Nêçîrkên bi xwarina - bombeya proteînek rastîn û xweserek bêkêşkêş di nav arsenal ya menuê de. Dansek dilz û dilxweş e ku di nav sar de tête şermezar dike û biqewime tête, lê dema ku xwarinê ji bo xweya nutritious ne ne, û bi rastî bi hesasiya wê ya ku di xwarin û xwarinê de xwar dimîne neyê.
Ji bo dermanên xwarinê bi xwarinê vexwarin
Kişandin:
- beef steak - 600 g;
- kişandina çepê - 80 g;
- petrolê zêrîn - 2 tsp;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- germê nû - 2 tsp.
- dermanên sor - 210 g;
- firotanê - 375 ml;
- şîrkokê şekir - 270 ml;
- ava 125 ml
- kelek nû - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Steak beef with half a curry paste in a glass of glass. Di pişkek hişk, germê rûnê germ bikin û ji bo her çar aliyan heta ku zêrîn zêrîn zû 4-5 deqe xwarinê xwarin.
Neftê rûnê di saucepan de tête kirin û li ser pişik, garlic û germê 2 deqîqe. Bi zêrînek zindî vexwarinê, bi diranan, birîn, avê û şikilê şîrîn. Vegetiyên 10 deqîqeyan ji bo stewê, û paşê xwarinê wan bixwe û û 8-10 deqîqeyan ji bo din digerin.
Em dermanên xwarinê yên xwarinê re dixwin, bi qirêjê kûçikê, bi scones.
Çawa ku bi xwarinê bi xwarinê xwarinê çêbikin?
Kişandin:
- mirin - 1 item;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- germî - 500 g;
- pancetta - 120 g;
- seranser - 2 pcs.;
- garlic - 3 kevir
- xwê, germê - tam bikin;
- cumin, paprika, oregano, marjoram - ji bo 1 teaspoon;
- Thyme - 1/4 tsp.
- Pêgotikê tomar - 3 têr. spoons;
- celery - 3 stems;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- birçîbûnê - 7 tomar;
- tomatoes in juice - 500 g;
- keskan
Amadekirin
Nanê av avê germ kirin û di bin 15 deqîqeyan de di bin lidê de bimînin.
Em kulika ku em ê bêjin. Wek paw, a cauldron, gusjatnitsa, kûçikek zêrîn a ceramîk germî ya saucepan an an brazier dikare çalak bike. Petrolê zeytek di nav xwarin û zêrîn de li ser erdê rûnê û pancetta qut kirin. Gava ku xwarin zêrîn vedigire, pişk pişk, garlic, û hem jî hem germ û pişkên xwe zêde bike. Em peya firotanê tomar kir, gûrên kevir ên keviran, celeryan û ji bo bîhnfireh din dikişînin. Niha, naveroka bara me dikare bi birçî û tomokên li juê ve bêne, û paşê dermanan zêde bikin. Pişkek bi kulikê veşartin û meydana xwarin û sebanê bi saetekê veşartin. Bişkojk tije bi nûçikên kişandî yên nû veşartin.
Ger bixwazin, xwarinên ku bi xwarinê dikare di pir pirrûpî amadekirin. Pêşîn, bex û germên di "Modê" de, li dû şikilê, firotin û germên ku dihêle, ji bo saetekê ji "saetek" re veguherînin.
Çawa ku bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê bixwin?
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- sausaziyên xwezayî - 8 pcs.;
- seranserî - 1 pc.
- bacon - 4 slices;
- garlic - 2 kevir
- diranan - 2 tomar;
- pelan - 2 pcs.;
- birçîbûnê - 3 tomar;
- toman - 4 parçeyan;
- grev
Amadekirin
Di nav brazierê de, germê germ bikin û li ser 5 deqîqeyan li ser dermanên xwezayî yên xwezayî, heta ku ew zêr bibin. Em bi sausages veguherînek platek, û li cihê me em pişk, bacon û garlic derxistin. Piştî 5 deqîqeyan, em li ser mirinên xwê, pelê bay û hemî birêve bike. Piştî birçîkirina avê, sausages bi brazier vegerînin û xwarinê di bin saetekê de ji bo germê kêmtir. Di dawiya demê de, meydana xwarinê bi xwarinê veşartin û bi 30 deqîqeyan ji hev re bixwin. Bi hevpeyek nû ya nû. Bon appetit!