Chicken tutun navê xwe bi navê namûsiya namzedê ya ku ew tê xwarin e. Ew zehmet e ku meriv kesek bibînin ku dê fêrbûna Gurcistana cewherî ye. Mûçek zûçik bi garlic, germ û masûşan beriya beriya zindanê di bin çapemeniyê de bêteşandin û paşê vekirî ye. Li ser hemî krîza vê xwarina Gurcistanê, em ê bêtir axaftin.
Çawa kûçikek çêdibe?
Kişandin:
Ji bo qezencê
- kulikê - 250 g;
- tovên germ - 8 g;
- tovên cumin - 3 g;
- petrolê - 20 ml.
Ji bo sauce
- xwarinê lûksîl - 2-3 pcs.;
- bundlekî korîn;
- en.wiktionary.org juato juice - 380 ml;
- germê germ
Amadekirin
Ya yekem, hemî zivistanê mîksê jê derxistin, bi paşê xwe bi paş ve vekişin û bişkojk, mirinê wekî pirtûkek vekin. Ji bo ku bizanibin birdê li vê helwestê bicih bikin, paşê paşê çermê bikişînin û hestikên xwe bikujin.
Em ji bo mirîşka tutunê amade amade amade bikin, tovên cumin, kemir, germê germ û germê deryayê. Pêçek diçûya ku bi paşê ve veşartî, mûlekê bi pê ve bike, 10 deqîqeyan barkirî û gavê rûnê. Pêçek din biçe û bi heman rengî dubare bikin. Piştî hilweşandina bileyan, em ê mirîşkê tutunê di pişka birêkûpêk 8-10 deqîqeyên din ên din. Li mirîşkê li ser planê bişînin.
Rizayemên kevir ên lûksîlê û ew di panê de, ku mirinê şewitandin. Heke hewce be ku hemî tomato tomato hilweşînin, heke pêwîstî hebe, kişandina nû, germ û germê zêde bike. Di saet 5-6 deqan de li ser germê navîn, hilda xweş bikin û bi mirinê re xizmetê bikin.
Chicken a tutun - recipe Georgian
Kişandin:
Çîçek
- tevahiya kozikê
- petrolê - 45 ml;
- xwê û sorê sor.
Ji bo sauce
- garlic llove - 8-10 pcs.;
- ava-480 ml;
- Xalîxanê zindî - 3 g;
- xwê û sorê sor.
Amadekirin
Pêçîr û rûniştinê ya mirî di nîvê ziravê de zû dihatin veşartin. Em bi şêweya "chicken" vekin û li ser palmê xwe dest bi xweş dike. Di kûçikek pîşeyî de birdê di çapemeniyek taybet de hat xwar kirin, lê ji ber ku li kûreyek piranîya pisporê wisa dibe ku hûn ê sev û rûnê mîkrobê bi petrolê, ew hewceyê ku bi pişkek hişk, bi bi xwarin an vekirî, û kargok li seranserî cîhanê bikin. Di heman demê de ji heman çermê re vegotin. Çiqas ji bo kûçûna tutunê tê çiqas girêdayî ye, bi gelemperî 20-25 deqîqe pir girîng e. Dema ku xwarin bi temamî vekirî ye, ew dikare ji pîrê bikişîne û jê re li ser çolê veşartin, û gavê mayî di pîrê bikişîne tê bikaranîn ku ji bo paqijiya garlic garlic çê bike.
Ji bo sauce di stûkê de, kulikê, avêtî û mîkroşê, paqijê paqijê bi rûnê mîkrofê, 30 kêlî û dakêşê avê an germê germ digire. 3-4 deqîqeyan ji bo saxê bixwin û bi mirinê re xizmetê bikin.
Preparation of chicken a panrying pan on recipe simple simple
Kişandin:
- çîçek tutun (navîn) ;
- itch - 1 head;
- petrolê - 15 ml;
- giyayê germ û xwê.
Amadekirin
Piştî şuştin û rûniştinê, kûçikê zermî bikişîne û mîkroşê bikişîne. Em bi mîkrojê xwê û giyayê mîkrojîn, hingê di heman demê de em germê germê germê bi rûnê rûnê û rûnikên lûkulê veguhestin. Hişkek mîkrojê di pişka paşê de bi paşê ve veşartî, di bin 15-20 deqîqeyan de di bin çavkaniya navendî de binivîse. Em heman rengî dubare bikin.
Me li ser plêçek amadekirî li ser planê, û qulikên garlic derxistin - wan ji me re dilxweşiya xwe da wan. Em bi saxê tkemali bi chickenê xizm dikin.