Pabeya Peking pir gelemper e û ji sedan salan li Çînê û welatên din li herêma Asyayê ye. Em bi vî awayî veguhestin, hanê ji bo cûreyên nû yên di avhewaya ewrûpayê de heye, û dilê xwe gelek mûçervanan qezenc kir. Herweha ji bo bîhnfirehiya wê ya baş, ev hejmara qeydkirina vîtamîn, macro û micronutrients, û taybetmendiyên nutritional hene.
Pabeya Peking dikare dişêjin, bi stew , borç an jî soupê zêde bike, lê ji bo zêdebûna mezintirîn wê ji hêla wê ve girêdayî ye.
Ji bo taybetmendiyên bîhnfireh, tomatoes, kûçik û paqijên din ên din ên ku paqijkirina Peking Peking , ew ronahî dikin, û berhemên xwarin ên mîna chicken an masî, di nav xwe de tije û nutritious e.
Salê bi pekinese pekî, chicken, teyrên çêr û dirûşmeyan
Kişandin:
- Pebbage Peking - 650 g;
- pelê-chicken-650 g;
- teyrên gêrîn - 350 g;
- kêşeya zehmet - 130 g;
- xwarina spî-250 g;
- garlic - 5 diranan;
- petrolê - 65 ml;
- mayonnaise;
- xwê
- çend spîçeyên dîl û parsley.
Amadekirin
Yekem ji hemî rûnê vexwarinê di lûkulê da û her çend demjimêr dûr bimînin. Kûçikên piçûk ên biçûk, bi zûtir rûnî, di heman rûnê de rûnê baş û dîsa carek xemgîn. Kartir amade ne.
Pêçikek Chicken piçikên piçûk, xwê, germ û germê heta ku di rûnê rûnê rûnê de rûniştin.
Pine cebbage paqij kirin, şîranên zêrîn bi du parçeyan de, xweya pêrîn veşartin.
All ingredients, bilî ji bo qirçikan, hevpeyman, sevîn bi mayoise, kûçê pêwîst be û hewcek tevlihev bikin.
Dema ku li ser bilindkirina saladê de xizmetê dike, dirûşmên belav kirin û bi tîrêjên nû yên dîl û parsleyê bikin.
Salê ji kulikê Peking bi tomatoes, kulikan û ham
Kişandin:
- Pebbage Peking - 350 g;
- ham - 200 g;
- tomatoes - 200 g;
- kûçeyên nû - 200 g;
- xwarinê spî-120 g;
- garlic - 3 kevir
- petrolê - 35-45 ml;
- mayonnaise;
- xwê, spî
- greens nû.
Amadekirin
Kewçêrên bîhnxweş bîhnxweş amade bikin. Ji bo vê yekê, nan nan di nav kûpê de, xwê di rûnê rûnê û rûnê rûnê rûnê, bi zêdebûna lûks û spî.
Em kifşik, hilda tomar di nav kûçeyan de, û kûçikên nû û germê. Sona bi mayoeise û salt.
Dema ku xizmetê dike, li ser xwarinê vekişîn, li ser kulîlk û germên kûçandî veşêrin.