Heke ku xuyabûna kepê tûçê ne kêmtir e ku, hingê em ji bo amadekariyê ji bo amadekirina mîkrokê, ji kar tîne ku hûn dikarin li kûçê li malê xweş bikin ji bêtir tiştek ku pisîkek pisporê tecrûbê bikî. Ji ber vê yekê, çi dibe ku ji hêla hilberê hilberînê ve çêtirîn e.
Ji we re di alîkariyê de em ê bêjin, ka çawa meriv ji şîrîneya şîrînkirî ya ku herdem herdem xilas bike. Bêguman sereke ku amadebûna xwarina xwarinê xwarin tenê bi xwezayî û kalîteya herî baş e, pêşniyarên hinek pêşniyazên peywirdar bikin - û serkeftina we bi we re piştrast kirin.
Mûçikê ji şîrînek kûçikê, şekirê şîrîn û pişka şîrê
Kişandin:
- şîrê xwar - 110 g;
- şekirê şîn - 160 g;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- pisê şîrê 160 g.
Amadekirin
Ji bo pêşniyazkirina herî amedekar ji bo amadekariya şîrînkirî ya şîrîn, şekirê şekir û şîrkêşê di qutiyeke hêsan de tevlihev bikin û paşê paşê lîmê zêde bikin û bi zûtirîn şîrîn şewitandin û girseyî bi germê tevlihev dikin. Piştre em li ser paqijê zêrînek paqijkirî paqijkirî û paqijkirina qedandinê, bi destûra plastîk ya plastîk ya germî bigirin. Di amadekirina amade ye ku ji bo hejmara hewceyê beşa pêwîstî parçeyên parve bike û her rengê bi rengê ku rengê xwestin xwestin. Em pêşniyar dikin, dema amadekirina amadekariyê, şekirê pîr û paqijî berî berî, wê paşê wê kûçik dê pîvanên nermayî ne.
Ev kûçik ji bo kemên kifş e, û ji bo hejmarên kurt, hûn bi hûrgelên cûda yên hewceyê hewceyê hewceyê, ku em ê di paşê paşê de binivîse.
Çawa ku ji bo jimareyên modela çêkirî li malê şîrînek şîrînkirî çêkirine?
Kişandin:
- şîrê xwarin - 55 g;
- şekirê şîn - 110 g;
- şîrê xwar - 110 g;
- lemon-lemon - 1 tsp.
Amadekirin
Ji bo hejmaran, masî divê bêtir danser û dijwar be. Tenê di vê rewşê de, hilberên wê ji wê derê veguhestin û xuya dike ku heta kêlê çandî tête û kar tîne. Wekî ku em di riya berê de, behsa mîkrok, nameyek şekir û şîştê şîrîn, divê divê pêşî şûştî û di kulikê de tevlihev bibin. Piştî wê,, şîrk û şîrkêşê şîrîn şewitandin û bi tevahî knead digerin, pisekek, pîrek yekîtiya mûçê. Di vê rewşê de veke, zehmet û demek dirêjtir e. Di yekem de ew bêhtir û bêhtir fikir e, û bi dirêjkirina tevlîhevbûna pisîkîtiyê.
Milk mastic li ser şîrê şewitandin
Kişandin:
- şîrê xwar - 380 g;
- şekirê zêrîn - 340 g;
- ji bo zarokan-350 g.
Amadekirin
Mîkroş li ser şîrînek şewitandin dikare bi bi bikaranîna formula zarok, bi nimûne "Baby" an "Baby" amadekirin. Bi pişkiya şekirê di qulikê ya sîgortê de tevlihev bikin, û paşê şîrê xwarinê zêde bike û kavêjê bike. Me ji heft û deh deqîqan ji mîkroşikê veguhest. Di vê demê de, divê divê homogeneous û plastîk bibe. Niha nuqteyên xwe bi bi fîlmek wrapandina wrap bikin û bila şertên odeyê ji bo sî û pêncî deqeyan de bimînin. Piştî vê yekê, eger bixwaze, rengê bi rengê dilxwazî bi xwe re tije bikî, heger pêwîst be, wê beriya wê parçeyên parve bike.
Mûçûk ji şîrînek şewitandin li malê-nivîsê bi starchê
Kişandin:
- şîrîn-140 g;
- şekirê zêrîn - 140 g;
- poya şîrê - 140 g;
- starch - 50-100 g.
Amadekirin
Di vê rewşê de, ku amadek amadekariyê, em hemî beşên wekhevî digerin, bi karanîna paqijkirina paqijkirinê bi kar tînin. Dry ingredients (şûşek şîrê û şekirê xwarinê) şewitandin û di kulê de bi şîrînek şewitandin tevlihev kirin. Em bi encamên bi encamên xwe re digotin destê destên xwe, li ser maseya starch-strewn derxistin, û starchê pêvajoya tevlîhevkirinê heta ku ta çêkirina nexşeyê ya comeya plastîk tê qebûl kirin. Berî berî bikar anîn, bila mûçik di bin nîv saetekê de fîlmê bikişîne.