Kûçikên Chicken ên bi kincên kûçikan pir celeb û tedbîrên pir têne ne ku ne tenê xwarinê xwarinê xwar bikin, lê her weha maseya festive. Ew bi kêfxweş û bîranîn veşartin. Bila hin xwarinên ku ji bo kincên kulikê yên firotin bikin.
Bi xwarinên chicken ên bi xwarinê û pîrikê di xwarinê de
Kişandin:
- kêşeya zêrîn - 100 g;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- bendava sor - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- Fresh kursên - 250 g;
- spî
- chickenê kêmkirî - 500 g;
- hêk - 1 parçek
- greyayên nû - eger bixwaze.
Amadekirin
Zeyek zeyt û zêrîn, hevalek germê germ bikin û heta ku bi zû zêrîn û zêrîn zûçik derbas dibe. Piştre kulikên kartê bikişînin, hilberîn, spî û hilweşînin û heta ku hemî mîzê bêbawer kirin. Pêwîste ji bo kulê vekêşkêşî bexşin û diçin şîn. Vê demê, em di kulîlkek mîkrokekê de çermê belav kirin, pisîk, hest, avêtin û germên pûçê bikişînin. Tiştek baş baş û 2-3 demjimêr di nav sarê de paqij bikin. Oven rûnê 170 dersan e, em bîrên piçûk ên xwarinê ava dikin û li ser pirtûka kûçikek germî danî. Em bi kelefên mîkroşan bi kûçikê 20-deqîqên yekem li yek alî, û paşê li din.
Kûçikên kûçik ên bi kincên kişandî
Kişandin:
- pelê ya chicken - 600 g;
- champagons - 300 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- kem - 150 ml;
- nanek spî - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- nutmeg-pinch;
- spî
- greens nû.
Amadekirin
Kûçikek Chicken, piçûk podsalivaem û kewçêr. Bîlan paqij kirin, bi nîvên şikilî û pêdivî ye ku heta rûnê rûn. Dema ku em li seranserê champagona xweş bikin, em wan wan hişyar dikin, pêvajoya wan bikin û wan di piçûkên piçûk de jêbirin, wan bi zelaliya xwe re bişînin. Di kûleya blenderê bêyî nanek spî de, bila kemikê kêm bike, hestî vekişîne, wê ê li germên tilikê, nutmeg nut û her tiştî heta ku hêsantir digire. Niha nuha di kulika mezin de, hevalek mîkrofik, mîkro-kulikê, tûjên tûjîn û bixweber çêkirî. Em gavên piçûk ên xwarinê yên piçûk û qirçikên kûçik ên bi kincên li ser rûnê germê re zêrîn zêrîn.
Kulîlkên chicken ên bi kulikan
Kişandin:
- chickenê kêmkirî - 500 g;
- kelek - 1 slice;
- şîrê - 30 ml;
- hêk - 1 parçek
- spî
- kulikê - 2 têr. spoons;
- xwar - 0.5 çerm.
Ji bo dagirtinê
- champagons - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- kulikê spî - 2 çerm. spoons.
Amadekirin
Hûn xwarinê xwarina kûçikê di kulîlan de belav dibe, pêşî veşartî di şîrê û piçikek kulikê, hêsan, germê, germ û rûnê de zêde bike. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û ji bo demê veguherînin. Now, em bila kişandina kincê amade bikin. Ji bo vê yekê em emê kişandin, wan bişaxînin, wan pêvajoy bikin û wan di parçeyên piçûk de jêbirin. Di kulikê din de, kemirên hişk biparêzin, bi wan re bi avê piçûk dagirtin, bi filmê xwe veşartin, gelek hûrgehên hûrdanê diqewiminin û çend çend deqeyan di nav de
Di pişka birêkûpêk, perçek petrolê qelandî, germên dirûşmên spî digotin û sê qeqeyan derbas dibe. Piştre kelek zêde bike û paqijên ku hûn nexwêle. Piştî vê yekê, em destên me di nav avê de avêtin, hinek xwarina xwarinê bisekinin, ji kûçek formek çêbikin, hûrgiliyê li navenda avêtin û li wir hinek xwarinên piçûk derxistin. Em golên avê di rûnê de rûnê û rûnê bi rûnê germê heta ku amade ne.