Divê her malbaşê ji bo xwarinên xwe ji tedawiya xwe re proven rast e. Lê belê peydabûna hêja berdewam dike ku em ji bo çareseriyên nû yên lêgerînê, carinan carinan jî, wekî ku ew yekem xuya dibe, ne pir nasdar e, lê pir caran ew bi xêrhatin bibin, bijartin berê veguherînin.
Çimkî kîjan xwarinê ji bo xwarina malê an vareniki çêtir e? Em alternatîfên pêşniyaz dikin ku pir ji nav malên navdar in. Biceribînin, dibe ku piştî vê yekê û hûn ê di nav mêrên wan de bibînin.
Arşîva herî baş ji bo ravioli û kulîlkên bi şîr û germê
Kişandin:
- rûnê gulanê ya herî bilind-660 g;
- Sara şîrê - 130 ml;
- avê karbonê ava kirin - 60 ml;
- Hûkek piçûk - 1 parçek;
- rûnê rûnê rûn-20 ml;
- xwê, xwarin - 5 g.
Amadekirin
Amînê amade amade dike, bi rêkûpêk xemgîniya xemgîn bibe û ji wê çiyayê bi bi depressionê ve di nav sedan de, da ku em ê hêkek mîkroş bikî. Di şîrê de, em kincek xwêk hilweşînin, ew bi avê karekî karbonî tête tevlihev kirin û di piçûk de çerm û hildan da û diçikîne. Em bi rengek homogeneous, dense û nehêle ne ku ji hêla paqijkirina wê re bike û paşê bêhnê rûnê û bêyî ku pênc deqîqe baş e.
Piştî vê yekê, em bi kulîlkek xwarinê an bi îdeolojî bi xwarina xwarinê vekin, da ku ew ripen û ji bo çil salan ve bimînin. Piştî vê yekê em dikarin dest pê bikin ku qeşeyên bijarte an vareniki . Baweriya vê testê, dema ku dihêle, û her weha her taybetmendiyên tewra yên yên ji berhemên qedandî ji wê ve ye.
Ji bo xwarina malê çêtirîn xwarinê çêtirîn
Kişandin:
- rûnê gulanê ya herî bilind - 520 g;
- ava avê (avê avê) - 260 ml;
- Hûkek piçûk - 1 parçek;
- rûnê rûnê rûn-20 ml;
- xwê, xwarin - 5 g.
Amadekirin
Em pêvajoyek amadekirina kulikê bi hêvikê re vedigire. Bi taybetî bi zehfî nehêle, lê lê bi xwe re bi qirêjê xwêk û tevlîhevî bi hev re bi kelekek an kûçikek tevlihev bikin. Piştî vê yekê, em rûnê nav massê hêk vedixwe û nexweşî rûnê rûnê rûnê. Bi tevahî vekêşin, û nuha piçûkek piçûk avê avê bike û paqij bike. Heke hewce be, hewceke bêtir bêtir avêtin, çêkirina pişk û nexşikê ya rûnê. Niha ew hewce ye ku ew ji bo saet û bêdeng bimîne, û tenê piştî ku em bi designa malê pelmenî re berdewam bikin .