew çêtir e ku birêvebirin
Bêguman, hema hema hebê darên paqijkirî amadekirî li ser kaxezek paqij dibe, hûn dikarin şekirê şekir an şekirê zêrîn û zû di odeya odeyê de 3-8 rojan (li ser germ û germê) girêdayî dibe. Hûn dikarin li cîhanek bi şikilî an paqij an ceramic dishê bi lûkê vekirî, ji ber ku hewa heb an jî di kulên kaxezê de, li kincirên darreşan hene. Ev paqijên ku hûn di demsala sar de kêfxweş bibin.
Fêkilandî zêrîn bi tea, crocade, mate, rooibos û vexwarinên din yên baş ve tê qenc kirin.