Kesên ku dixebitin ku ji bo zivistanan ji bo zivistanan amadekar bikin, pisporên herî baş ên ji bo lêgerînek herî zêde dê bibe alîkarek rastîn. Ji hêla vîdyoyek mezin a dê dê bikaribin hilberên nû yên hilbijêrî an çêkirina pêşniyarê malê de ceribandin.
Blank ji bo zivistanên ji hêlan
Bi pêkanîna pêşniyazên hêsan û hêsan pêşniyar in, hûn dikarin ji bo zivistanên xweşik û tedbîrên xwezayî yên parastin biparêzin.
- Heke ku hêvên pûçik, tirsa zêrîn werin xwar, 30 deqîqeyan ji bo vekişandin û razandin an bi tenê bi avê paqij kirin, paşê veqetandin û darê.
- Rastkirina yek ji xweya recipe girîng e ku ne ku ji bo tedawiya germ tê pêşniyar kirin, û îdeal ji bo çavdêrkirin û her yek bi awayekî diyar bike, ji ber ku nabe ku perçeyek vebaweriyê bi xemgîniyê bigire.
- Gelek snaxan dikare werin bîhnfirehkirin, hejmarê an hebûna mîkrofê germê di nav komputerê de biguherînin.
Çawa ji bo zivistanên li zivistanan çêdike?
Vê ravek dê ji bo kesên ku naxwaze li dorpêçêkirina kanseran bi avênan bi xemgîniyê rast e. Ji bilî vê yekê, di vê rewşê de, aubergines ji bo zivistanek bêyî vinegar parastin, ku ji bo fonksiyonek din jî fonksiyona din li ser rêbazek bêtir eşkere dike û şûrek paşê xwarina bêsirable ji xwe re vedibêje.
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- mizgeftê - 800 g;
- germê germê - 1 perçe;
- serî - 0,5 kg;
- tomatoes - 1 kg;
- petrolê - 1 glass;
- garlic - 1,5 head;
- salt - 1,5-2 çermê. spoons;
- ava-1
- En.wiktionary.org juon (Noun) and sugar (optional)
Amadekirin
- Agirpiyan, gewrê, şil û teyran di nav hûrgelan de têne avêtin.
- Avê û lîstikên din ên ji lîsteyê zêde bikin, sebên 20-30 deqîqeyan.
- Ji germên germ, germ û jermî li ser germkirina avê pak bikin.
- Ji bo zivistanên bêyî sermîlîtalek seal salonê salonê ye, li ser lîsan veguherînin.
Ji bo zivistanê
Bixwînin ka çawa dibe ku ew ji bo zivistanê ji bo amadekariyê amade bikin, pisporên sausages bi hêla kurteya berbiçav a snack û teknolojiya teknolojî ya hêja amade dikin. Gelek xwarinê di navmalel, golî an jî şirketên darîn de nexşandin û piştî dawiya çandiniyê bi taybetî li sar.
Kişandin:
- îlan - 8-10 perçe;
- karsot - 800 g;
- greens - 1 gulan;
- germê germê - 1 perçe;
- garlic - 1,5 head;
- salt - 2 çermê. spoons;
- avê - 1 l;
- laurel, pejna mizgeftê.
Amadekirin
- Bermîl ji aliyek forma pocketekê ve, ji avê de 7 çete, avê di bin çapemeniyê de ji bo çend demjimêr vexwarinê ve girêdayî ye.
- Bi kêşeyên bi tevlihevkirina germên grated, garlic, germ û herbên tije bikin.
- Ji avê, avê û masûşên xwarinê berbelav, berbi, paqij bikin û barkirina kêşan.
- Li 3-rojan li odeyên odeyê bistînin, di nav sar de paqij bike.
- Piştî 3 rojan hûn dikarin binivîsin.
Agirantan bi gûrên ji bo zivistanê
Ger heya rezber ji ber ku zivistanên zivistanî vexwarinî, tedbîranên herî baş bi kartrên ku li wir neyê dawî ne. Vegetables dikarin di bin çavên xwe de bêhtir û dilşengtirîn, tengahiyek dirêj û tedawî, bi tevahî cûreyek tecrûbeyên balkêş ên berbiçav hene.
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- karsot - 800 g;
- serî - 0,5 kg;
- germê germê - 1 perçe;
- garlic - 2 head;
- salt - 2 çermê. spoons;
- avê - 0,5 l;
- şekir - 200 g;
- rûn-100 ml;
- sinegar - 1 glass.
Amadekirin
- Germên bermîl û borîn,, bi rûnê gazê 200 dûr de 30 dersîn.
- Gûrên grind, pişk û şêrîn.
- Stack razyan, kevir, garlic û şewitandin di nav deveran de, avêtin, av ji avê, avê, şekirê sûkê û rûnê veşartin.
- Vesels 15-20 deqîq, cork, wrap.
