Her yek xwedî mafê me heye ku wextê xwe bigirin û ji bîrkirina xwarinê, lê ev bûyerên ku ji bo xwarina we û demên we bêyî ku hûn we û hezkirina we didin xwarina xwarinên xweş û berbiçav, tedawî bûn. Pelmennaya casserole yek yek ji xwarinê ye. Berhemên nîv-pêşîn hatine çêbirin yan jî xwarinên pêş-amade bibin, wan bi saxê bixin, pisîk bi paqijî û xwarinê bişînin. Ew bi tenê zehmet e ku ji xwe veqetîne, û ji ber vê yekê encama herî baş e.
"Jina xwişk" - ji xwarinê vexwarinê
Kişandin:
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- pişka spî - 70 g;
- garlic lloves - 3 pcs.;
- Dried thyme and oregano - 5 g;
- tomatoes di nava juê de - 1.6 kg;
- kulîlkên zermî - 1 kg;
- Cheese-grated (mozzarella + Parmesan) - 80 g.
Amadekirin
Dema ku germê di rûnê çilê 210-ê de çûne derbas dibe, di paqijkirina germê de rûnê germ û paseruuem li ser pişkên spî yên bi lûks û herbên paqij kirin. Li ser derê mûçikê jî bîr nekin. Ji bo ku roastê vebêjin em tomar teyr dikin û wan bi qirêjê anjî an blokek xistin. Ji bo 20 deqîqên germê li seranserê germê bixwin.
Dema ku sauce hilweşîne û kurt dike, pelmeni avê di avê de xwê vekirî ye, lê em naxwazin wê amade bikin, hema nîvê demê ku li ser pakêtê nîşan dide, wê diqewimin, wek ku rûnê rûnê rûnê sauce berdewam bike.
Em pelmeni di nav xwarinê de şewitandin û wê bi bi saxa tomotanê vekin, wê bi tevliheviya mûzikên grated û vexwarinê bişînin. Pie-casserole ji dakilên "Lazy Wife" dê piştî 20 deqîqeyan amadekirin.
Pêlikên di rûnê "Lazy Wife"
Kişandin:
- spinach - 150 g;
- şîrê-480 ml;
- birçîbûnê - 60 ml;
- rûnê - 40 g;
- tevlihevkirina kevirên îtalî - 90 g;
- butter - 45 g;
- sauce pesto - 50 g;
- kulîlkên zermî - 700 g.
Amadekirin
Em bi amadekirina saxê dest pê bikin. Di pişka birêkûpêk, mûzikê mizik kir û ji bo deqîqek rûnê wê rûnê derbas bike. Hişê bi şîrê xwarinê hilweşînin û bi lez û zûtir bilez bikişînin ku ji bo avêtina avêtina dûr bixin. Em pêdivî ye ku heta ku sauçik tirsa, û paşê çaxê wê bîhnfirehî û 50 g ya basil pesto.
Ji nîvê sauşê di nav xwarinê de xwarinê û pelmeni di çarçoveyê de belav bike. Li ser topê ziravê zêrîn, ji ji zêdebûna nîsê ve vekir. Hemî sauceya tevahiya rûniştinê û di nîvê saet di 180 ° C de ta rûn Di dawiya demê de, kulîlkên "Lazy Jinê" bi mîkroşikên pûçik veşartin û di binavikê de xistin.
Pûçikên "Dermanên Lazy" - recipe
Dê xwarinên xwarina rastîn dê ji ravioli "Lazy Wife" (an "Lazy malê"), ji hêla xwarinê bêtir xwarinê xwarinê xwarinê vexwarinê paqij dike. Wek teknîkî mîna heman pelê kar dike ku tu pelmenî bêyî xwarinê çêkir, ji bo nimûne, bi kincên kincir an jî tije rêjeyên din, û niha hûn dixwazin bi xwarinê an jî bi mirîşkê veguherînin.
Kişandin:
- firotan - 250 g;
- xwarina xwarin - 200 g;
- garlic lloves - 1 pc.;
- petrolê - 15 ml;
- tevliheviya kemên dried Provencal-3 g;
- tomato sauce (dersên berê berê bibînin) - 550 ml;
- mîkrojeyên îtalî yên grated -100 g.
Amadekirin
Amadekirina xwarinê bi xwarinê zivistanê re, bi zêdebûna devê xwe, zêrîn û mêşan têne destpêkirin. Dema ku xwarin tê
Ger hûn bixwazin kulîlkên "Lazy Jinê" di pir multivarek de çêbikin, paşê hemî gavên jorîn davêjin da ku sauş amade bikin, û piştî ku ravioli û pîran zêde bike, ji bo 40 deqîqeyan de "Baking" ava bike.