Me em gelekî pir mîna mîna tîrêjê şîş kebab! Lê, bê guman, em fêm dikin ku ji bo bedenê me ew e ku ew celebek pir baş e. Lê hûn dizanin ku hûn dikarin ji xwe re ji zirara ziravên jermî biparêze biparêze? Em pêşniyar dikin ku hûn sebên cûda yên li ser grûbê bikişînin. Wek saladek zindî hindik xurt dike xwarinên xwarin. Piştre em ê ji we re bêjin ka çiqas li ser çiyayê xwarin çêbikin.
Vegetable for vegetable on the grill
Kişandin:
- rûnê zeytûnê - 60 ml;
- juê lemon - 60 ml;
- nû ya basil - 10 g;
- spî
- garlic - 2 kevir.
Amadekirin
Garlic paqijkirin û bi baldarî veguhestin an çapemeniyê ye. Leaves of basil rinsed, dried û piçûk biçin biçûk. Piştre, di kulê zeytê zeytê de bi lemonê lemon. Add to lûksiyonê ya berê çêbikin, hilberînek piçûk û piçûk derxistin. Bi tevlihev vebikin û vebawerina sebzên xweş bikin.
Dibistana ji bo pisîkên li ser gill
Kişandin:
- nûçek nû - 1 gulan;
- zucchini - 1 parçeyê;
- hêja şîn - 1 parçek;
- lemon - 1 piece;
- kewçêr - 2 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- şampên nû - 150 g;
- spî
Amadekirin
Zucchini baş şuştin û şewitandinên germ, wekhev. Cenazeyê dihêle, di heman rengan de dirandin û dirûşm kirin. Piyalê şuştin, em diçin qeçên jêbirin û di kincên pîr de jêbirin. Champignons min in, pêvajoy kirin û di nîvê de kêm dibin. Basîl melenko şîrekî şikandî, û garlic paqij kirin û çapemeniyê ve tête. Em hemî herdu pisîkên amadekariyê di kulîlê de, heval, garlic, zêrîna tîrêjê ji nîvê lemon û bi rûnê rûnê vebikin. Her tişt bi destê xwe re tevlihev bikin û ji bo 60 deqîqeyan vekişînin. Piştî vê yekê, meziyên li ser çavê xwe belav kirin û li ser kulên xwe bikişînin, herdem bi wan veguherînin ku ew di heman rengê de rûdinîn û têr nakin. Em ê ji bo şîn kebabê vegotin û zincî nerm be. Di dawiya dawiyê de, pişkek avê bikişînin û tamê xwe bidin xwarinê an xwarina xwe.
Vegetables on the grill in style style
Kişandin:
- îlan - 4 parçeyan;
- tomato - 8 pcs.;
- Berbê Bulgar - 4 pcs.;
- lemon - 1 piece;
- greyayên nû - 1 gulan;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Vegetables şûştin, û avê vekirî ye. Piştre hemî her tiştî li her teyrên li ser çavan derxînin û ji bo her pênc rojan ji bo pênc deqîqê li ser agir vekirî bidin. Vegetable finished with water with cold and peeled. Em dergehê germî yê Bulgaristanê derxistin û tovên hilkişin. Em hemî bedena nav hûrên mezin de jê kişandin û wê bi kulîlên wê yên kûçik vekin. Li ser bîhnê, avêtina govê, zêrîna lemonê vexwin û paqijê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê.
Sebandinên xwarinê li ser çiyayê
Kişandin:
- Berbê Bulgar - 3 parçeyên
- bendav - 2 parçeyan;
- tomato - 2 pcs.;
- îlan - 1 parçe;
- soy sauce - 100 ml;
- sermayek balsamîk - 3 çerm. spoons;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- garlic - 2 kevir.
Amadekirin
Mîkrobên Bulgar, german û teytên kevir ên şewitandî têne şandin. Piştre nîvê diçin, stem û tovên hilweşînin. Bulb, hêlan û tomikên bi bişkokên spî veşartin. Garlic paqij e û diçin zêrîn. Di kûlekê de, em bi lûkulê tevlihev bikin, bi çapemenî ve derbas bûn, li rûnê zeytê, soya sauce û sûkê bike. Hemû pişkên li pûçek paqij bike û paqij bikin. Pakêtek çend caran hilweşîn û di forma 30 deqîqeyan de vê formê bimînin. Piştî vê yekê, di nav girekek taybet de ji bo barbarecue derxistin û li ser kulikan bi xalikê danîn. Vegetiyên 10 deqîqeyan li hev re bişînin, û paşê hêdî bi şîş kebab li ser aliyekî veguherînin. Wê paqijê amadekariyê bi temamî ji bo serxweşên alkotîkî yên pêdivî ye.