Her kesê nobleman li ser pişkek pirzimanî ya wekî "Barkirina barkêş" ya bihîstî bihîstiye, lê her kes ne ku ew tedawî û tamê paqijkirî ye ku dermana xwe dizane. Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn ji bo pirtûka pirtûka xwe ya bêhtir pirtûka xwe bixin û saladek ecêb bixwînin, em ji bo xweya herî baş "xwarinên barkêş" re pêşkêş dikin.
Bi şîreta klîmîk-ê "chicken-garnet bikini" -kêşkêş
Kişandin:
- Chicken - 1 pc.;
- garnet (mezin) - 1 parçe;
- beet (navîn) - 2 pcs.;
- potatoes - 2-3 parçe;
- seranserî - 1 pc.
- Hûkên chicken - 3 parçeyan;
- kernelên germê - 60 g;
- mayiyonise fatiya - 220 g;
- xwê xwarina xwarinê - tam bikin.
Amadekirin
Xwarin, sebaş (bêtir zirav) û hêkên ku amadekariya xwe ya tevahî li hindavên saxpiyan ên piçûk diçin. Pêlika Chicken ji hestên kelep û ji kubên piçûk ve girêdayî ye. Em ji hêvên ji hêlyan paqij bikin û wan wan bi xewek cuda veşartin. Bêyî veşartin, em bi wê re pişk û pîvanên potatîkê xistin.
Wê xwarinê an xweyek piçûk anîn û di navenda 200-gramê de binçav kirin. Di nav devera mayika mayîn de em ê pêşî amadekirî amadekirî belav kirin, xwê nerav zêde bikin û bi gelemperî bi mîkrofê ve bişînin. Di vê çermê de kubên chicken vekin, ku paşê piçikek piçûk hûrtirîn hilda û pêdivî ye ku her tişt bi mayoyê re veşêre. Piştre hêk, wê paşê mayineise werin. Em bi pişk û pisîkên kevir ên kernel di kulîlan de, tevlîhev û bi belavkirina duyemîn a duyemîn re belav dikin. Pêdivîbûna teyrên din a meonîze, germên germên mezin ên pomegranate dorpê bikin, ew bi wan bi riya vekirî ya "Para Barkêş" bikin.
Recipe for classic for salad "Garnet bracelet" with beef without beets
Kişandin:
- beef pulp - 350 g;
- Germên pêşîn ên germ - 0.5 st.
- kûrrên (mezin) - 1 parçe;
- potatoes - 2-3 parçe;
- seranserî - 1 pc.
- avê - 2 têr. spoons;
- rezwan - 1 têr. spoon;
- hêk (mezin) - 2 pcs.
- mayonnaise (67%) - 250 g.
Amadekirin
Ji bo 1.5 demjimêr em li ser giyayê baxşînin. Di sauştineke din de, em germên bi tîrêjên potato veşartin û, li kongirê din din jî, li hêla henê bixwin. Piştre em ji her tiştê ji pûçê û şilê paqij bikin û paqij bikin. Li ser platesên ku em qirêj, hestî û mîkrokek mezin, hesin û şilê biçin nav kubên biçûk.
Her perçeyek salad bi megûnê baş e.
Di navendeke mezin de, hûr jî 200 gram jar ji bin xwarinê pitikê, û li seranserê belaş a planê, ku em belav kirin. Em pişk pişk û paqijkirina avê di bin avê de. Em ji hêkên hestî, em bi sifir veşartin, û paşê çermê gûr hene.
Em ji navenda jor avêtin û (ji navendê ji navendê) salixek bi rezenên pîrgiran re bişînin.