Compote of strawberries

Bişkojkek dilxweş û aromatic, ji strawberên jermî dê di her demê de her kesê xwe hez dikî kerema xwe. Wek ber berhemên pêşerojê li ser pejirandina xwe.

Strawberries şuştin, avêtin, paqijî paqij kirin û di çermê de bêkêşkêşan de li çerman bistînin. Pêdivî ye ku bizanin ku ne hem ber berjewendiya şîn in. Pir zêde, hişk, hişk, divê hişyar bimîne. Lê belê, eger, ji bo nimûne, te ji bedenek pirr tîrêjkirî ji bedenê vekirine û dixwaze wê bilez bike, hingê ew e ku bi lez ne yek di pakêtê de binivîse, lê yek yek yek ji hêla xwarinê vekirî ye, û paşê hemî berhemê li kûreyek an an bag.

Yek ji her cureyên herî baş ên bermayî yên strawberry zûzayî (40 dûr), ne bi lezgîn e (ji 0 heta 18 dûr). Di vê rewşê de, hemî vîtamîn têne tomar kirin û di hilberê de bimînin, ne ku berry bi hêdî hûr dibe, hinek taybetmendiyên kêrhatî wê winda dikin. Di her kulê de ew e ku hewceya strawberiyê li ser parçek (hilberîn, pie an jî xwarinek din) dike.

Ev nivîskî ji we re di zivistan û şeş rojan de havînîna havîn de bîra te.

Çawa ku ji strawberên frozen fêk anîn bikişîne?

Kişandin:

Amadekirin

Di saetek mezin de avê avêtin û bi avêtina avêtinê. Strawberries, di saucepanê de, kişandin, şekir dişewitînin. Her weha, di şirovekirinê de, hûn dikarin dikarin celeb anjî anîn (hûn dikarin jî jî kemîkê jî dikarin) û ji bo 2-3 deqîqeyan bixwin. Berî ku berxwarina bîhnxweş bîhnfireh tête şikandin û kişandin bihêle.

Di heman demê de, ji hêla teyran û strawberî ve çêkirî ye, kelek piçûk ne tête nivîsîn e, ku bi hêsanî û lezgîn jî amadekirin jî ye, û riya wê jî ji hêla kulka destpêkê ve tê veşartin. Çarçek şermezariyek dilxweşiyek xurt dike û hejmareke zêdebûna vîtamîn C, magnesium û iron, ku pir zarokan ji bo hewceyê pir girîng e, bi taybetî di di demsala sar de ji bo vîdamiyona pêşveçûnê biparêzin dide.

Compare of cherries and strawberries

Kişandin:

Amadekirin

Di saucepan de paqijî paqijkirî, fêk û şekirê vekirî ye. Hin çend deqeyan li ser agir bêdeng bike, da ku hemî vîtamîn li vexwarinê bîhnxweş bimînin.

Çandek kulîlk û strawbarên zermî amade ye. Berî bikar bînin, razik bikin.