Squid û deryaya kêlê dorpêk û sehûdî baş e, û ji ber vê yekê dê pir baş di salixên cuda de hevgirtî bibin.
Ji me re bêjin ka çawa kûçikek kulîlk û gemiyê deryaya ronahiyê çêbikin, ravek pir hêsan e, lê encamek çêtir be.
Saladek hêsan bi squîd û gemiyê deryayê
Kişandin:
- squîd (kelepên biçûk an parçeyên mezin ên mezin) - nêzîkî 300-400 g;
- deryaya deryayê (firotin xwarina xwarin an jî parastina xwarinê amadekirin) - nêzîkî 300 g;
- seranserê - 1 pc. (an leek-1 stem);
- greens (basil, coriander, parsley);
- garlic - 2 kevir
- mirina germê sor
- şerabê xwezayî an zêrîn ya lemon (lime);
- petrolê ya rûnê germî ya hişk (zêrînek zêrîn, baş, an xerdekêş).
Amadekirin
Me pişkên pîr ên bi rîtên spî yên jê re veşartî (eger lek beşek di nav derdora spî de ye, mayîn ku hûn dixwazin dixwazin). Di cih de amadekirina amadekirina amadekariyê: Bi rûnê germê û bi / an jî lemon lemon bi tevahî 3: 1. Mêşê sor yê bi mozarek bi garlic û piçûkek piçûk tê bikaranîn. Em bi hevpeymanê rûn-vinegar re tevlihev bikin. Li ser saladên kincên cilên cilên tûşî hilber bikin - bihêle ku em ê rihet bimînin.
Squid bi avê avê veşartî û ji çerm û kartilan vekirî ye. Em ji 3 deqîqeyan re avêtin avê çalamî, bêtir nehêle, wusa ew pir zehmet e.
Em ê di bin şêweyên nodalên piçûk de an jî spiral ên piçûk veşartin. Sawcek, ku di ku deryaya deryayê tê parastin.
Em ê li squad û gemiyê deryaya tîrêjê di salad bowlê de, tevlihevî li ser qada gazê li ser derê ye. Keskên kûçandî yên piçûk bibin. Hemû tevlihev Ev saladek ecêb baş e ku bi mûzên lûksanê yên sivik re xizmet bike.
Vebijêrkên ji bo saladsê bi squîd û gemiyê deryayê xwarin
Li gorî tehlûkê heman rengê, hûn dikarin bi salixek tîrêj, gemek deryayê, mirinê amade bikin. Cenazeyê bi gelemperî di xwarinê de têne firotin. Hilbijêre pir zêde, hilweşîn, paqij bikin û salad. Rêjeya rastê hema 200 g e. Bê guman, heqê refuelkirinê divê zêde bibe.
Hûn dikarin hînkirina tedawiyê hîn bikin û ji bo squîd, deryaya deryayê û kincên kûçikan bêtir salad salad amade bikin.
Ji bo lîsteya sereke ya sereke hûn ê hewceyê pakêkên krîza hewce ne. Bila ji wan fîlmê azad bikin û hemî wan bikişînin - spiralên xwe bikin - wan bi saladê re zêde bikin.
Lê ev çêtir e ku baştirîn kêlîkê xwarinê (li ser dora 1 kîlometre) an nodên piçûk ên biçûktirîn (li pêşiya pêşîn ya bingehîn bingehîn binêrin) (ew bi 2 deqîqeyan re avê avêtî, avê û amade amade dike). Di vê versiyonê de, hûn dikarin bi şevê soyê biçûk biçin û neynik zeyt û xerdê bikar bînin, û rûnê rûnê. Bi vî rengî ew çêtir e ku ji bo nîvê zîvê vexwarinên diranan an vexwarinên xurt hilbijêre.