Salûrên sivik, ronahî, kêm-calorie xwarinê ji alfrazên xwar, germên nû û seafood bi mêvanan re li ser maseyên mirovên tenduristî û kesayetiyê xwe dibin. Em bi baldariya we bala xweşikek pir û spî salokî bi kûçik, masî û kûrrên. Ew ne tenê pir hêsan e ku amade dike, lê ji bo herdu maseya festive û xwarinek romantîk e.
Tîrêjên deryaya Mediterranî
Kişandin:
- zirav - 500 g;
- kulberiya nû - 4 pcs.
- Leaf lettuce - 150 g;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- cilê apple - 3 çerm. spoons;
- rûnê olê - 5 têr. spoons;
- walnut an berî - ji bo bîhnxweş;
- xwê, germê - tam bikin;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- Ginger rated - 0,5 tsp.
Amadekirin
Dibistan ji bo saladaya Mediterranean pir pir hêsan e. Di avê avê de xwarinê de em mejên mirinê dan û wan bi lêdanê 7-deqan li ser germê nizanin. Piştre em paş vegotin ser kolanderê û heta ku ew şîn bimînin. Cucêjên min in, xwarin, qeçikên dirûşm û kevirên dirûşm an pişkên piçûk derxînin.
Carrot paqij kirin û sê li ser germ. Leaves of lettuce washed, sorted, dried and hands on small pieces. Cihekî kemilandî di teyek hûrsek hûrgulî de û hêdî bi wan vebawerên tevlihev re tevlihev bikin.
Heke hûn vê xwarinê hez bikin, hingê em gelek bijartên bijartî hene: ji bo Qeyser bi mirinê û xweya salixek bi koktailek re amadekirin.