Amadekirina amadekariyên darizandinê yên pêdivî ye ku nêzîkbûnek taybetî ye, ji ber ku xwarina xweşikek taybetî ye ku ne her kes bixe. Pêşniyarên herî gelemperî yên çepikên cenazeyên şewitî hene, em ê di derbarê wan de dipeyivin û dê xwarinên xwarinê ji xwarinên van çiyayan pêşkêş dikin.
Tiştek herî hêja ku hûn dikarin ji ji çolê darikê re çêtir e ku ew di xwarinê bikişînin. Ji bo ku di vê rewşê de bîhnfirehiya paqijî veşartin, mîkte û citrus fêwîstan bi me re, bi heman rengî xemgîniya birdê.
Çawa di xwarinê de darikê çandî çêbikin?
Kişandin:
- daketek şewitandî - 1 parçek;
- lemon - 1 piece;
- cilên bîhnxweş an germ - 300-500 g;
- pişk an mirinê - 100 g;
- petrolê zêrîn - 20 ml;
- Pêşniyarên xwe an îtalî yên Îtalî - bîhnxweş bikin;
- giyayê reşê - erdê;
- şîrînek mezin - tamê.
Amadekirin
Di destpêkê de, em lîstikên feathers ji xwe veşartin, bêjin û pîvanên mayên mayîn digirin. Piştre, em ji kûçikê parçe dikin, lêpirsîn derxînin, bi xweş bike û ew bi tûgeyên kaxezan bipirse. Di çarçoveyek cûda de, em ê rûnê zeytê, zêrînek yek lîm, erdê reş, ziravên mezin û Provençal an Îtalya Îtalî. Bi zûtirîn tevlîhevkirina dansehê kûçikê dorpêç bikin û çend demjimêr ji bo xwarinê bistînin. Heke bixwaze, hûn dikarin li şûna lîmonê bi bi şerabê sor veşartin.
Kulîlkên bi apples an orange, germên şewitandinê an jî hêşîn, kevirên pêşî veşartî têne kirin. Bi kulikê bi qeşikek biçûk bike an jî bi kulikên darûşan ve bikişînin û li ser kûçek apple slîk an germên orange. Me jî hinek avê di bin jêrîn de, xweya kulikê bi kulikê vekin bike û rûnê pêşînek 225 salî de xwarinê bişînin. Piştî çil çiqas, paqijê vekin û lîstikek dinek bixwin, her deh deqeyan bi juice vexwarin.
Di nav deverên xwarinê de, bi xwarinê xwarinê xwarin, ew bi navê shulûm an jî şu-shurpa tê gotin. Ew dikare di agirê kulîlonê de, û li malê li ser stenê tê kirin.
Soup-shurpa an şulum ji ji zikê çolê re
Kişandin:
- daketek şewitandî - 1 parçek;
- potato tubers - 2 pcs.;
- bîhnxweş û bîhnxweş - 1 pc.
- serî - 1 pc.;
- karsaz - 0,5 pcs.;
- tomokên nû - 1-2 pcs.
- Mîkrobê Bulgar - Bulgarikê 1-2 1-2;
- mîkrob - 0,5 parçeyan;
- garlic - 3-4 diranan;
- greansên nû yên ku ji wan vebijartin - kêfxweş bikin;
- giyayê reşê - erdê;
- Deryaya erdê an hops-suneli (alternatîf) - têr bikin;
- kemek mezin
- petrolê.
Amadekirin
Dakşek rastîn amade kirin, di parçeyan de têne avêtin, li rûnê rûnê rûniştina rûnê germî û peya bi avê avê veguherandin. Em hema hema hema hema lîstikek bi amadekariyê bixwin, bi demê veşartinê vekin. Ji bo cewherê xwarinê xwarinê, rûpela rasterast li nav kulîlonê bike û li wir heye.
Di heman demê de, em germ û avêtin, xerîb di petrolê de paqij û paqij bikin û ew di nav sipanê de danîne. Li wir em ji paqijên pêşî ve paqij kirin û qirêj derxistin, û piştî deh deqîqên hûrbekirî yên Bulgar û êşê ye
Wek wekî bingeha pêşniyarê pêşniyarê ji bo soup-shurpa tê, hûn dikarin ji hêleka daristanek şewitandî dikî. Ji bo vê yekê, bi piraniya kêmkirina bikaranîna mûçê kêm bikin û berî ku ji ber sezdûnan re dakêşin, ji bo rûnê rûnê piçûktir bike. Vegetên zêrîn û lîstikên ku di nehê germê de nehêle heya ku nehêle.