Mûçek Chicken xwedê bîhnfirehiya gerdûnî ye, û ji ber vê yekê amadekariyên wê ji bo amadebûna wê hene ku carinan carinan bi hêsantir bikişînin ji bilî tiştek bijartî. Em ê bi dermankirina klasîk-kulînek di kûr-tîrêkirî de, ku pêşî di pişkek piçûk de dabeşkirî ye , lê tenê piştî ku tewra tarîxa krîza zêrîn û zêrîn e. Ji sê tercîhên ji bo pêlavên chicken ên di batteranê de têne binçavkirin.
Pêçikên Chicken ên panê dişewitînin
Kişandin:
- rûnê - 115 g;
- starch-115 g;
- paprika erdê - 1 teaspoon;
- cayenne mepper - 1/2 tsp;
- xwarinê - 2 tsp;
- ava avê - 465 ml;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- şewitandinê - 1,8 kg.
Amadekirin
Berî ber ku hûn ji bo piyên mîkrokê û dest bi şewitandin, destûra mestikan dikarin di her awayek hêsan de bête kirin, an jî hûn bi tenê germê û germê deryaya nû ya spî digerin. Piştî ku çiyayê amadekirin, tewra bêdeng bikişînin. Avê bi starch û paqijkirina paqijê, paqij û spî zêde bike, û paşê hemî avê avêtin û batterê digerin, da ku pêkanîna çepê tune. Di kulikê de rûnê dakêşin û paqijên germê di rûnê germê de rûniştin.
Pêçikên Chicken ên li Cheese baterê - derman
Kişandin:
- rûnê - 65 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrê - 115 ml;
- pîrek - 55 g;
- pîrên 650 g.
Amadekirin
Petrolê di nav brazierê de germ, germên mîksê û dema ku batterê tevlihev dikin, dorpêç bikin, paşê wê deqîqek bistîne. Hêvikê ku bi şîrê û zêrînek zêrîn a zêrîn, paşê pîçê şewitî şîrê şewitandin û bi riya xwînê ve dihêle. Hişkên rûnî yên darê veşartin bi xemên amadekirinê re, bila bila bihêlin, û paşê bara bara rûnê rûnê û paşê bîr bikişînin.
Pawlos di rûnê rûnê de rûniştin
Hişkên lingên mîkrofanê li ser bermayek di kûrahî de kêşikek kûrahî ye ku li ser erdê xistin. Wek bandor di heman rengê de dikare dikare xwarinê bigihîjin, lê ji bo vê armancê ve tevliheviyek wekhevek mîna panekek baş e.
Kişandin:
- kêşan - 1 item;
- pêrsa grî - 35 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn -25 g;
- şîrê - 20 ml;
- xwarinê darê laş
- şevên germ - 450 g.
Amadekirin
Çi şîrê şîrê bi hêk û rûnê, xwê bexşikê, xwê lûkulê zêde bike û di nav mirîşkî darê de digerin. Di pişkek pencerê de paqijên mîkroşikên paqijkirî yên ku di çarçoveyê de paqij kirin, hingê pirtûka li ser pişkek belav kirin û her du şev ji bo 20 deqîqeyan ji bo bîhnfirehiya kevirê xwe veşartin.