Currant, bi şekirê veşartî, ji bo zivistanê amadekirin, dê di nav pantryek deverên din ên dermanên din ên din ên bêhtir baştir be. Vê kirina kirina wisa tenê ne tenê xaniyek vîtamîn bin, ku bikaribin tendurustî di dema demjimêr ên demsalî de çêtir bikin, lê ew jî ji bo pancakes, pies û casseroles jî hebe ji bo mebestek girîng e. Li ser vê materyalê hemî cûrbecûr û tecrûbeyên xwarinê re bixwînin.
Şermezarkirina reş, bi şekirê ji bo zivistana zivistanê
Bêguman bisekinin ku bila bila ji bo her cûreyan xilas e, ji ber ku ew heya du caran bêtir şekir e ku berhemên xwe bixwe ye. Heke hûn diçin ku jars bi billets in a cool, store, 1.5 perçeyên şekir ji bo parçek ber berazan, li odeya odeya li ser perçeyê dê dê du beşên şekir bikar bînin.
Kişandin:
- currant - 2 kg;
- şekir - 2,5-3 kg.
Amadekirin
Berî pêşnavkirina amadekariyê, şekir bi şewitandin, berry, amadekirin, rinsing û xwarinê amade bikin. Ji ber berhemên an enamel an jî şewitandinê, wekî ku bikaranîna danûstandinên mîkrobatan ji bo hilweşîna nexweşî ya vîtamîn dibe.
Ji bo ku dermankirina berhemên berî di dema hilberînê de û hilberên hemî şekirê hilweşînin, bila pêşeroja 2-3 rojan li avê odeya odeyê, bi kûçek ve girêdayî ye û ji wextê demê demê ve girêdayî ye. Di vê demê de, currantên nû, bi şekirê ve, dê ê herdem ji bo jîngehê bigirin. Gelek pêşdebir li ser bankeyên pêşdirêj belav kirin, nehê du çend kewreyan bi giran. Cihê mayîn li ser germê karker bi şekir re tije ye, paşê jarsê bi kûrên plankirî yên dûr in.
Şermezariyek spî, bi şekir bi zû zivistanek mashed
Tevî ku hûn kîjan ber berhemên ku hûn di çarçoveyê de bikar bînin biryar dikin, teknolojiya xwarinê bê guhertin. Rast tenê yek rengê dawî ya hilberê ye.
Kişandin:
- currant - 1 kg;
- şekir - 1,5 kg
Amadekirin
Ji bo ku xizmek ji bo currantan, nîvê xizmeta şekirê bistînin. Rice ber berî, pişê veşartin û bi kulikê dar re çerm. Heke hûn berheman di nav hêjeya mezin de hilberînin, hingê ew e ku meriv bikar anî an grûbê xwarin an an blender. Dema ku tawanbarê xemgîn bibe, ew şekir bi hev re tête, xwarinên bi kûçê ve girêdayî ye û rojekê ji berdan. Di demjimêr de, karsazê divê hewce bibin hevbeş.
Piştî demekê, jars di her rengek hêsan de veşartin. Jam di kincirvanan de belav bikin, ne gihîştin nav porê çend kewreyan. Hemî cîhê mayîn bêtir bi şekirê tije ye (a perçeya şekir dê di nav çend kewreyan de bigirin). Li ser jarsê bi lîsên scalded û jîngehê ji wan vekin. Hûn dikarin li kargeha odeyê, wekî kampa şekirê hewa ji kincirerê, û paşê, avakirina avê.
Bi şekirê bi şekirê bi sorûşê sor ve
Kişandin:
- currant - 1 kg;
- şekir - 2 kg.
- orange - 1 pc.
Amadekirin
Ji ber berhem û şekir derxînin, du xizmetkarên şekir ji bo ku xizmek ji serfiraziyê digire. Ber ber ber kevirên blenderê bistînin, bêyî ku bi xwe baş veşartin û ji paqijan vekirî kirin. Bi şewitandina şûştê vekin, û paqijê paqij bi şekirê tevlihev bikin. Ji bo berjewendiya aram û aroma ya billetê, ji bo juice ya yek anange û citrus cilê zêde bike.
Dema hemî materyalên hevpeyivîn, hevpeymanek li dû çend saetan ji derveyî bisekinin, li benda tevahîkirina hilberên krîstan bisekinin. Piştre jamên jîndanê li ser sermîlkirî vekirî belav kirin û lîreyên dorpêç bikin. Di sar de bimînin.
Heke hûn biryar da ku ji jermê li odeya odeyê derkeve, paşê şekirê xwe bi çend kewendî yên şekirê şekirê kewçêr.