Soy sauce dirêj e ku li ser masên me zêde bexşek exorîn e. Ew bi xwarinên goşt, seb û masî zêde tête zêdekirin, ew li ser sauştan li ser bingehê hemî şûh û biharê re xizmetê ye.
Soy sauce çi dike - komputerê
Li malê, Soya sauce - Li Japonyayê - ji bo xwarinên soybeş, gen û kojî ya taybet a Kojî, ku rola stêrk lîstik dike û we destûra ku hûn bi tevahiya mezayê dilxweş dibin bi tevlihev dikin. Piştî ku bîhnfireh, ew şaş kirin, şîn û şîrîn. Ew xuya dike ku her tişt e ku hêsan e, lê di pratîkê de ku fungus ji bo firotanê pêwîst e - ew karê din jî ye, herweha jî riya rastîn. Ji ber vê yekê, li ser mijara ku soy saucekî piçûk çêbikin, em ê li ser teknolojiya xwe li ser rastiyên xwe li ser xwe balkêş.
Çawa soy sauce çawa bikin?
Soy sauce xaniyek pir tengahî ye ku ji ber ku hûn li ser şemiyê bibînin, lê kêfê xwe kêmtir nermî ye, ji ber nebûna neheqiya kûçê Koji.
Kişandin:
- soybeş - 160 g;
- brot - 55 ml;
- rûn-10 g;
- masî - 40 g.
Amadekirin
- Pêş-soybeşên hûrkirî ne, û piştî şewitandina paqijbûnê û bi awayek her awayî paqij kirin.
- Hêzên mashedê yên paşê paşê bi bi birçika mûçik , dil û rûnê zêde dibin.
- Piştî avê, xaniyê malê 3-5 deqîqeyan veşandin.
- Piştî şilkirina, sauce di masiyan û xwarinên xwarinê de xizmetê tê kirin, wek xwarinên salix û sopî têne bikaranîn.
Çawa çawa soya sauşek çêbikin?
Tevî rastiya ku soy sauce xaniyek ji hêrişê ve tengahî ye, ew bi xurtkirina kêşkêşî, bêyî additives, hîna wê hîn nabe. Soy sauce ya dilşikî ya kliyayî teriyaki ye, ku bi gelemperî bi xemgîniyê re xizmetê dike û di xwarinên xwarinê de tê bikaranîn, ew şaş dike.
Kişandin:
- soy sauce - 55 ml;
- ava germê - 230 ml;
- ava sar - 55 ml;
- zeviyê erdê, darê garlic - ji bo ¼ tsp;
- şekir şekir - 5 têr. spoons;
- honey - 25 ml;
- starch - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Starchê di avê avê de veşartin.
- Mixedên mayîn ên di saucepan de tevlihev bikin û ji bo avê ve bisekinin.
- Bihar kêmtir, çareseriya starchê derxistin û sauşikê biqewimîne.