Kissel yek ji rûsî ya kevneşopî ye. Dîroka, vexwarinê tendurustî û nutritious ne tenê ne Rûsyayê ye, lê di gelek welatên Ewropayê de ye.
Jagiesên Yagodno-ê ji yek ji cihên pêşîn ên karanîna li ser karanîna xwe digirin, ji hêla hejmara hejmara vitamins û amino acîd hene. Berî Kisselê bi starchê re nebû, lê hêsan bi tenê li gorên cereal yên xwarinê vexwarin. Îro rojane ne tenê ne ji berhemên nû û fêk, syrup, pisîk, lê ji jam an jam amade ne. Wê îro em ê bizanin ka çawa meriv ji jelê xweşik û tendurust e. Hûn dikarin her jam bikar bînin ku hûn hene hene: strawberry, çery, plum, currant an jî kesek din.
Kissel ji raspberry jam
Raspberry jam ji bo zivistanên yekem amadekariyên yekem e. Ew tenê ne tenê wekî çareseriyek sar, lê zêde kirî an jî wekî wekî ku ji bo pancakes vekirî tê bikaranîn, lê ew bi kêfa xweşikêş e. How to cook jelly from raspberry jam? Divê be ku têgihîştina jelê ji starch û jam bi rasterast re li ser hejmarê potatîkê de girêdayî ye. Heke hûn bixwazin, bêhtir starch û rexne bikin.
Kişandin:
- avê 2 l
- starch - 3-4 st. spoons;
- jam crimson - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo ku bi mebesta xwe ya bindestî ye û hebûna nermên raspberries nexwar bû, kûçek bikişînin û bi qalikê du qeçaxa xwe vekin. Bi baldarî li rahêşê raspberry jam, li ser pişesaziyê bisekin, bi baldarî bisekinin, da ku ew sag ne. Piştre jamê vekin. Zeviyên mayîn ên li gûzayê têne avêtin. Starchê li ber avê zûtirîn zû û dilfikirin. Di saucepan de bi avê avê, bi zelalê jermî vexwarinê bike û piştî 5 deqîqeyan pişkek stîçik zêde bike. Ji bîr nekin bila jelê berdewam bikin, da ku hûn nexwestin. Piştî kişandin zûtir, germê ji germ û jê re veşartin. Kissel ji raspberry jam dikare bi kûreyek an jî bi teyek bi hêsanî re xizmet bike.
Kissel ji strawberry jam
Kişandin:
- avê - 1 l;
- strawberry jam - 3-4 st. spoons;
- şekir - 3 têr. spoons;
- starch;
- xwarinê citric acid
Amadekirin
Strawberry jam bi avê germî û 5-7 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike. Bi sîpeyek encam hilweşînin, şekir, sîtrica addit û tevlîhev bikin ku hemî şekir destûr bikin. Bi zûtir di starchê pêş-dilê de bi avê sar re bikeve û tevlihevkirina avêtina avêtinê. Ji agirê vekin û ji bêdengiyê veşartî û bêdeng bimînin.
Kissel ji jêr û apples
Kişandin:
- avê - 1 l;
- jiyayê jîn (nexşûreyî bêyî sivîl) - 4 têr. spoons;
- apples - 2-3 parçe;
- starch-tbsp. spoon;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Apexên min, parçeyên mezin ên qut kirin û di qulikê avê de avêtin. Di çend deqîqan de, jîneya zêrîn zêde bike
Li ser feydên jelly
Doktor ji bo mirovên ku tedawiya gastrointestî derman bikin, bi taybetî bi gastritis, pisîkên peptîk. Her weha ew e ku mirovên ku ji obesityê dikişîne, ji ber ku ew hestek tengahiyê dike û ji wê derê nabe. Her berry, di amadekirina jellyan de tê bikaranîn, nexweşiya wê dike. Kissel ji cherry jam bi nexweşiyên respirasyonê alîkarî dike. Kissel of apples and cherry jam work, pergala xwînê. Ew dişewitîne ku bi rêkûpêk tê bikaranîn, hûn ê tendurustî û enerjiyê bibin. Ji bo tendurustiya jelê bixwin!