Mîhengek baş e û menuê masîfxweşiyek bijarte dê kulokê, di panek veşartî. Ev şêweyek masî çewtiyên malên ku dema amadekariyên bêhtir amade dike û nexweşî dilxweş nakin.
Ji jêrîn ji pêşniyarên pêşniyar têne pêşniyar kirin, hûn ê çawa bizanin ka çawa kulkek di nav birçêkirina bendê de bikişînin. Ji bo vê yekê, em hewceyê masî pêdivî ye, kîjan, ji ber batterê, gelek zêrîn e û hejmareke zûtirîn berjewendiyên berhemdar e.
Çawa ku pelên barkirina kulîlkên di beer batterê de digerin?
Kişandin:
- fillets of pollock - 550 g;
- xwê - tamê
- tevlîhevkirina germê erdê - dilxweş bikin;
- petrolê vexwarinê;
Ji bo firotanê
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- beer ronahî - 275 ml;
- Spî ji bo masiyan
- Rûnê gulanê - nêzîkî 220 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye. Her perçeyek bi tevlîhevkirina germê û mûçikê veşartî.
Ji bo bîhnfirehkirina xwarinê, zêrînek zerikê, ron û ronê gewrê vekin. Piştre bi proteînek bi bi xişkek avê bi ziravek piçûk veşartin û bi zû re têkoşîna xwînê.
Her parçeyek pelokên kotok ên pêşî di rûnê de, û paşê di şevê amadekirî amade û panê bi rûnê rûn. Heta ku ji bedewek xweş, dilê xweş e.
Alaska kulkek di qelekek tîrêjê de tewandin
Kişandin:
- fillets of pollock - 450 g;
- juê-lemon-35 ml;
- erdê - 17 g;
- paprîka erdê - 17 g;
- xwê - tamê
- tevlîhevkirina germê erdê - dilxweş bikin;
- petrolê vexwarinê;
Ji bo firotanê
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- şîrk an şîrînek şîrîn - 200 ml;
- rûnê gulanê - 200 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Fîlên kulokê şûşt û vekirî têne kirin. Piştre bi tîrêjê xwestin, qeçikê, gewrê, erdê paprikê û kemirînê, qirêjiya lemon derxînin, û ji bo bîst-pênc deqîqan bistînin.
Eggs bi rehnê bi mîkrok an heiskê xistin, di kemikê an jî şîrîn derxistin. Piştre, rûnê piçûk derxistin, em biterek dest pê dike, wê her tim wê wekî batterek pancake be. Divê girseyî divê homogeneous û nexşikên tewrê ne.
Em li darê paqijkirî yên alaska-ê Alaska-kulikê dipeyivin û bi rûnê rûnê rûnê sorê-sor-sor-sor-sor. Dema ku masî di herdu aliyan de şewitandî ye, em li ser platek derxistin.