Pina bi spinach dikare di her demê de salê vekirî ye, hemî hemî hemî hemî hemî wekî wekî mirinê sereke bikar tînin. Ji bo bîhnxweşiya pie dikare di firotanê de pêşî amadekiriye, û wekî pisporek ji bo pisîk an xwarinê zêde bike.
Recipe for pie with spinach and cottage cheese
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 1 piece;
- cottage cheese - 1 item;
- Parmesan - 1/4 ya sedsala
- Nutmeg - 1/3 tsp.
- xwê, germê - tam bikin;
- hêja - 2 parçeyan;
- spinach frozen - 450 g;
- puff pastry - 1 packing.
Amadekirin
Avê di 190 dersan de tête kirin. Pîvana zêrîn û tevliheviya lûkulê. Ji ber ku ew eşkere ye, zeviyek zêrîn li zeytê zirav bike. Di heman demê de, di kulikê de, kemikek mîkrojenê pirtir, pirtir, mûç, gewrê û nutmeg. Em jî pişka tîrêj jî.
Ji paqijê çermê ji me ve bêhtir nerm. Pira cenazeyê pîranê paqij bike û riya xwe baş bike.
Arman di çarçoveya bi çarçoveya 30 cm de darê zêrînek avêtin. Li darê rûnê rûn-lubricated, rûnê 22 cm. Di ser bingeha rûnê de, li ser tîrêjê tijî dikeve û li ser serê zûtir derxistin. Em ji 45 deqîqan re spîçek puffê pişkiyê bikişînin, û berî ku ji bo 5-7 ji bo bîranîna bendê de bimînin.
Yewnanî bi pîvan û brynza
Kişandin:
- rûnê olê - 3 têr. spoons + 1/4 of item;
- seranserî - 1 pc.
- şewitandin - 1 gulan;
- garlic - 2 kevir
- parsleyê nû - 1 gulan;
- spînek nû - 1 kg;
- hêja - 2 parçeyan;
- Ricotta cheese - 1/2 tbsp.
- brynza - nîvê sedsala;
- Feta cheese - 1/2 tbsp.
- firotek firo - 8 pirtûk.
Amadekirin
Preheat rûn ta 180 dûr. Forma laşî bi bi dora 22 cm.
Di pişkekê de, germê zeytê zeytik û zêrîn bi garlicê germ bikin. Dema ku pişk eşkere e, pisikên kesk yên kesk û paqij bike. Piştî 2 deqîqeyan, spinach wê rûniştin û ava bêtir avê ava dike - ew ê hewce nebe ku ew bixwazin.
Dema ku spînçê şikilî ye, ricotta bi pêrsa grêdan û feta wê di kulikê de bê şaş kirin. Mûçikek reş û zeviyê reşikê paqij bike.
Her yek di çarçoveya danê firotinê de di forma amadekirinê de û bi rûnê zeytê zelal kir. Li ser bingeha bingeha rûnê pişk derxistin û paqijkirin. Em li ser tişê bi rûnê xweyê dorpêç bikin.
Di rûnê rûnê de Piştî 30-40 deqîqeyan, dema ku rûnê zêrîn vedigire, kûçek amadekirin.
Wek pîvanê pîçek amade bikin û di nav pirrarker de amadekirin, ji bo vê yekê, ji bo 40 deqîqên "Baking" modêla veguherîne, paşê kelek ji alî 20 deqîqeyên din li aliyekî din û berbî bide.
Bi spîç û mirinê vekişînin
Kişandin:
- rûnê zeytê
- seranserî - 1 pc.
- kûçikên kulikê - 600 g;
- rûnê - 1/4 ji tiştên ku
- birçîbûnê - 2 tomar;
- spinach frozen - 150 g;
- lemon - 1 piece;
- feta cheese - 100 g;
- xwê, kewçêr;
- puff pastry - 1 pack;
- greens fresh fresh;
- tovên sesame.
Amadekirin
Pêran heta ku pêjê ve diçû Bêgava panê bikişînin û birêvek dagirtin. Heta ku pisîkek berbi berbi berbi berbi paqijkirina paqijkirinê pêk bîne.
Di heman demê de, li ser axa çiyayî, puff peryar bike. Wekî encamek, divê em du kevirên rûnê: yek, mezin, ji bo binê pie, û duyemîn, mezinahiya wê, ji bo jorê wê. Em pirtirkêmtirîn perçek di çarçoveya grele de bigire, em paqijkirina şermê li ser serê belav bikin û kûçek yek perçe rûnê veşartin. Bi tîrêjên nermalavê bi kûçê û kêşê bi kûçê vekin. Divê xwarinê ji 30 deqîqeyan di 190 dersan de were xwarin.