Salmon masîlek dilxweşiyek e ku di her formek baş e. Em pêşniyaz dikin ku hûn şish kebab ji salmon bixwin, ew di nav hinek zehfek balkêş de derxistin.
Shish kebab recipe from salmon
Kişandin:
- salmonê nû - 500 g;
- lemon - 1 piece;
- spî
- rûnê zeytê - zû
- pelên salad - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Çi çawa şish kebab ji salonê bixwin? Em masî pêvajoy dikin û ew di navçe perçeyan de jêbirin. Şewitandina Lemonê, qirêj û şinkuem, û paşê diçin. Bihêle, xwêk û germê li ser skewers, paqijkirina bi tîrêjên lemon. Pêdivî ye ku li ser saxcepan, bi rûnê zeytê zeytê veşartin û ji bo 20 deqîqeyan de rûnê germê bişînin. Em bi bi baldarî kişand kişand kişand, li ser pelên lettu bikin û xizmetê bikin.
Şîş kebab ji salonê li ser xemgîniyê
Kişandin:
- pelê ya salmon - 600 g;
- spî
- petrolê.
Ji bo marinade:
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org to taste;
- rûnê olê - 5 têr. spoons;
- dûr ya nû - 50 g;
- Zeytên reş - 8 pcs.
Amadekirin
Fîlikê masî pêvajoyê ye, jê re paqij û xwê diçin xwê. Niha em bila ji bo şîş kebab ji salmon amade bikin: Ji rûnê zeytê zeytê, bi lemonê rehê, zîvên kûçandî û zêrîn kişand. Piştî vê yekê, em salmon di tevlihevkirina bîhnxweş de rûniştin û nîv saet dûr bimînin. Me masî paqij li ser skewers û li ser gill, bi rûnê rûnê rûnê gewrê. Em şish kebab bi rûnê bişînin, bi qonaxek avê bi avê veguherî. Ji bo 20 deqîqeyan de xwarinê bikişînin, pêvajoyên di pêvajoyê de rûdinin. Piştî vê yekê, em şish kebab bi xwarinê veguherînin, bi pelên xwê ve girêdayî û li ser sifrê kir.
Shish kebab ji salmon
Kişandin:
- pelê ya salmon - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- sesame ;
- zêrîn hişk.
Amadekirin
Çi çawa şish kebab ji salmon çêbike? Fille tûşî şewitandin, darê û di nav kubên wekhev de jêbirin. Avê paqij kirin û bi semirên spî veşartî. Piştre destên wî destên xwe, da ku ew hûr dibe û bi avê ve avêtin. Piştî 10 deqîqeyan, mîkroşîn dakêşin, masî masî û tevlîhevkirinê zêde bike. Em bi xweya lemonê bi rûnê rûnê vexwarinê û rûnê zûçikî darê. Amûr amadekar amade kir ku bi masî masî, podsalivaem, tevlihev bikin û ji bo çend demjimêr veşartin. Piştre me li perçeyek salonê bi hev re li ser skewer û pêdivî ye ku di 10 deqîqeyan de, li ser kulikan, li ser veguherîne.