Em bi kîjan seafûdê re dibêjin, bi rastî, plov ne, lê bi germê vexwarinê bîhnxweş e. Lêbelê, ji destpêka teknolojiya xwarinê hemû pîlafên naskirî ye, me biryar da ku hûn ji we re li seranserê cîhanê ji bo xweya analogên analogê. Ji ber vê yekê em bila bizanin ka çawa bi seafood çawa dixebitin.
Recipe for pilaf from seafood
Kişandin:
- rice - 2 pirtûk;
- kelepek kemtêl - 500 g;
- ji avê dakêş - 1 - 1,5 l;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- tomar - 3-4 parçeyan;
- seranserî - 1 pc.
- erdê paprika - 2 têr. spoons;
- garlic - têr bikin;
- parsley - dilxweş
- xwê - tamê
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Ya yekem, bila bikişînin rezelên me: Em gewra Bulgaraya Bulgar ji sereke vekişîne û bi kubesê veşartin. Tewrê di nîvê keviran de, qeşikên avêtin, peşan vekin û nav kubên mezin.
Pêvekêşî, bi rûnê zeytê zeytê û zeytê dikişîne li ser dora 4 deqeyan li ser wê. Piştre, panê garlic, paprîkê û berî şûştê vekirî ye. Em li dora 2 deqeyan tev li hev dikin.
Piştre, em bi teyrên ku ji bo çend deqîqan ve têxe û stewrê bişînin, paşê di birêvekê de bikeve û ew bi avêtinê bişînin. Wekî zûtirê şikilê avêtin, agir kêm dibe û bi paqafê ve heta ku hemî mîzê ve tête avêtin.
Tevlîhevkirina seafûdê dizî û zû zû di nav panê de tûşî. Şemek paqij bikin û paqij bike û ji bo 2-3 deqeyên din ji hev re bikin. Berî ku xizmetê dike, pîlotê bi kûçikên kûçandî veşartin û bi piçûkek lemonê biçûk têr dike.
Pîlafê bi seafood dikare di heman demê de bi pirzimanî bi bikaranîna "Kasha" mode, an "Pilaf" bi amade amadekirin.
Pîlaf bi seafûdî di Japanese de - Ebi Tahan
Kişandin:
- rice - 1 item;
- tevlîhevkirina seafûd - 150 g;
- karsaz - 1/2 pcs.
- Mîkrobek Bulgar - 1/2 pcs.
- kesk-1
- Ji bo 10 g;
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- tomokên çêr - 2-3 pcs.
Amadekirin
Germ û Bulgarên Bulgar ên ku di nîvê xwarinê de rûnê rûnê rûnê rûnê veşartin. Tevlîhevkirina seafood diheqîne û pişk li sûdiyan digire, hemî çend hevdîtinan ji hev re heval bikin. Ji bo materyalên panê yên firotinê ji ber berî vekirî vekirî ye. Di vê xwarinê de, hûn ji bo sûkê kulika klîk bikar bînin.
Em bi xwê û soya sauşikê tije bikin, ji bo çend çend deqeyan tije bikin û xizmetê dikin, bi hevalên xweş bikin.
Peyvên spanî bi seafood - paella
Kişandin:
- sausage chorizo - 170 g;
- pancetta - 110 g;
- garlic-2
- seranserî - 1 pc.
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- pelên bîranîn - 1 têr. spoon;
- rice - 2 pirtûk;
- paprika - 1 teaspoon;
- şerabê spî - 125 ml;
- Brûqa Chicken - 1.2 lîrek;
- kulikan - 8 pcs.
- tevlîhevkirina seafûd (mussels, kemîn, squîd) - 500 g;
- Kesên kesk - 110 g;
- toman - 4 parçeyan;
- rûnê zeytê
- garlic-1;
- parsley;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Parçek zêrîn ya zeytê zeytek bikişîne û li ser kûçikên sosagesê û pancetta heta kûçikê xwar kir. Piştre, lûksê, şewitandin û kevirên balkêş bike, heta ku sebên nexweşî ne. Piştre bi panê bikişîne
Paela amade ye ku di yekçê de (bi binê xwarinê herî girîng ya perçeyê ya xemgîn eşkere ye) - zûtirîna çiyê zêrîn eşkere ye, bi pisîkê kûçikî û parsek bi bi rehna lemonê veşartî ye.