Di lîsteya cîhanî yên kêm-calorie de, pelik dikare bi cih re yekem bigirin. Piştî vê yekê, nirxê enerjiyê ya her 100 g tenê 16 kcal e! Lê belê ji naveroka calorîk kêm e, ka ev ro root nîqaş e, ew dikare şexsên kêrhatî wê şirove dike:
- li vitamin C , carotene, vitamins K, PP, B, B, E;
- di kompîtasyonê de potatium, calcium û phosphorus, nicotinic û glutamic acid hene.
Bi rastî, di rastiyê de, di pirrjimarêdanên serîlêdanên pirrjimar, pir celeb e. Lê em, di vê rewşê de, ew ê çêtirîn e ku hûn milkê xwe bifikirin ku ji bo şewitandina şewata leztir bike.
Riya herî baş e ku ev milkê xwe li ser xwe ye, ew e ku kulteyek celeryek ji bo winda giran bike.
Celery û apple
Pêşînek yekem bi kulkeyek keskek bi celeryan e. Pişkek ji bo destpêka rojek havîn, şewitandin, alîkarî bide hişyarî û tevahiya rojê ji batterayên xwe re baca baş e. Û di nav tiştên din de, van herdu beşan wê dihêle nav kolanan.
Ji bo amade amade, divê hewceyê ku di pêşî de qeçikek mezin a hebek giran bi çar stalkên kulikê bêdeng bikî, paşê zêrê û 100 ml ji ava ava ava bike. Ji alîyê ve, hûn hewce ne ku çiyayê bikişînin û hemî hemî golê bidin.
Celery bi dogurt
Hilbijêre bijarek bêtir, ji bo tevahiya rojê ya bêyî avêtî koktailê celeryan bi kefir e. Gelek guhertin hene:
- 1 l kefîr, 4 stalkên kulikê, avêtin avê.
- 1 l kefir, kulikek ji kulika kesk û parsley .
- 1 lîreyek kefir, 200 g ji kelepê, 400 gîçikên celeryan.
Prensîla amadekirina amadekariyê di hemî tedbîran de yek di nav rojê de, xwenîşandanek vexwarin û vexwarin e, ji xwarinên din veqetîne.
Juê Celery
Pir koztelê kulîlk wê wê juê bibe. Bi alîkariya alîkariya juicer, hûn hewce ne ku hewcekî nû nû bikin û di dawiyê de 1 kulpaşê vexwarinê bikin. honey Ew tenê bombeya vîtamîn e ku ne tenê neheqiya giraniya xwe bistîne, lê herweha rewşa rewşa çerm û porê baştir bike.
Kursên Celery divê di kursên bi qasî sê - 5 hefteyan de vexwendin, paşê şikilî bibin.