Salad "zimanê Teschîn" ji ber ku zivistanan
Preparing eggplants for winter, and choosing recipes best, it popularity of next billet obviously. Hûn dikarin çend guhertoyên cuda yên hevdîtinê bibînin, her yek ji wan re dibêjin ku kevneşopî û klasîk be. Hilbijartina pêşniyaz - herî zêde û bîranîn e "Zimanê Teshchin."
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- tomatoes - 2 kg;
- Sorê sor yê Bulgar - 0,5 kg;
- germê germê - 2-4 parçeyan;
- garlic - 2 head;
- salt - 2 çermê. spoons;
- greens - 1 gulan;
- şekir - 200 g;
- rûn-150 ml;
- sermayê 0.5 cup.
Amadekirin
- Pevçikên yên kevir an çilên bermîlan di 30 deqîqeyan de ji 220 dersan ve girêdayî bûn.
- Di kulîlan de, germ û germê bi bi reşikên berbiçav bibin.
- Ji bo 10 deqîqeyan, şekir, şekir, petrolê bişînin.
- Wan pişkên spî yên sûdiyan danîn, sermî derxînin, ji bo çend rojan amadekirina amadekirin.
- Ji bo zivistanan li bankeyan, karkerên germên germ ên giran dikin.
Agonya "Ogonyok" - ji bo zivistanê
Ji bo zivistanê ji zivistanên nermalîkî yên tûşî, spî, berbiçav, amade bikin. Pêdivî ye ku ostrinku hewceyên pods, da ku hem jî di forma paqijkirî de zêdekirin, û bi tevahî bi tovê, bandorkirina şewitandinê zêde bikin, û dilxweş hest bikin û hevrêziya honeyek honey bikin.
Kişandin:
- îlan - 3 kg;
- Sorê sor yê Bulgar - 1 kg;
- mîkroş - 4 pcs.
- garlic - 4 head;
- salt - 2 teaspoks;
- rûn-200 ml;
- honey - 200 g;
- sinegar - 1 glass.
Amadekirin
- Agirikan têne navîn, di çarçeyek kincê de rûniştin, rûnê rûniştin û 25-30 deqîqeyan di 200 dersan de veşartin.
- Ji hêla germê rûnê du mûçikê û lûkulê ve derbas dibe, bi honey, xwê û sûkê vekirî ye.
- Pelikên bîr û kûçikan di nav çokan de têne girtin, yên ku ji bo 15 deqîqeyan, sepandin.
Ziravên spî yên li Gurcistanê ji bo zivistanê
Bi heman rengî teknolojî yên ji bo zivistanê di Gurcistanê de, pisporên ku pir caran gelek wavnut, germên korîn, basil û bîranîn ên zêrîn ên tîrêj hene. Tûqa bêkêmayî ya bêguman ya sêvkirina encam nikare kesek bêhêz nemîne.
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- walnuts - 2 şewitandin;
- kevirê kevir - 2 pcs.;
- garlic - 2 head;
- kemîner, basil, parsley - 1 bunch;
- salt - 3 teaspoks;
- rûn-2 kîlan;
- rezwan - 6 têr. spoons.
Amadekirin
- Mûçikên bermîlan li ser çarçoveya 200 dûr 30 deqîq, li ser rûnê.
- Nişk, zêrîn, garlic û mizgeftê, germ û gewê digotin.
- Bi hêsantir û nutê di binavê de li ser kevirên tixûb bikin, rûnê rûniştina kalîkirî.
- Ji bo 20 deqîqeyan, qeç, wrap.
Aubergines di Korean de ji bo zivistanên bêyî şikilandin
Ji bo zivistanên zivistanî yên giran, karsaziyên ku nuha gelemperî bûne, dê ji hêla piçûkî ya nexagonî, xemgîniyek balkêş û xemgîniyê. Ji bo şertên odeyên odeyê, ji bo 5 deqîqeyan, germên sekandin, heta ku tûjkirî nehêle.
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- mizgeftê - 700 g;
- cûr û pîvên - 2 pcs.
- garlic - 2 head;
- axa erdê - 2 tsp;
- şekir - 4 têr. spoons;
- salt - 2 çermê. spoons;
- rûn-200 ml;
- sîgar - 130 ml.
Amadekirin
- Tulikek mezin a vegotin, bi rûnê rûnê vexwarinê û di rûn rûnê 200 dûr de 30 deqeyan.
- Piştî şilkirina, pişkên mûzikên bi kûrên grîtkirî, ser gûran, kevir û lûkulê, materyalên mayînê zêde bikin, 12 seetan dûr bibin.
- Di nav rezberê saladê de li ser jars û veşartinê veguherînin.
Ji bo zivistanên çermê - ermenek hêsan
Bi taybetî ji bo zivistanan ji bo zivistanan têne firotin, xwecihên herî baş ên ku pêşniyar dikin ku cavar kirine. Tiştek herî baş e ku pirtûka fêkiyên sûdê li ser cenazeyê bi taze vekirî ye. Lêbelê, heger tu derfet nîne, hûn dikarin qeşînek an jî tevahiya fêkên li ser rûnê teyek balkêşî çêbikin.
