Di zivistanan de, kulkeyên kulpên yek ji hêmanên herî girîng ên gelek xwarinan in. Ew di nav sûsan, salad, snaxê de têne zêdekirin. Bi kûçikên xwe re, bi gelemperî gelemperî ne. Parastinê dikare fêk ji berhemên demdirêj dihêlin. Û di demsala sar de, dema ku bedena mirovî vîtamîn û mîkrobatan tune ye, sebên cenazeyê çavkaniya wan neheq in. Bêguman, kûçikên cenazeyên li ser bazarê an di firotanê de têne firotin, lê ji hêla hilberên xwe ve bi destên xwe têne çêkirin. Serûpelên kûçikan ji bo zivistanek kevneşopî ye ku ji nifşê nifşê re derbas dibe.
Gelek tedbîran yên ji bo kûçikên kûçikan gelek destnîşan dikin ku rêbazek herî hêsan û tasty peyda bikin. Li kûçikên jinan her tiştek taybet, bêhempa, herçî ku ew tedbîrên populer bikar tîne.
Secrets of canch of cucumbers
- Ji bo parastinê, yek divê kûçikên yek celeb, dîsk, bi pîvanên bijartî hilbijêrin. Li ser kûçeyan divê li cîhên xwe û cihên nerm be. Ji bo kûçikên herî cûrbekirî bistînin, li roja rojên ku ji aliyên avê hilbijêre.
- Berî kûçikên parastinê, bi baldarî bikişînin. Pîvana kalîteya amadekirina teylên vebawer û dema dema xwarina wan de ye. Divê bermîl an jar divê veşartî û avê bi avê veşartî.
- Tûçikên kûçikên ku bi rasterast bi rasterast ve girêdayî ji bo dermankirinê. Wekî ku desthilatdariyê, çareseriya salîn 6-8% û speyên cûda yên têne parastin têne bikaranîn. Spas û sezînan divê hûn bi dilxweşiya xwe bijartin. Garlic spice and spice, vinegar - acid, leaf leaf, herbs, peppercorn - aroma.
- Dema ku kûçikên kûçikan di kûçikan de, hûn bikar bîne ku rêbazek bi rakêşî. Ev rêbazek bawerî ye ku ji bo kûreyên dirêj ên dirêj yên kûçik dide. Rêbaz hene ku ji bo kûçikên bêyî destûrbûnê biparêzin - di vê rewşê de kûçikên amadekar di hundurê de du caran bi germê germ tije bibin.
- Heke pisîkên mezin di mezinbûnê de cûda dibin, paşê rêbazê kûçikên kûçikan bikar anîn. Dema ku vê rêbazê bikar bînin, divê hûn bîr bînin ku kûçikên kûçik bi lez û zelal in gelekî zûtir in. Ji ber vê yekê, hejmarên spû û sezonan kêm dibe.
- Ji bo kûçik û vebawerên din ên xwarinên salonên cûda hene. Tişt e ku ji bo salokên amadekariyê - ji kûçikan û tomar. Yek kûrahî ya sebayê divê di kubesê de bêne avêtin, wan bi 2 şewitandin, dihêle, avê, dîl û tevlîhev bibin. Piştre sebên li ser kolanan belav bikin, 6-nîjikê germ bikin, di 15 deqîqeyan de rûnê avê vexwarinê bistînin. Saladên kanser ên kûçik, teyr û cebbage ji bo menua her festîval e.
- Parastina kulçikên bi xerîb bi van sûdiyan dide xwarina piçûk, û herweha, bankên ji "teqîn" biparêze. Ji bo her sê lîreyên marinade, û avêtin pencê rûnê rûnê pêdivî ye.
- Ji bo ku kûçikên bêyî sûkê biparêze, hûn dikarin arachiya, lemon û daristana tîrêjê bikin. Ji bo 1 lîreyek avêtin hûn hewce ne 100-150 gramên juê. Wek rêyên parastina kulçikên bi citric acid an bi vodka ve têne belav kirin. Ji bo 1 lîreyek marinade, 0.5 teşonek citric acid an du çûkên vodka.
- Dema ku kûçikan li Bulgaristanê biparêzin, nehêja, nexwaşê pûçê tête. Kûçikên, li ser kêşan belav dibe, divê bi germê ve di çar rojan de odeya 4 rojan de bêne avêtin. Piştî vê yekê, pala pêdivî ye, kûçikên şewitandî û vegotin. Kûçik, di riya, divê bên şaş kirin. Piştî vê yekê, kanalan têne veşartin û şaş kirin. Di vê rêbazê de kûçikên qirêj.
Bêguman, her mêrkêşên xwe yên sebên xwe yên sebên xwarinê yên xwarinê hene. Lêbelê, karanîna rêbazên nû û pêşniyaz, ji we re çêtir dike ku hûn çêtir bikin û paqijên kulikan rastîn çêbikin.