Ji bo Lemon Pie ji bo çêkûpêyek dînamîk e. Ew ê ji we re hevdîtin, mêvan û mezinan bikin. Heke hûn nexşikek destpêk in, û nizanin ka çiqas lemonê çêbikin, em ê ji we re tedbîrên hêsan û hêsan re dibêjin. Û heke hûn baş baş bixwin, hûn ê di rêbazên nû de bibînin, ku ji bo her kesê bijartina hemî hez dikin.
Lemon Pie Layered
Kişandin:
- 400 g milk
- 150 g mîran
- 3 çermên şekir;
- nîvê çilê germê;
- nêzîkî 700 gê rûnê
- 2 teasponên hişk ên rûnê;
- nîvê kûçek erdê lemonê.
- Çimkî tewra çar lemon û 250 gram şekir.
Amadekirin:
Ji ber vê yekê, em dest bi xwarinê. Pêşîn, divê hewceyek piçûkek piçûk li hemî konserê bikî, di nav rûnê û şêrînek şêrîn de bixin, hiştin baş û heta ku hûn rûnê baş e. Şîrê mayî be xurt kirin, xwarin, şekir, xwêk, dora nîvê zev û lemonê zêde bike. Heta ku giran be paqij e. Piştî wê, xwînê xwarinê dişewitîne, û bi hûrgilî tengas dibe heta ku hilberîna dawiyê hilberê li dîwarên xwarinê diçin. Dema ku em di cih de germê de, û dema ku rûnê di dora 2 caran de zêde dibe, em jê re dikevin û wê dîsa bisekin. Ji bo ku amadekirinê, hûn hewce nebin ku lemonên bi avê avê re derbas bikin û bi rindê digotin, şekir lê zêde bikin. Heta ku şekir bêdeng e. Avê di çend kesan de parçe ye (3 an jî 4, li gorî ku hûn çiqas barkirina xwe ya bayê ye) girêdayî ye. Ji bo ku binê herî jêrîn, hûn hewce ne ku ji hêla rûnê herî mezintir bike û pir biçûk e. Di çarçoveya encam de, li ser çarçoveya kulikê veşartin da ku çemên dorpêç bikin, û parçeya sêyemîn a tije, belavkirina wê belav bikin. Di vê yekê de, divê hewceyê her tehlika pêşî de, hûn belav bikin. Pêçikên din dê ji derê çûn neçin. Top of the pie (layer layer) Ji çarçoveya 20 deqên germê li dora tîrêjê ya binê xwarinê û germiya 210-dersan vekin. Di heman awayî de, hûn dikarin dikarin lemon-apple piyayê amade bikin, lêbêjin kêlên kelek yên bi tevlihevkirinê.
Simple lemon pie
Di vê awayê de lemonek hêsan amade ye: - Ji dermana pêşîn bikar tînin, lê ji bo lemonê nexweşîya nîvê nîvê, lê 2-3. Ji ber vê yekê, kemek hêsanek hêsan di devê xweşik û şewitandin.
Sand citron cake
Sand citron pie ji hêsantirek hêsan a bi lemon zest re hêsantir amadekirin.
Kişandin:
- 2 cupê rûnê
- margarîn di tevahî 100 g;
- yek û nîvê şêrîn;
- yek lemon
- nîvê çîştê soda.
Amadekirin:
Amadekirinê bi tevlîheviya mermarîn û dilşikek nîvê şekir û soda dest pê bikin. Piştî vê yekê, rûnê xwe zêde bike û bêdengek bînin, dema ku xwînê hêsantir dike. Di nav avê de, avê lemon ji pênc deqeyan veşartin, û paşê di nav rêzê de xwarinê an veşartî de. Ji bo ku lemonê tewra we hewce ne ku hûn kincê şekirê zêde bikin - ev e. Now rûnê rûnê bîhnxweşiyê, nîvê rûnê vekişîn û wê bikêşînin, hilweşîn û kişandina mayînê mayê derxistin.
Di avahiya 200 dûr de ta ta zêrîn zêrîn.
Gelek awayên ku ji bo lemonê çêbibin hene, lê hûn tenê bi tedbîranên herî kêfxweş dizanin. Biceribînin û ji bo xwe bibînin!