Brosol ji bo vê taybetmendiyê bi navê rêbazek xwarinê û xwarina xwarinê ya navxweyî ye. Berhemên sereke, ku di heman demê de navê navxweyî tê define, erdê ye û di Llezon de rûte ye. Briolê klîmî ye, di rastiyê de, ku li hundurê tije ye, di bin forma varenik de tête kirin. Dema ku şewitandin dikare ji bo cenazeyê (xwarin an masî), kulavên kevir, kincî, carna carinan, hinek caran bi herbên germî, spî, pîranê grated.
Em ê ji we re dibêjin ka çiqas birçîkirina kûçikê bîr bikin, ev xwarin ji bo dilzewendiyek baş e, lê nexwar an xwarinê ne. Hûn dikarin bi briol-an tenê an jî kursek xwarin an xwarinê duyem xizmetê bikin.
Recipe for chicken brewing with cheese
Kişandin:
- Hûkê chicken - 2-4 parçe;
- şîrê ji naveroka fatê ya navîn an jî nêzîkî 2-5 têr. spoons;
- Chicken minened - about 200 g;
- nûçeyên nû yên nû (parsley, corîrê, basil, etc.);
- şekêşê kesk - 3-5 feathers;
- garlic - 1 clove;
- giyayê reş
- Pêçik zehmet bû - nêzîkî 2 têr. spoons;
- germê, sirûştî;
- xwê
Amadekirin
Pêşîn, lezonan amade bikin. Gava ku bi şîr û 1-stê xistina xwêçikê piçûk piçûk bi kelekek (nexşek an mîkrojeker, pêdivî ye ku lezon divê bi taybetî bi zelal be.). Serê, lûksîn û perçek mîkrojên kurtkirî û bi pêrisê xilas in. Hişk û kewçêr hinekî din.
Em bi lezgîn, bi baldarî û rastdariyê dixebite. Em neftê di rûnê germê de germê kêmtir û lezon derxistin. Dema ku ev omele hinekî piçûk û piçûk di bin dorpêçê de, nîvê wê de, hinek jêhatî ji dorpêçê dorpêç kirin, hûrsek pêdivî ye (heta ku pêwîst be, ew bi heman demê re belav bikin).
Ji jor û dora çolê, bi tevlîheviya kûçikên kûçikan re bi lûksî û pîranê paqij kirin. Em parçeyek duyem dorpêç bikin û bi wê re tije bikin. Encamek formek varenik bû. Pêçikek pîçê bi hev re digire. Bi hûrgulî li ser perçeyên omelet bi hev re bi spatula din vekin ku da ku baweriya ewlehiyê ewle bikin. Hêdî bi briol vekişîne û bi hêşî bi aliyekî din veşartin. Pelên spî. Ew e ku dibe ku meydana spî an germî ya tarî ji ber bayê berbiçav.
Bi kûçikek kûçik, mîkroş û şîrketên Chicken
Kişandin:
- Hûkê chicken - 2-4 parçe;
- şîrê - 4-5 têr. spoons;
- rûnê gulanê - 1-1.5 çerm. spoons;
- Chicken minened - about 200 g;
- mîkrofiyek şîrkirî - 1 pc.;
- Nûçikên nû yên cûda hene, bi ravek û ray.
- pisîkek dijwar - nêzîkî 3 st. spoons;
- erdê reş
- garlic - 1 clove;
- xwê
- masî, xwezayî, dilxweş an vexwar.
Amadekirin
Lieson ji hêla baxçê û xwarina yekemîn û şîr ve bi amade ye. Bi hûrgilî bikişînin, ew hewce ye ku ew nehêle ne, heke ev nikare dest pê didin - lezona tengahiyê bi rêkûpêk.
Mûçikek piçûk, şîn û giyayên piçûk bixwin û hemî bi hemî bi mirîşka mirîşkê tevlihev bikin. Gelek pîranê, piçik û piçûktir zêde bike.
Em nefta germê di pişka avê de ser germê navîn-kêm û lezon derxistin. Dema ku ev omelet pancake seqet dike, li ser aliyek yekgirtî li ser çarçoveya piçûk derxistin. Li nîvê çemê dorpêçiya mayî maye bikişîne. Em nîvê nîvê pancake ya duyemîn bike û lê zêde bike, perçeyek ku li ser tije ye. Li ser deryayên ji bo çêtirîn çêtir bikin. Dema ku pişk pêdivî ye
Amadekirina amadekariyê ji mîkrobeketek di pirzimanî de ne pir baş e, ji ber ku hemû çalakî bêyî ku ji çolê, di demeke kin de kurtasî ye ku gelek hewceyan hewce ye ku gelek operasyonan bi awayek xemgîniyê bikin. Lê, di prensîbê de, ew e ku di nav gelemperiyekê de amade amade bike. Pêvajoya wê demê di heman demê de cuda ye, bi riya bijartina modela, rêbazên ji bo modela taybet a pirivarkê peydakirina wê.