Scherbet (an sorbet) pişkek kevneşopî ye ku welatên Rojhilatê, ku pisek paqij e ku li ser paqijên paqijî, caramel û spî ye. Sherbet dikare bibe an mûlek anî: yekem yekemîn pir caran pirrjimar dibe û wek xemgîniyek fêwîstî, û duyem - tenê şikandin an jî bi iceê re xizmet kir.
Paxçika şerbetek tirk e ku hêja amadekar e, û arsenal ya kûranan hezaran û hezaran hebin, li vir li vir jî hûn li berhemên berhemên berhemên kevneşopî yên kevneşopî hene, û celebên gulên kulikan, roses Çawa ku hûn şerbet amade bikin, hûn ê di vê gotarê de hîn bibin. Heke tedbîrên pêşniyarkirî ji we re xuya dikin, û tîjê xwe nekin, hewl bikin ku xwarinên nû vexwarin - ew tiştek bêkêş in.
Xwarina strawberry-şerbet
Kişandin:
- syrup strawberry - 50 g;
- berry juice - 100 ml;
- berries of strawberries - 3 -4 pieces;
- mint - 2 leaves;
- ice
Amadekirin
Whisk strawberries with juice of berry and a glass with ice crushed. Avê bi syrupa strawberry vexwarinê û pelên mintê vedixwe.
Ice in composition of drink be replaced with vanilla or strawberry ice cream, ji ber ku klasîkên sherbet ên klasîk destûrê didin bila şîrk an kemer. Heke hûn difikirin ku tedbîran bi qasî kişikan re çêtirîn çêtirîn ne, hingê vê dilovaniyê nagire, lê bi tenê bi xwe cuda vexwarin.
Did you syrup strawberry? Wê demê tenê şekir û avê di çarçoveyek 1: 2 de weld bikî an bi syrupê berry jam vexwarinê vexwarin.
Ginger sherbet
Ginger sherbet - vexwarinê an vexwarinê, ji ber ku bi bîhnfirehiya xwe ya tûj û spicy, ew dikare bi meriv dikare bi meriv "Mirovekî" rojava ditirsin.
Kişandin:
- root-1-piece;
- orange - 2 parçeyan;
- avê 200 ml
- şekir - ½ têr.
Amadekirin
Çemek germê bi tilikê û dirêjtirîn 3-5 cm, paqijkirina 200 mîl avê di şevê de paqij û paqij bike. Roja din ê avê germê di saucepanê de tête û şekir bi hev re tête, em ji çareseriyê ya syrupê ve çêbikin.
Ji du germên zêrîn veşartin û bi syrupê biçe. Pixweşek vexwarinê û pêşiya xizmetê bi çermên bi iceê re şewitandin. Em bi sorê veşartî û şikilê gûzikê hûr dikir.
Ji bo festîvalên ji dilxweşiya hêja ya herî tûzê em pêşniyar dikin ku zêrînek orange bi grapefruit veguherînin û vexwarinê vexwarinê bi firotek zevê erdê bikişînin.
Şarkeya pelê
Sharket anîn pişkek olî ya rastînal e, ji ber ku ew bi tevlîheviya syrup an avê ve girêdayî ye.
Kişandin:
- darên sor - 250 ml;
- şekir - ½ st;
- dirûşmên şewitandin - 1 têr.
Amadekirin
Petals of roses di deverên piçûk an jî xwarinên enameled têne avêtin. Her perçeya gulên gerîlan bi bi şekir yan şekirê paqij kirin, û syrupê ku di dema hilberandinê de dema serbest hat berdan, tête dabeşkirinek cûreyek vekirî ye, berî tengahî. Ji ber ku syrup vekirî ye, pelên mayî yên mayî dikarin bi şekir re bibin.
Riyeya giyayê bi ½ teaspûnê syrupê encam dibe û tevlihev e. Pixwiha vekirî vekirî bi bi ice, paqijkirina bi pîrên pîran re tê kirin.
Li şûna şiraya gerîla ji bo amadekariya pîrgarkirina pirrjimar bi pir caran golê bikar bîne, lê ji bilî 1 lîber per lîse.
Fîra sherbet bi tea
Di demsala havîna germê de vexwarinek baş e, ku di bila nûtirîn, enerjiyê dide û sibehê xurt dike.
Kişandin:
- avê - 1 ½ st;
- orange - 1 piece;
- lemon - 1 piece;
- şekir - ½ item;
- çêk xurt - 1 têr. spî
Amadekirin
Citrus citrus di çarçoveya kartê de tête qutkirin û avê bi avê ve tête, 3-4 demjimêr bistînin. Ji fêkiyên mayî yên zêrîn derxistin.
Pêçikvanê berbiçav li ser kincên zelal û bi þaça pak an orange û 3 tîpên lûksona lemon. Di çarçoveya encamên encam de, em her weha digel şekirê tijî bikin û çayê bikişînin, paşerojê pêşerojê ya şerbetê tevlihev bikin û ew şewitandin.
Pêwîste vexwarin veşartî ye û bi pirtûka kûçikê an zestî ya citrus ve tête kirin.