Kek di çarçoveya birçêkerek mezin de ji bo ku ji hêla piçûkek vexwarinê ye, wekî cake "Dream" di forma bedena bedew ên bedew e. Hê mîşekek ecêb ê bi tevahî mêvanên xwe şêrîn, lê her weha bi xuya dibe. Di derbarê cenazeya vê keneyê de çi tiştek bêhempa ye? Û hûn li gor wêneyê ji wêneyê masterê jêrîn binêrin û hûn ê her tiştê xwe fêm bikin.
Cake "Beer mug" - master class
Me biryar da ku ji mûlekî bîr ji vanilla biscuit ve bi kemer û germê zelal dikir, lê hûn dikarin li ser ramanên xwe li gor ravekirina guherînê bikin.
Kişandin:
Ji bo biscuit:
- milk - 1 item;
- butter - 200 g;
- şekir - 200 g;
- rûn-200 g;
- hêsan - 6 pcs.
- xwarinê - 2 tsp;
- Şekir Vanilla - 2 tsp.
For oil cream:
- mator-400 g;
- şekir - 800 g;
- şîrk - 5 têr. spoons;
- vanilla-pinch;
- xwêçêk - xwar
- jiyayê jem - 200 g.
For decoration:
- mêşê spî
- rengê xwarinê zêr
- kişandin.
Amadekirin
Let's start the cake with biscuits. Ji aliyên ku ji her kesê vekirî û her cûda cuda vekin. Biçik û şekirê bi spî re veşartin, bi bi yolksan re vekirî ye. Pêhn û paqijê paqijê bi oily-egg mixtê bike, tevahî tevlihev bikin, şikilê şîrk û ji bo dora deqîqê zêde bike. Piştre, hestiyên hêsan zêde bikin û pêvajoya kûçikê davêtin.
Di bin bendikê du 20 cm de, ji binê çermê bi tevlihevkirina mîkrofê ve girêdayî ye. Em bi biscuja vanilla di 200-ê deqeqeyan de 200 dersan.
Dema ku biscuştên paqij têne - wextê winda nekin û kemek xurek bikin. Hişyar nekin, şîrîn, vanilla, kûçikek piçûk bikin û girseyî bi hevdengiyek homogenî re bînin.
Biscuit kakes dagirtin di nîvê şewitandin û bi çermê kemer û kemeriya jîngehê derxistin. Hêzên heval li hev diaşînin, li ser piştgiriya pêleka darînek dakêşin.
Germê spî dihêle û dirêjahiya 2/3 ya bilindbûna kûçikê kûçikê brusochki. Em bi barên perimeterê cake, bi rastî di navîn de, heke ewê alîkariyê bidin û wekî pîrên paşerojê pêşerojê dikin.
Top cake bi kûçikê vekirî: rengek spî vebijêrî, heke hûn diçin ku kulên pêşîn ên bi rengên xwarinê bi rengê xwe re reng bikin, an jî bi yekser bi rengê bi rengê xwarinê tevlihev bikin ku rengê taybetmendiya rengek ronahiyê be.
Bêguman, bi karanîna paqijkirina pevçûnê, em di navbera blokên paved paqij de cîh digerin.
To stick, ku ji bo piştgiriya kepçê tê de xizmetê dike, dibe ku bele dibe, wekî ku di binê wêneyê de têne nîşandan.
Em ji çermê bermê çêbikin, û cihekî di navbera mûçê û jar de bi rengê kûçikek zêrîn an rengê mûçikek paqijkirî ye. Rêgehên bi rengê xwarinê xwarinê, û kenê ji meleşiya "Beer Mug" re amade ye.
Heke hûn li ser desserts amade dikin ku hûn li ser desserts amade dikin ku hûn dixwazin li ser dessertên balkêş ên din ên balkêş in, lê paşê gotara - Cake "Mishka" - a recipe .