Fans of baked in the carp oven will recipes recondines proposed appreciation. Ev masî hûr dibe ku bi xemgîniya teyr û paqij û bixwe, bi xwarinê bi tenê devê dişewitîne.
Carp di xwarinê de - recipe di çarçoveyê de
Kişandin:
- carpass - 1.4-1.9 kg;
- bulbên zêrîn - 165 g;
- erebeyan - 80 g;
- mayonnaise klîk - 115 g;
- tevlihevkirina spî ji bo masî - 2-3 pinch;
- lemon - 1/2 pcs.;
- petrolê şewitandin - 35 ml;
- erdê berbî - 1-2 pinch;
- xwê (dûrtirîn deryayê) - bîhnxweş;
- Greens fresh.
Amadekirin
Di xwarinê de xwarinê li xwarinê balkêş e ku bi tevahî zehmet e û heta ku hêserek destpêk dikare bi wê re bikevin. Di qonaxa herî karker de di pêvajoya amadekirinê de amadebûna amadekariyek masî. Divê ew ji pîle paqijkirin û ji rahiştan ve vexwarin. Lê pir caran ev xizmetê bi hêla firotanên masî têne dayîn. Carcass Buying, hûn dikarin ji bo yekser paqij bikin bipirsin. Di xaniyê de, hûn ê hewce ne hewceyê ku ew bi binê avê sar.
Niha em ji bo ji xweya kûçikek masîlekî amade amadekirin. Di nav xwê û mûzîkê ya masîgirtî yên masîgirtinê de, tevlî mîkroka reş, lêvêjin, mûçikên germî yên masî ji derveyî û hundur û bi lemonê lemonê veşartin. Em di masê de dema ku platek bimînin û em ê sebze dike.
Bulbs têne avêtin, û erebên paqijkirî têne nav kirin. Ji nîvê şevê amade amade kir ku di panêlekê de bi panê bi rûnê germê germ dikir, û piştî sê deqîqan piştî rezotan û firotan vexwarin, ji bo heman demê. Cejna rûnê xwarinê bi rehn û mîkrobê, bila bêdeng bimînin, bi nîvê mîrîteyê re tevlihev bikin û di nav stirikê de kulikê da. Em ê masiyên li ser pirtûka kelê, pêşî lûbricîzekirinê bi rûnê rûne û li ser kevirên hûrbekirî, wek pêkek ji kulpê bike. Bi kûçikek piçûkek piçûktir veşartin, pişka rûniştiyên rûniştina rûniştinê û paqijê vekin.
Niha ew tenê dimîne ku hemî paqijê di rûnê pêşîn de 190 deryan. Ji bo vê yekê, em di nav asta navîn de cîh bikin û ji sî deqeyan vekin.
Berî ku xizmetê dike, paqijê veguherînin û kûçikek kincî di hundirê germên kûçik de xwarinê berbiçav kirin.
Carp di xwarinê de kulên bi germê vexwarin
Kişandin:
- carp carcass - 1.8-2.2 kg;
- bûlên zêrîn - 430 g;
- Tomatoes ripe fresh - 250 g;
- Germê tîrêjê giran e - 195 g;
- tevlihevkirina spî ji bo masî - 2-3 pinch;
- lemon - 1/2 pcs.;
- petrolê ya şewatê - 55 ml;
- erdê berbî - 1-2 pinch;
- xwê (dûrtirîn deryayê) - bîhnxweş.
Amadekirin
Tastier ji masî ne, lê ji bilî kulpê, di rûnê tîrêjê de, û hê jî bi qeş û tomar. Li gor riya vê gorgeşê bixwin, û hûnê bêbawer bi encamê xweş bibin.
Ji bona xwarinê, xwarinê veguhestina nîvê du kilograms hilbijêre û bi vî rengî amade bike, ji hêla pîvan û dravan vekin. Dîsa dîsa em mexwar şuştin, dakêşin, hinek avê zêde bikî û bi dîwarek mêzik, tîrêjek maqûl xistin