Di çarçoveya kelepîlan de jî masîkek pir baş e, da ku hûn bi xwê bêtir zêdê rûnê xwar bikin, ku dê naveroka caloriyê ya xwarinê kêm bikin û wê xwarinek zêde bikin. Herweha, masî pir ji bo kêrhatî û temam e ku kesên ku di xwarinê tendurustî de dikin.
Capelin bêyî xwarinek rûnê rûn-rûn
Kişandin:
- new capelin - 650 g;
- rûnê gulanê - 90 g;
- xwarina hevîn - 10 g;
- germiya berbê reşê - 5 g.
Amadekirin
Heke capelin zindî ye, bila xemgîn bike, û paşê veşartî û hûr bike. Rûnê çiyayê bi bi qirêjê avê û mîkrobê nû yê zeviyê nû de, nan di çarçoveya masîgirtina masîgirtî de û li ser pirtûka balkêşî, ew bi pelê parçê ve veşartin.
Oven rûnê germiya 195-ê de neheq bûye, pan li ser asta navîn averî û masî bîst bîranîn bikişînin.
Li amadekirinê em mexilan li ser pleyek veguherînin û bi masûlkêşî, giyanî û vexwaran re tê kirin. Hûn dikarin ji bo vê meksê vexwarinê ji hev re çêkin, bi kulikê xweşikên bi kûçikên dîl û şewitandinê yên kesk û qeçik û gewrê bişînin da ku xwê bikin.
Çiqas kêfxweş ji bo teyek li rûnê kelepekîn vexwarinê - bêtir rûnê - xweyek bi ser germ û mayinaise
Kişandin:
- capelin fresh - 950 g;
- mayonnaise - 190 g;
- blokên navîn - 2 pcs.;
- xwarina hevîn - 10 g;
- germiya berbê reşê - 5 g.
Amadekirin
Ji bo vê tedbîrê bermîlînê bi amade amade bike, masî paqij kirin, şuşt û bihêle.
Di heman demê de, em paqijên semîirûs yan bi kevirên zêrîn bi pargîdaniyê vekin û komkujiyê li ser parçekirin, damezirandina rengek rengî. Li ber me em masiyên amade nebin û em bi tevlîhevkirina mîkrof, salt û erdê reşê zeviyê bi hev re çêdibin. Em bi masiyekî ku di pêşiya 195 deynî de rûniştin û bi bîst-pênc heta sirty deqîqan bikişîne.
Berî ku xizmetê dike, hûn dikarin paqijên kevir û kevirên hûrs ên bi kesk vebikin.
Bêbêlê ne rûnê di rûnê xwarinê de
Kişandin:
- capelin fresh - 950 g;
- xwarinê xwarin - bîhnxweş
- xwê xwarinê bixweşandin.
Amadekirin
Di rûnê kêlikê de bîhnxweş û spicyly baked, heger hûn çiqas zevê darê lîlekî danê rûnê. Ji bo vê fikrê bicih bikin, ji ber ku ne hewce ne hewce ye ku masî baş di nav avê sar de digerin. Em ê masiyên xwe dakêşin û hişyar dikin, em li ser kincê qirçikê an jî bi kincê xwarinê veşartin, da ku bi avê lîleya avêtin, xwêk biçûk xistin û xwêkek kûçikê zêde bikin. Ev masî bîst-bî-pênc li ser rêjîmê 185-195 damezrandin.
Çawa bi xwarinê bi xweya pisporê kulelîn bixwîne
Kişandin:
- capelin fresh - 950 g;
- tubato-950 g;
- bulb - 1 pc.;
- ji bo mas û masikên diranan - tam bikin.
- xwarina hevîn - 10 g;
- germiya berbê reşê - 5 g.
Amadekirin
Ji bo ku kulikê xwarinê bi xwarinê xwarinê vexwarinê, masî şewitandin, bêhêz, ji serê xwe û tîrê û
Em jî turbulên potatîk û tûbê digotin û sebên kevir û mûzikên bixweşî, bi rêzdarî. Sermaweyek pisîkên spî yên ji bo potatoes an jî tenê bi tevlîheviya Îtalya herb û saltê vexwarinê, tevlîhev û xwarinê bikişîne, bi hinekî birçî an avê digerin, da ku ew naviya asta pisîka gihîştiye. Me ji masî ji topê ve belav kir, ew bi qirên zêrîn veşartin, bi kelêlekê re bi kincê ve bişînin, an jî ew bi bi rengek hişk bike û ji bo rûnê 220-ê de rûnê rûniştek ava bike.