Her tiştek xemgîniyek pir tengahî û xweşfikir dibîne, heger hûn hûn bi şewitandinê li ser serê xwe bikin. Çîçikek çîtik e ku di pir xwarinê de xwarinê gelemperî ye û pir caran tête bikaranîn, cake û kêlan. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa şîrê ku ji kovayê vekirî çêbikin.
Ji bo kocê û kokê şîrîn
Kişandin:
- vanillin - 2 g;
- şîrk - 6 têr. spoons;
- butter - 100 g;
- şekir - 1 item;
- pokola kocê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Di saucepan de şîrîn derxistin, vanillin zêde bike, şekir avêtin, kocê dûr û bi rengek zelal bikin. Piştre xwarinên li agirek biçûk derxînin û ji bo naveroka pêdivî bisekinin. Di cih de zivistan kêm bikin û ji 10 deqîqeyan re girîn dike. Piştre, konserê ji agir vekin, paqijê mûkê zêde bike, ji hêla amadekirinê veşartî û ji şevê kok û şîrk bikar bînin ku hilberên cenazeyên celebên cuda bikin.
Glaze of cocoa and milk milk
Kişandin:
- pokola kocê - 2 têr. spoons;
- Butter - 2 têr. spoons;
- şîrê xwar - 2 çerm. spoons.
Amadekirin
Kûçikê çermê bi mûçek mûçik kir. Piştre şîrê xwarinê zêde bike û cocoa diçin. Me girseyî li ser gûriya avê, avê û pênc deqîqan piştî ku ji 5-ê deqeşîn veşartin. Bikaranîna pişkek avêtî ya germî bikar bînin ku ji bo kakeş bikin.
Çîtikên çîkal ên ji cocoa û şîrîn çêkirî
Kişandin:
- pûtê çok - 3 çermê. spoons;
- şîrê şîrê - 4 têr. spoons;
- şekir piçûk e - 3 têr. spoons;
- Butter - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Di saucepan de şîrketa nû ya nû, şekirek biçûk û kokoa hişk bike. Em her tiştek bi kêfa xwe tevlihev bikin, ew di microwavekê de danîne û wê germ bikin, lê ew nehêle. Piştî sembolê dengê, perçeyek kêlîkê kişandin û çend çend deqîqan heta ku hêseng. Glaze ya amadekar bi rastiyê li ser cake, bêyî ku li bendê bêdeng bimînin.
Milk ji bo kovê ji kovara kocoa
Kişandin:
- pokola kocoa - 5 têr. spoons;
- şîrk - 5 têr. spoons;
- Petrol "Çarşik" kemî - 50 g;
- şekir piçûk e - 5 têr. spoons.
Amadekirin
Di kulikê de, şîrê xwar bikin û şekirek piçûk bişirîne. Piştre heman cocoa hilweşînin û her tiştê ku bi spî digire. Em xwarinên germê navîn û avê navîn derxînin, lê diçin, berdewam dimînin. Em ji baldarî ji plêlekê veşartin, pişkek rûnê kemî digel girseya germê û paşê bi her tiştî tevlihev bikin.