Kişandin:
- îlan - 2 kg;
- kewçêr - 1,5 kg;
- tomatoes - 1 kg;
- serî - 0,5 kg;
- garlic, chili - to taste;
- şekir, avê - bîhnxweş;
- rûn-100 ml;
- vinegar - 100 ml.
Amadekirin
- Alternator li ser gûçê an xwarinê bikişîne heta ku pişk, pişk, teyr û pişk.
- Fêk ji firotin, kişandin, bi restên materyalî, paqij e, ji bo 30 deqeyan derxînin.
- Bi komkujiyek bi blenderek vekişîn, tevli rezwarê, germê germ bikin.
- Cenazeyê ji bo zivistanê ji bo zivistanan di forma caviar de di binavên bermîlan de, bi veşartî ve girêdayî ye.
Aubergines ji bo kincên zivistanê ji bo zivistanê
Vebijêrkên ku hûn dikarin ji bo zivistanên mîkrobatî çêbikin, xwendinên herî baş bi derfetên ku ji bo kincê xweşik dikin ku xweşik bikin. Nasnameya herî zêde dikare bi pêşî paqijkirina fêkên jincê ji rindê û pêşveçûnên taybetî yên niştecîh têne kirin.
Kişandin:
- îlan - 1 kg;
- rûn-130 ml;
- mîkrokî germê sor - 1 pc.;
- garlic - 1 head;
- cloves - 2 buds;
- bîhnxweş û reşê reş - ji bo 7 peas;
- water - 1,2 l;
- şekir, xwê - 1 têr. spoon;
- rûn-100 ml;
- sinegar - 5 têr. spoons.
Amadekirin
- Avê avê, avêtina xwê, şêrîn û sûkê.
- Ji bo 5 deqîqeyan ji bo hêlan û kevirên kevirkirî, şewitandin.
- Gelek girseyî li ser xemgîniyê bistînin û ji ber veçêrin û vekişin.
- Çuçikên di rûnê germê de 3 hûr de, kişandin û lûkê, germ ji bo çend deqeyan zêde bikin.
- Bi hev re bi fat, hêvên germ ên corked, wek ziravên zivistan bêyî şikilî di kûçikan de, şikil kirin.
Ji bo zivistanan bêdeng
Naverok û nexwest ku di nav deverek mezintirîn de ji hêla mûçikên ji bo zivistanan , ajokên ku gelek gelek şîrove hene hene ajik e ajik e. Vegetavên ku di snackê de tevlihev bûne dikare li ser çêkek xwarinê an qutikên biçûk biçûk bibin, ku dê ji we re çêtirîn çêbikin ku çêkirineke bêhêztirîn.
Kişandin:
- îlan - 1 kg;
- tomatoes - 1,5 kg;
- ser germ û giyayên gêrîn - 0.5 kg her kes;
- apples - 1 kg;
- garlic - 1,5 head;
- kevirê kevir - 1 parçek;
- petrolê - 1 glass;
- salt - 1.5 çerm. spoons;
- sûk û şekir - 100 gram her.
Amadekirin
- Dice hemî sêl û apples, bi kinhekek hevbeş bi bi teytên mûçeyan re tevlihev dikin, û materyalên mayî digotin.
- Komkujî 40 deqîqeyan.
- Vêgar, garlic, 2 deqîqeyan germ bikin.
- Germên ji bo zivistanan di nav kincê de li ser tomotanê têne girtin.
Ji bo zivistanê
Ji ber ku zivistanê zivistanê dilxweş, dilxweş û nutritious, bermîlan têne şandin , li gorî riya jêrîn amadekirin. Di vê rewşê de fikra girîng nayê girîng e, lêbelê ew pêşniyar dike ku ew ji bo yekseriya parastina dirûşm û tevlîhevkirina şûşê tevlihev bikin.
Kişandin:
- îlan - 1,5 kg;
- garlic - 2 head;
- kevirê kevir - 1 parçek;
- petrolê - 0.5 l;
- vinegar - 2.5 çerm. spoons;
- xwê, şekir, spî - tam bikin.
Amadekirin
- Cenazeyên bi rûnê bi rûnê bisekin û heta ku dişewitînin.
- Petrolê bi zêdekirina garlic, germê germ, spî, avê, şekir û sûkê veşartî ye.
- Pişkên sivik ên li jorên zermî bistînin, bi mûzîka spîçûk, cork, heta ku şînbûna şîn.
Çawa ku ji bo zivistanên nû yên zivistanî bilezîne?
Ji bo zivistanên zindî yên jor - ew hêsan e, lê bêyî ku fêmkirina hûrgelan encam dibe ku dibe ku "tîrêjê" tewra dawiya vexwariyê ya dawî be. Fêwîtiyek zêrîn nayê pêşniyar kirin ku bêyî ku bêyî tedawiya pêş-germê bişînin frezerê bişînin.
- Ji bo 2 deqîqeyan de avê avêtin nav avê avêtin, û paşê darê û ji bo tîrêjê zermî bişîne.
- Di odeyê de, slûşên ku di nîv-xwarinê de bête xwarinê rûn