Pûçikên xwarin ên Lîtvanya, Rûsyayê û xwarinên Belarûsî hene, ku bi sopî re tête kirin û an jî ji xwarinên xwarinê yên xwarinê didin. Pir caran ew bi hevpeymanên wesayît têne çêkirin ku ew bibin xwarinek serbixwe. Ji bo nimûne, kulîlkên bi kincik, pişk an cotta pîçeyê, bi saxê re tête kirin, ji bo xwarinê xwarinê, xwarinê pir baş e.
Ji bo ku ev hilberên van rûnê têne gelek caran şîrîn tên dayîn û wekî darekê bi jelly, danûstandin, şîrîn.
Ji bo amadekariyên kulîlk ên dirêj û heywanê genê û hêsan têne fêm kirin. Lêbelê, hema wan gelek caran guhertin. Ji bo nimûne, bi şûna genê, pea, omele, semolina. Di vê deverê de bêtir rêjeya xwarina cûda ya berî.
Îro îro em ê gelek xwarinan bifikirin - çawa çawa çêbikin ji bo sopê. Piştî xwendinê, hûn dikarin bibin ku ew yek ji bijartina xweşikiya xwe çêtirîn bikin.
Çawa çermê ji rûnê çermê xwarinê bixwin?
Kişandin:
- şîrê - 50-60 ml;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- rûn-120-140 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- saltê.
Amadekirin
Hinek hûr bi xwê û şîrk hindik in. Rûnê rûnê spî, rûnê xwe bidin. Kemikê bişînin. Hevpeyivîna komkujiyek bi hevpeymaniya navîn. Ew pir mûçik e ku ew raz bike.
Çimkî pişkkirina kulîlkan a çîştê ye. Di nîvê çilê de derxistin, em danê şewqê sipê bişînin. Piştî 5 deqeyan, hilberên xwînê wê diçin û mezinbûna mezinbûnê, ku wateya ku ew amade ne. Em ji wan re di binê hişk veşartin, ew bi fatê xistin, da ku ji bo pêşîlêgirtina çermê. Dema ku xizmetê dixebite.
Amadekirina dakolên bi spinaçê ji bo sopê
Kişandin:
- rûn-230-250 g;
- erdê nutmeg;
- spinach frozen - 180-200 g;
- salt sea;
- hêja - 2 parçeyan;
- avê 80 ml
Amadekirin
Parastina avêtinê, ji derveyî mîkrobê vekin û ji hêla hêsan, nutmeg, salt û avê ve girêdayî ye. Gelek spî stirring, rûniştê rûnê zêde bike. Em pişkek mîkroşek bi rengek xistin û, ew bi çilê dorpê dike, em li ser çiyayê sipê bi qirêjê çêbikin - ewê xwe ji devên vê kûştê vebikin. Heta ku ew vekişînin. Vê guman e ku ew şewqê bistîne da ku hûn nexşeya xwe hilweşînin.
Kulîlkên şeysê ji bo dermana soupê
Kişandin:
- pîvanên zehmet ên giran - 180-200 g;
- salt sea;
- erdê spî
- hêk - 1 parçeyê;
- rûnê - 3-4 têr. spoons.
Amadekirin
Li ser paqijê paqij bike. Sêşemek bi spî, spî. Em bi xwarinên bi hêsantirên hêk derxistin, paşê li rûnê bikin. Stirring. Bi vê çermê bi tîştûnê veşartin, em kulîlkan bi birayên xwe bişînin. Ji bo xwarinê, ew ê bes û 2 deqîqe bibin. Ji bo her xizmetê, em 6-7 parçeyên amade dikin.
Ji bo sopê şîrîn
Kişandin:
- birçîçek birçîbûnê - 190-200 ml;
- croup ya semolina - 130-150 g;
- masî - parçek 40-50 g;
- xwê
Amadekirin
Birçîçek mîkroş, hesp û xwê zêde bike. Em croupa semolina dihêle, bi spî digotin, em em homogeneity. Avê amade ye. Ew ê kûçikê vedike. Hingê hûn dikarin ji sausageê çêbikin, ku paşê bêne piçûkên piçûk. Ji bo firotina van van pijikan bixwin ew ê 5 deqîqeyan bibin.
Dumplingsên bi cottage cheese ji bo sopê
Kişandin:
- rûnê - 110-120 g;
- greens (parsley û dill) - 7-9 twigs;
- cottage cheese - 140-150 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- xwê
Amadekirin
Di nav blenderê de em ji greyên parsley û dîl, cottage cheese, salt û hêsan bişînin. Em van pêkanîn bistînin. Em xwê, rûnê rûnê bikin. Ji sosage û kulikên biçûk 3-5 mm dûr vexşînek xwarinê bike. Cooking cooking such instantings quickly. Piştî zûtirîna wan de, agir divê werin veguherîn.