Ger hûn bixwazin ku malbat û mêvanan ne bi tenê bi dilxweş, lê herwiha parsiyonên karbidest, bilezek qutiyeke kûçê dê bibe wandek rastîn. Ew pir zû zûtirîn çêbûye, da ku hinek kêrhatî jî pir baş bibin ku ew xwarin bikin. Herweha, cihekî cilbek pîrek di zûtirîn - ji bo kesên ku ji aloz, gastritis, atherosclerosis , gout, nexweşî û germê giyanî.
Cafbage pie on kefir
Ev batchê hûn dikarin di nav menûreyê de tevlihev bibin, heta ku hûn dixwazin ku giraniya xwe winda bikin. Hingê hemû, dogurt tête hilberek kêm-calorî tête, ku xwarina xweşikek piçûk bi piçûkek hûrbûr xist e.
Kişandin:
- kefir - 300 ml;
- bulb - 1 parçeyê;
- margarine - 65 g;
- rûn-1,5 çerm;
- cabbage - 1 pc. mezinahiya piçûk
- butter - 45 g;
- cumin - 1 teaspoon;
- şekir - 15 g;
- citric acid - 1 pinch;
- hêja - 3 parçeyan;
- soda - 10 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Ji bo ku qutiyeke kabaşê kêşê li kefir çê bike, pişka nîvê çirik dûr bike û piçikek paqij bike ku hûn rengê zêrîn bibin. Cabbage kişandin, pêdawî bi spî digotin û ji bo 15 deqîqeyan di agir piçûk de digerin.
Di kulikê kûr de kişandin, di bin şekirê de, xwê germ û mîkrok derxistin, û paşê tevlîhevkirinê bixin. Piştre, li gorî riya pisîkê ji bo kulikê pîrek, paqijî marjarine û paşê şikilî, wê bi tevlîheviya mîkrokê tevlihev bikin. Pêvekêşana girseyî heta ku hêsan. Bi berdewam digerin, xwar, kefîr, soda û citric acid zêde bike.
Forma ji bo firotanê, rûnê rûn, û çermek piçûk ya nîvê rûnê xwarinê veşartin. Me kabbajê li ser wê şewitandin û bi rûnê mîkroya mayî tije bike. Di rûnê ta 180 dersan de nêzîkî 40 deqîqî di rûnê de. Bi vî awayî, hûn dikarin li celebek cabbage amade bike, bi rêya 40 deqîqên "Baking" mode diçin.
Kabînerê bingehîn li ser germê
Ev yek ji xwarinên herî hêsan e, wekî vê xwarinê, ku dê gourmetsên rastîn têr bibin. Ji kerema xwe xemgîn, kenê xilas bibe ku bêtir dilsoz û dilsoz be.
Kişandin:
- cabbage - 175 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- germê - 100 g;
- çermê spî - 1 têr. spoon;
- rûnê - 85 g;
- Eggs hilbijartin - 3 parçe;
- rûn-10 g.
Amadekirin
Cihekî cûrbexê bi pirrên piçûk. Eggs di nav deverek cûda de, xwê, xwarinê qirêj û bi mîkroşek baş xistin. Di kulikê de rûnê rûnê, bi paqijkek zêdekirî, û paşê paşê bi tevahî bi tevlihevbûna homogeneous tevlihev bikin. Forma kûçê bi kûçikê hilweşînin, kasa kabanê di nav xwe de cih bikin û bi xwarinê tije bikin. Li ser tirsa bi tîrmehê de ji bo 30-40 deqîqeyan ji bo 30 deqîqeyan di rûnê pêşîn de rûniştin û rûnin.