Dorado (dibe ku dorado, dahatên din ên din - zêrînek zêrîn anurata) - masê dilxweş e ku ji bedenê Okuniformes ve, li seranserê Deryaya Mediterranean û avê rojhilat rojhilata Atlantîk dimîne. Diya laş dikare 70 cm, wezareta 17 kg. Di du deh salên dawî de flên dorado yên piçûk û herweha wekî masîgiran de, bi rêkûpêk li deryaya Crimea. Dorado - ji hêla kevneşopî yên kevneşopî û çêkirina masîxanê. Di nav gelên Deryaya Navîn de, Dorado yek celebên masî yên masîgir e. Ji bo firotanê, kesan ji bo 300 g ji 600 g (kêmtir 1 kg) tête pêşkêş kirin. Dorado dikare bi her awayek amade ne: "bake, xwarin, hişk, hişk, hûrgelan" re amadekirin.
Ma ku masê dorado ye?
Ev masî celebên hêsantir yên giran e (kompaniyên potassium, calcium, phosphorus, etc.), vitamin A (herweha vîtamîn ên koma B û PP) û acîdên fîlaunsaturated polytysururated. Di warê naveroka iodine de, Dorado pêşiya mackerel e.
Tezmînat û zirarê Dorado
Properties of Use of the fish of Dorado ji bo bedena mirovî nayê zanîn.
Ji dorado vekirî yên cuda yên bi hêsanî têne hesibandin, û ji ber vê yekê pir bi tedawiya tendurustî û xwarinê têne bikaranîn. Bi dorado rastîn (paqijkirin, şilandî, paqijkirin, xwêçandî) hilberînek xwarinên pir baş e, bi taybetî ji bo jinên ducanî, zarok û kalik. Di beşdarî xwarinên xwarinê yên Dorado de ji bo karê germiya tîrîdê, sîstematîk û germên germî, pîvana oxygenê, zêdebûna metabolîzmê zêde dibe, pêşveçûna çêkirina nexweşiyên olîolojîk, êrîşên dil û strokes.
Ew tê bawer kirin ku feydeya masîdooyê ya karanîna heman demê jî ew e ku dema ku ew bi rêkûpêk tê tête kirin, armanca destpêkirina pêşveçûn û pêşveçûna ya atherosclerosis, diabetes, pir kêm dibe.
Masîkado dorado wekî hilberek bi kêfxweş e ku ew dixwazin dixwazin, lê di heman demê de dixwaze xwarina xwezayî û xwarinê xwarinê xwe berdewam bike.