Pekêşên xwe yên kefîr bi lez û bi hêsan têne çêkirin, lê ew bi awayekî kêfxweş, dilovan û xemgîn bibin. Heke guhertinên bijartî yên dilxwazî dê ji bo demek dirêj û tedawî nehêle heger xelas bibin, lê belê hewce ye ku xwarinê pancake kêfxweş bike.
Çiqas pancakeskêşên kefîr li çêdibe?
Ji bo pancakes li ser kefir xweş, zirav û hêrs û hêrs, amade ne hewce ne, hûn hewce nebe ku ezmûnek paqij a dewlemendî heye. Pêwîste girîng e ku bi destê destûrek baş be û bi rêbazên bingehîn dizane ku her du guhertinên wê digel:
- Divê yekemîn Kefir divê soda bi hev re tevlihev bikin û ji bo 5-10 deqîqên dawîn bisekinin.
- Bêxşîna rûnê, pêşî herdu çilê amade bike, paşê xwê xwe, kîjan destûra ku ji bo 30-40 deqîqeyan germ dikeve û rabe.
- Dema ku hêsanên kar bikar anîn, ew bi şekir û saltê xistin heta ku hemî krîpîl têne avêtin.
- Avê ji bo dermankirina berhemên pêdivî ye ku divê pisîka fatê ya naverokê ya navîn.
- Ji bo frying use a pan-iron or pancake, which is oiled and hot.
- Paking pancakes on kefir, konserek qutiyeke bi gelemperî ve girêdayî ye, û agir di bin asta navîn de pêk tê.
Pancakes di kefir de rûnê ye
Li ser hemû pesnê, pancakeshên piçûk li kefîr û xwîn serkeftî bûne. Pêwîstiyên bi hilber û hilberên çermî bi lingê stûyê, her perçeyek mûkê veşartin. Ew bi taybetî bi kêfxweş e ku hûn bi bîhnxweş, honey, jam, şîrîn yan şewitandinên xwe ji bo bîhnfirehiya xwe bikin. Ji kîjan kalîteyên hilberê ve tête wê dê ji 3 perçeyên xwarinê amade bikin.
Kişandin:
- kefir - 250 ml;
- avê 200 ml
- hêja - 2 parçeyan;
- xwarinê hişk - 1 kulpûn;
- şekir - 1 têr. spoon;
- rûn-250 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- butter - 100 g;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Di avê de, rûnê çandî û 0.5 kulê rûnê, ji 10 deqîqeyan vekişîn.
- Stir di nav spikê de bi şîrîn û germên nermî, kefir, rûn û rûnê rûnê xwarin.
- Gelek gav bidin ku germê di nîv saetekê de gav bikin û dest bi hilberandina hilberan.
- Stack-pancakes pisîkên xurt li ser serê din, rûnê.
Lush pancakes on kefir - recipe with holes
Di pêşniyarên pêşniyarên pêşniyazkirî de pêşniyaz kirin, hûn dikarin serbixwe dikarin pancakeskêşên kefir bi hûrs amade bikin. Veşartina ji berhevkirina hilberên hilberên di şîrîna germê de, ku beşek ava amade bûye xwînê. Di şeş deqeyan de, hûn dikarin ji bo sê kesan re pancake bikin.
Kişandin:
- kefir - 250 ml;
- şîrê 200 ml
- hêja - 2 parçeyan;
- soda - 1 teaspoon;
- şekir - 1 têr. spoon;
- rûn-250 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Kefir bi soda re tevlihevkirî, bi şekir û xwê, hûks, rûnê ve girêdayî ye.
- Bi hêdî hêdî bi şîrê vexwarinê germ dikir, girseyî girseyî girseyî.
- Bi rûnê navîn û pancakes barkirî di bin germê navîn de zêde bike.
Pekên pîkpên pirtirkêmtir yên hêsan hene
Lush pancakes on kefir bêyî ku hêja ne hêsan e û bêtir dilovanî ne ji kevneşopiyên kevneşopî, bi vî awayî baldarî zêde dibin. Gelek guman ku bêyî nabe beşa hest dikare encamên xwestî bibînin, û xetere nebe ku tecrûbeyên weha dikin. Di rastiyê de, taybetmendiyên xemgîniya amadekariyê bi vî awayî herî erênî ne.
Kişandin:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- rûnê 2 cup
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Li kefîr, soda, şekir û xwê hilweşînin, rûn û rûnê tevlihev bikin.
- Hilberên hilberê di panê de rûnê xemgîn.
Pustardên pancakes li ser dagirkeriyê
Pancakeskên bermîlên kefir bi avê avê ve bi hêla elastic, mermal û mermaliyê têne qebûl kirin. Vê gavê ji bo kesên ku nexşik an jî pancakes hez dikin, lê pêşniyarên hilberîner ên navîn. Ew dikarin bi kulikê, honey an jam an jî bi tevlêbûna xwestinê bi hêla rêkûpêk tê kirin. Ji kîjan nirxên taybetî yên sê jûrnavên dahatîk diyar kirin dê venegerin.
Kişandin:
- kefir - 300 ml;
- ava avê - 250 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 têr. spoon;
- rûn-350 g;
- soda - 1 teaspoon;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Li kefir, ew şekir, xwê, soda, hilberên hêsan zêde bikin.
- Stêr di rûnê sifted.
- Hêza piçûk a avê ya avê derxe, bi materyalê bi bişkoka an mîkrofê ve girêdayî kir.
- Hilberên hilberê di pişkek li ser germê navîn.
Pancakeskên xwe yên kefîr bi manga-recipe
Piştre, hûn ê bizanibin ka pancakeskên xwe yên kefir bi manga çiqas bixwin. Li ser dravaniya dawî ya berbiçavkirinê ya hilberê, rûnê nabe sponsiyonek davêjin nabe, an jî hinek spoşan zêde bibin ku heta ku çêkirina pişkiya ku xwar tê kirin. Benda pêşîn amadekirin û pêşniyazek ji bo çend demjimêr bistîne. Di vê demê de, croup wê diçin, û xwê wê hêza xwe bike.
Kişandin:
- kefir - 250 ml;
- şîrê 500 ml;
- Manka - 1 glass;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- şekir - 2 têr. spoons;
- rûnê - 60-150 g;
- xwînê - 15 g;
- soda - 1 teaspoon;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Bi şîrê germ, xwarin, şekir, 2 spoqên rûnê belav dikin û 20 deqîqeyan.
- Mango, hestiyên xwarin, salt, paqij bikin.
- Piştî çend demjimêr, kefîr bi soda, mûçik tevlihev bikin.
- Pancakes in magnificent way kefir di rêbazê kevneşop de.
Pekêşên mîkrok li kefîr ji bo macheka
Ji bo kesên ku bi xwarinê Belçîkî re nas dikin, ev ripe dê navekî nemaze. Delis, pancakeskêşên xurt li ser dersan , li pêşniyarên jorîn ên jorkirî têne xwarin, hûn dikarin li Machanka - xwarinek xwarinê bi xwêkûvanîya Belengaziyê radest bikin. Berhemên di sauce de dakêşin, parçeyek yekpare ya neteweyî ya neteweyî ye.
Kişandin:
- kefir - 1 l;
- hêja - 3 parçeyan;
- petrolê - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 têr. spoon;
- soda - 1 teaspoon;
- rûnê - 600-700 g;
- xwê, xwê ji bo frying.
Amadekirin
- Hêla hêsantir bi şekir û salt.
- Stîrê kefir bi soda, rûn û rûnê, lêgerîna dorpêçkirinê.
- Pancakes bake li ser panên germî yên rûnê rûnê.