Sûrên mashedê yên ku ji hêla xweşikên vekirî û dilsoziyeke nefret têne xelas kirin. Çawa çirikên soup-mashed ji kûçek çawa dixwînin, ji hêla xwendina xwarinên pêşîn dixwînin. Di hevrêziya deverên din de, dara vê germê wê êkêşê dilfirêj e.
Kûçek kempek bi bi korikê re
Şewqeya Pumpkin, xwarinên ku di pirtûkxane û li ser forumê têne dîtin, têne havîn, germ û germ têne. Û bi bilî korikê, ew jî bêbawer bi dilsoz, xemgîniyê û bêtir aromatîk tête.
Kişandin:
- kulînek pûp - 1 kg;
- şekirê kevir
- onion-turnip - 150 g;
- naveroka 20-25% naça fat - 100 ml;
- petrola germê - 50 g.
Amadekirin
- Di saheqek germê de kûçek germê, kubê seranserî bi şefê xwe re bigire.
- Li wir ew 5 mq deqîqe hinek şekir û parsuyuyut wan nîvro brusochki, pritrushivayut avêtin.
- Her tişt bi vexwarinê vexwarinê ye. Piştî avê, sê meha saetek tê xwarin, ew şopandin, soup-kemê ji kincê kem kir, germ û veguherîn.
Pûçek kempek bi pêrsa
Gelek kemikên pir kêfxweş hez dikir, û ji ber vê yekê mêvanan li ser maseyê rûniştin. Şewqa Pumpkin bi bi pişka bîranîn re bi hêsantir, berdestiya hilberên xwe û bîhnfirehiya wijdanê wins. Di heman demê de ew ewa û karûbar e.
Kişandin:
- qulikê kemînê - 500 g;
- tîrmehê-150 g;
- serî - 150 g;
- pêvajoya penaberiyê - 1 parçeyê;
- petrola germê - 50 g;
- lûkulên garlic - 2-3 pcs.;
- erdê paprikê
Amadekirin
- Vejeya nehengî ya paqijkirî ye û ji bo 5 deqîqeyan ji bo laurelê vekirî ye, hingê pişka potuskkiştê bike û sê meha saetekê bixwin.
- Li ser kûçek dilşandî, avêtin avêtin gravelê garlicê, ew bi panê, sevîrê bi paprîkayê û şevê bişînin.
- Gelek girseyî encam dibe ku heta ku hêsan xistin, paqij bike, pîlan dakêşin, û kewçêr, heta ku ew bi temamî têde dike.
- Dema ku li ser plata soup-puree ji kemînek re xizmetê kir, hûn dikarin diranan.
Pûçek kemîn bi bi chickenê re
Sondê, pêşniyarê ku ji jêr vekirî hatiye veşartin - xwarinek tedawî, lê di heman demê de di heman demê de kêm-calorie û xwarin. Ew dikare ji hêla herî germmastan ve ewle ewle be pêşkêş kirin. Vê yekê ku hûn hewceyê ku tiştek hewceyî û hêsanî hewce ye.
Kişandin:
- chicken - 1 kg;
- Pumpkin bed-200 g;
- potatoes - 200 g;
- onion-turnip-100 g;
- carrots - 150 g;
- spî
Amadekirin
- Çuçikên kûçikê, avê avêtin, laurel, kevir, hemî cûr û paqij bikin, heta ku amade amadekirin.
- Xwarin ji hestî vekirî ye.
- Vegetables ji hêla parçeyên piçûk ve têne avêtin, heta ku ta paqij kirin û kişandin. Gelek komkujî ya ku bi danserê hewceyê bi dakêşiya mîkrojê ve dihêle û mîkte germê zêde kir.
- Şewqa Pumpkin bi bi bîhnfirehiya mîkroşê bi spî germî têne xistin - germên Îtalî, mîkrok û cumin.
Şewqa pumpkin
Xwarê xwarinê dikare xwarinê jî be. Mimûnek zehf e ku soup-puré ê qutik û potatîkê ye. Her çiqas hilberên heywanê di vê yekê de ne, ne ku ew gelekî baş be. Û rengê ronahiya wê her tim çavê xweş dike.
Kişandin:
- pumpkin - 700 g;
- bendavê navîn - navendî;
- qonaxek deryayê - 1 parçek;
- potato tubers - 3 pcs.;
- firotina darayî - 700 ml;
- nutmeg;
- kevir
- xwê
Amadekirin
- Vegetables têne paqijkirin û di kuban de şaş kirin. Bi hevalek bi nermê vexwarinê bi wan re paqij bikin.
- Dabeşên dawî têne mashed,, bi firotiya germê, bi nutmeg, mîrek, biqilandî, paşê şewitandin, şewitandin, şewitandin û destnîşankirin ku demekê davêjin.
