Biharê demek zehmet e ku ji bo firotin, hilweşandin, rezberên zêrîn e. Ji bo zivistanên zirarên gelek xaniyên modern têne çêkirin. Tomatoes, kûçikan, hêlan, kevir ne tenê nexşeyê li ser zivistanê ne jî, ne ku ew li zivistanê ne, lê lêzgehên rastîn ên vîtamîn ne. Bi alîkariya alîkarî û kêşandinê, hûn dikarin her tiştê ku ji bo sebên dirêj ve berhemên karanîna karsaz dikanin. Bi zivistan, bedenê mirovê ku hewce dike vîtamîn. Ev materyalên me xilas dike, ji me re gelek nexweşiyên me biparêzin. Ji ber vê yekê çima vebawer gelek giran in.
Di cîhanê ya modern de, hûn dikarin tiştek li firotanê dikirin. Bi taybetî, sebên kuç û salad hene.
Lê belê sûdê dê mezin û hilberên we yên ku bi bi destên xwe re bi destên xwe re çêbikin.
Di vê gotarê de, em ê li ser amadekariyê ji bo zivistanên germî yên axaftinê biaxivin. Salad xwarinê xweşik e ku hemî hez dike. Ji bo zivistanên berfireh ên ku hûn zivistanî destûr dide we hûn dikarin vitamînên sûdên cûda yên ku di heman demê de bibin. Lê çiqas ji bo zivistana salad amade bike? Amadekirina saladên ji bo zivistanê ne ev pêvajoyek paqij e, lê dibe ku ew di destpêkê de xuya dike. Bi gelemperî her sebûz ji bo şewitandinê ne. Hûn dikarin cilên saladên ji bo zivistanan, karanîna kevneşopî yên bi kar tînin an jî bi riya xwe re bibin. Bi prensîpên xwarinê yên ku ji bo zivistanan - ji kûçikan û teyrên wekî saladiya herî populer tê bikaranîn.Ji bo vê xwarinê amadekirinê hûn hewce ne:
- 1 kîlometrên tomar
- 1 kîlometrên cûkan
- 1 onion;
- 5-7 peşikên mêrxweş
- 1 çermê nanê;
- 1 çermê şekir;
- 2 çermên rûnê rûnê rûnê;
- 1 lîreyê avê.
Kûçik û tomokan divê ji bo saladek normal. Şewitandin. A dikare ji salad divê bi avê veşartî û avê avê ve veşartin.
Em ji bo zivistanê ji bo salonê amade bikin. Ji bo vê yekê, xwê, şekir, giyayê, rûnê rûnê rûnê û rûnê vê şewitandinê bişînin. Piştî vê yekê, pîrê pêdivî ye ku germê bi hermayek odeya jor a bitikî.
Niha, kulberan, teyr, pişk li ser jorîn, vexwarên avê bi xwarinê veşartin û bi lidarxistin.
Gelek kincên xwarinên hêsan ên hêsan dikin ku ji bo saladên ji bo zivistanan amadekar dikin - bêyî seqetbûnê. Ji bo vê salad, her cûre, her cenazik û gewrê, kulikan û tomar. Vegetables di qirêj an enamel vekirî de têne derxistin, bi rûnê rûnê, rûn, germ û şekir. Pêdivî ye ku ji bo zivistanek di salekek sar de, ji bila li sarfê an li ser barkêşek vekirî li zivistanê.
Her sal û bêtir gelemperî amadekariyên saladên korean ji bo zivistanê têne. Salonên korean jî jî, bêyî nehêra amade ne û ji hêla pir hejmarên mezin hene. Ji bo nimûne, ji bo 200 gramên ubergines di Korean de, amadekirina 15 gram garlic, 10 ml tîrêjê, 5 ml ya soya sax, salt, kewçêr tê bikaranîn. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku ji pêşî vexwarinê, bi spaxên spî û veşartî li cihê şîn.
Salads ne tenê ji bo mezinan, lê ji bo zarokan jî pir baş in. Ji ber vê yekê, her jinan divê teknolojiya parastina salad û snaxên zivistanê.