Heke hûn ji xwarinên normal ên hişk in, paşê em ê îro ji we re dibêjin ka çawa bi awayekî vebawer ên sûdê amade bike. Vê xwarinê bi awayekî zewacî û merivên rêjîmê re bixweber bixweber.
Çawa di xwarinê de paqijên sûdê çawa bixwin?
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- tomato - 2 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- spî
- şekir - 1 têr. spoon;
- sinegar
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em ê ji we re dibêjin ka çawa sautê vexwarina çêdikin. Cenazeyê şûşt, avêtin avêtin, avê bi xwê û çepê veqetandin. Tomatoes rinsed, bi avê avê veşartî, bi baldarî veşartî veşartin û qulikê diçikînin. Mûzîkî Bulgarayê ji pêvajoya bingehîn tête kirin û di piçûkên piçûk de tête kirin. Cûrrên paqijkirî û slabên dirêj ên kurtkirî têne avêtin. Piştî vê yekê, pişkek pîlan, pişk û gewrê vekirî di çarçoveya cuda de, paşê em em li ser pirtûka barekikê belav kirin û di rûnê 180 dersan de xwar dikirin. Bi paqijkirina paqijkirina, rûnê zeytikek piçûk bike û pişk û gûrên bi rengê zêrîn re derbas bikin. Piştî vê yekê, agir kêmtirîn kêm bike, di nav xemgîniyê de bikişînin, ji bo 5 deqîqeyan de şekir, tevlihev û stew avêtin. Piştî wê, roast di ser bayê borîn de belav kirin, li ser her cûre li ser her tiştî veşartin û dilşikên lûkulê zêde bike. Em dîsa ji rûnê rûnê şevê bişînin û 25 deqîqeyan ji bo din jî bişînin. Piştre, bi xwelikên kûçik û garonê xweş bikin.
Çawa ku pisîkên sûdê di pirzimanî de dixwin?
Kişandin:
- bendav - 2 parçeyan;
- îlan - 2 parçeyan;
- tîrêjên tomato - 6 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- Berbê Bulgar - 4 pcs.;
- pelên çerm - 4 pcs.;
- çermên nû yên nû - ji bo decoration
- spî
Amadekirin
Cenazeyê şuştin, qulikê, avêtin û bisekinin da ku sebên juice vekirî ye, kîjan wê paşê