Pûçek kempek bi germê
Ginger - spasek gerdûnî bi aramiyek bêhempa ku baş di havîna sar de şer dike. Ew dikare di çayê de, û xwarinên xwarinê bi wê ve girêdayî ye. Çawa sipikê bi vê spice çawa çawa çêbikin, nuha bibînin.
Kişandin:
- Ginger-root-50 g;
- onion-turnip-100 g;
- carrots - 150 g;
- kincînek nû - 500 g;
- firotina germê - 300 ml;
- kem - 200 ml;
- xwê
Amadekirin
- Serhezên kûçik, rêjeya zeviyê, li ser piçikek piçûk an navendek navîn, pripuskayut bi zûçikek zelal in.
- Germên germên cûrên dirûşm û bi hev re bi slûkên kincînê heta ku nerm. Ziravê darûyê zêde bikin, naveroka panê belav bikin û hemî ev eşkere kirin.
- Piştre di kulikê de, bila saltê xwe bişînin, soup-puree ji kulînê veguhê bike û stoyê bistînin. Berî ku xizmetê dike, şewqê gerek bêkêmkirin.
Pumpkin kemîn bi mirinê bi mirinê
Tenduristek kûçikek kurtê ku hêsan bi hêsanî dikare bêtir balkêş be. Dabeşkirina seafûdê bi paqijkek kûçikek nermî dê çend kes bêbawer bihêle. Ev tiştek xwarin dikare di navenda xwarinê de li cîhekî rûmet e.
Kişandin:
- Çiçek tiger - 10 kişandin;
- Naveroka 20% laşê fat - 150 ml;
- kincînek nû - 500 g;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- Butter 73% fat - 50 g.
Amadekirin
- Pumpkin pulp dorpêç kirin. Wê heta nermê, nexweşî di mashedên mashedê de şewitandin, di kemaxê de, xwê zêde bibe, germê kêmtir.
- Di pişkek bikişîne, rûnê rûnê, rûnê lûkulê xwar kir, ji bo çend çend deqîqan, tîrêj belav kirin. Ew ji bo dirêjî amade ne, gava ku ew gulî veguherînin, ew stoyê veguherînin.
- Di her kesê xizmetên soup-mashed de xizmetê, gelek mîkrojeyên tîran têne kirin.
Soup-puree ji kûçikê qulikê
Şewqa Pumpkin, xweyên ku pir caran têne dîtin, têne li ser bingeha daristana nûkirî. Lê ev yek yek awayek e ku amade dike. Di rûnê xwarinê de rûniştin, slûkên kincikan bi taybetî bi kêfxweş in, baş, şem li ser bingehê xwezayî ye.
Kişandin:
- firotanê xwar - 1 lître
- cloves of garlic - 2-3 pcs.;
- leeks (stalk) - 1 pc.;
- kudînk - 400 g;
- erdê paprîkayê, cumin, darê zû, oregano - bi pinch.
Amadekirin
- Li ser pirtûkek bi kaxizê veşartî, slûkên kincok têne avêtin, bi spûyê spî û pêdeng nexwaş kirin.
- Leeks bi kincên çermî têne, qulikê garlic zev û zelal in. Piştre, bi hev re bi pişkek bêdeng, ew di tevlihevkirinê de guherîn.
- Bira di nav xwarinê de, xwarin xwarinê, seznamên xwe têne avêtin, ew germ dibin, lê ew nexwin.
Şewê Pumpkin di nav pir-kûle
Di mirina nûjen de her tiştî her tişt xeletî dike ku hûn neheq kirin. Pêşkêşên pêşîn tune nabe. Bi hilberîna heman germê, hilberên balkêş têne, xwarinê taybetî xwar dike. Çawa çawa sop-puree ji kulîn û zucchini bixwîne, jêrîn bixwînin.
Kişandin:
- pumpkin - 700 g;
- dadgehên ciwan - 700 g;
- cloves of garlic - 3 pcs.;
- avê paqij kirin - 300 ml;
- cheese - 50 g;
- onion-turnip-100 g;
- kem - 200 ml.
Amadekirin
- Pumpkin û zucchini pulp têne avêtin.
- Lûçok û garlic, diced, di rûnê "Bake" da ku bi hev re amade kiriye, belavkirina pêşî belav kirin, 100 ml ji ava vekin û nîv saet dora nîvêjî li ser "Quenching".
- Dema ku beşên bi temamî amade ne, wan bi bi rengek veguherî an jî rêbazek pêdivî ye.
- Dema rûniştina mayî mayîn, kemer, pîrzikî, pisek bi spêranên xwe yên bijartî ve, add salt û kûçikê kulîn, heta ku pisîk çêdike.
- Dema ku xizmetê dike, hûn dikarin hemî û dirûşm ji bo her xizmetê re bikin.