Masî - hilberek herî girîng e! Û masî mîna salmon ji bo bedena melatonîn, ku hewce ye ku ji bo hucreyên laş bi pêdivî ye. Ji ber vê yekê, mirovek celebên mezin ên vê masî di cooking. Mûçek masî ji ji salonê veşartir e ku kesek nikare dikare bistînin.
Salmon salmon
Kişandin:
- avê - 1 l.
- pelê salmon-300 g;
- davêjin. petrolê - 20 g;
- leeks - 1 parçe;
- celery - 1 tunch;
- dill - 1 bunch;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- potatoes - 4 pcs.;
- zel. peas - 100 g;
- cumin - ½ tsp;
- şîrê - 0.5 lîreyan.
Amadekirin
Tiştek girîng in vê recipe amadekariya masî ya masî ji ji salonê - rêjeya rastîn ya hilberan e. Carrot dê hewce nebe ku kubên piçûk biçin. Em bi heman rengê heman rengî dikin. Piştre, ji leeksên ku em beşek wê kesk veşartin û bila tenê stokê spî di nav şûşikê de, bila bi rûkên jêbirin. Celery tenê beşek jêrîn (spî) jêhatî ye - ev pir baş e. Dill tenê tenê kesk jê qeydkirin, lingên jêbirin. Masî divê di kubê de bête kirin. Û bi rasterast bi amadebûna şewqê bixwîne. Wê panê bistînin û mîzê di wê de dihele (bi gelemperî 20 gram!). Em bi xewê xewn û pasiruem dişewitîne. Em bizî, potal û piçûkek zêde kir.
Piştre avê avê, avêtina avêtinê bike û bila hemû sebên ku di germbûna nizan de 10 deqîqeyan dûr bibin. Piştî vê demê, şûşta sopê, kesk û kesk û spî zêde bike. Solim, kewçêr - bîhnxweş. Guminî vekin û ji bo 5 deqîqeyên dî jî bixwin. Di dawiya amadekirinê de, şîrê şevê bişir bike û paqij bike, û paşê paqij bike. Şemek amade ye. Berî beriya xizmetê, bi dill veşêre.
Şewitandina koreya nermî ya bi salmon salmon
Kişandin:
- avê - 1 l.
- Salmon (fillet) - 300 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- xwê - tamê
- nutmeg-pinch;
- kem - 50 g;
- dill-bun;
- ji bo xwarinê sorê sor.
Amadekirin
Bila bibînin ka çiqa masîfikek kûçikek ji salonê kêfxweş bike. Ji bo vê yekê, pisîk divê paqij bibin, jêbirin. Hûn dikarin wek ku hûn bixwazin jêbirin - ev hê jî mashed be. Em li ser agir û gûrên avê bi biştin av avêtin. Piştre masî yên kartê û pênc deqeyan ji bo din bixwin. Çiqas bixwin - hemû pirtûkên ku dişewitînin nav xemgîniyê bikin, heya nutmeg û heta ku hêsantir. Piştre em giyayên kûçik û piçûkek piçûktir kir.
Kîm dikare dikare bi rasterastê vexwarinê bibe an jî hûn dikarin ji ber xizmeta berî salonê masî paqijê paqij bikin. Em di kulîlekê de bi kûçek sor veşartî ye (bi çarçoveya sêyemîn a teaspoonê). Ew hemî sûkê Norwiha amade ye.
Ji ji salonê
Kişandin:
- serokê salon - 1 pc.
- avê - 3 liters;
- potatoes - 4 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- celery - 4 pcs.;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- tomatoes - 2 pcs.;
- gt; rûn - 2 çermê;
- rice - 50 g;
- vodka - 50 g;
- dill - 1 bunch;
- garlic - 1 tooth;
- leaf leaf
- îslamê reş
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ev tîrêjeya masîgirê masî ji ji serê xwe (ev yek dibe - ji gelek serekan) salmon pir bi balkêş û esasî ye. Hûn dikarin ne tenê serê serê bikar bînin, lê jî jî mayîn ên salonê - hingê wê guhê masî bêtir şewitandin. Em bi salonek di saucepan de derxistin, avê bi avê vekin û ew agir da. Çawa çiqas çêdibe - em ê agir bêdeng bike û bila pûç bikin, da ku hemî zêr ji ji masî derdikevin. Di heman demê de, em paqij û paqij kirin. Potatoes straws jêbirin û avê avê masî. Herwiha herdu tîpên hûrbekirî û hemşikên kulikan jî bavêjin. Sêlim bi bîhnxweş.
Dema ku materyalên bingehîn têne xwarin, em germ û kevir digerin, wan paqij bikin û bi wan re di panê da. Hingê wan ji me re jêbirin, tomarok û piçûktir xurt kirin. Ji şemiyê bi baldarî masî hilda. Di panê de, firotin û xwarinê vexwarin.
Em li benda masiyên xweş bisekinin. Hingê em ji xwarinê hest veqetin û paşê bişînin. Dijîn û lûksê kişandin. Di dawiya amadekirinê de, gewrê û mûzê wan guhê wan guh bidin. Stir û vodka zêde bike. Hingê dîsa, tevlihev bikin û her dem ji bo ku ew ji bo 15 deqîqeyên din ji bo protestoyan be.