Jinên ku di her carî de dizanin ku ji bo paqijkirina paqijkirina paqijbûnê û pargîdaniya sauerkraut, toolbarek baş e. Di nav dezgehên mîkrojenîzmê de, di dema vîrasyonê de, acîdê lîberîkî hilberîne. Ew taybetmendiyên sosyal û vîtamên vê vexebûnê parastin, ku bandorek û paqijkirina bedena erênî erênî ye.
Taybetmendiyên karûbar ên sauerkraut
Sauerkraut di vîtamin C , ku pergala parastinê, vîtamîn K, hewceyê ji bo xwîna xwînê ya normal, vitamin B, ku bi erênî bi pergala nervous bandor dike, bi beşdarbûna nermbûna xwarina dewlemend e. Yek ji spî yên hûrgelê dikare bikaribe ku nermkirina rojane ya organîzmîzmê van vîtamînan veguhestin. Ev hilber jî pir gelek iodine hene, ku pêvajoyên metabolic çêtirîn di bedenê çêtir dike. Kulika xwarinê ji bo vexwarinê ji xwînê veguhastin.
Hejmarek kulpîran di sauerkraut de
Naveroka calorîk ya hilberîna sauerkraut tenê tenê 19 kcal e û neyînî tête, ji ber ku enerjiya bêtir ji hêla laşê ve tê de ji hêla xweyê ve tê bikaranîn. Ji bo ku çêkirina kalîteyên hûrgelê yên cûreyê yên çêtirîn û çêtirîna juê hilberîne, şekir carinan carinan zêde dibe. Naveroka calorîk ya şekirê bi sûkkraut dibe ku hinekî zêde dibe. Lêbelê, gelek kes bawer dikin ku piştî şekirê zêde, cebbagek kêmtir bikêr dibe, da ku ji hêla piçûkek piçûk ve digotin, li gorî dermana klasîk baştir bike. Naveroka calorîk ya petrolê sauerkraut dê ji bo xizmetê 50 kcal be. Ev cebbage tenê bi tenê di forma xwe ya bingehîn, lê jî stew. Bawer e ku di vê formê de ew hilberek bilind-calorî dibe, lê ev yek bi çewt e. Naveroka calorîk ya sauerkraut dikare ji 29 to 44 kcal per 100 g hilberê dibe. Ew li ser naveroka rûnê ve girêdayî ye û pêvajoya amadekirinê. Niha, dizanin ka çolî di çend saverkrautê de, hûn dikarin di xwarinê de di her cûreyê de, her du her dema ku hûn bi xwarinê re, û bi xwarinê normal.
Ji bo windabûna giran
Naveroka calorîk ya sauerkraut hilberînek ji bo hilweşandina giran çêbikin. Organîzmê, ew hêsantir hêsantir e û ji hêsantirtir ji kûçeya nû ya nû ye. Ew xwedî fişkek mezintir heye, da ku bi barnavê kêmtirîn vê hilberê, hûn ê ji bo demeke dirêj ve tewş bikin. Lêbelê, em divê bîr bînin ku ew nikarin rêbazên serbixwîn ji bo naveroka winda winda nekin. Hûn hewce ne ku ew bi xwarinê xwarinê bi xwarinê vexwarin: masîşandî an masî, hestî, masê xwêkirî. Hûn dikarin resefxweşiya xwe bi karbohydrates re hev bikin. Ev dikare bibe buckwheat an xwarinê xwarinê.
Pêwîst e ku ji ber hilberên xwariyê, xwarinê spî, xwarinên xwarinê, xwarinên xwenîşandan û alkolên alkolê sînor bike ku di xweya sauerkraut de çavdêriyê bikin.
Kuştina sauerkraut
Tevî her taybetmendiyên erênî yên vê cebabe, divê ji hêla mirovên ku bi pisîkê gastrointestinal re heye, bi wan re hişyar bi kar tînin. Ev ji ber ku di dema demjimêrbûnê de bi pêvajoyên çandiniya xwezayî yên xwezayî, dibe ku ji bo barkirina berbiçavkirinê dibe. Û wekî ku hûn dizanin, pirsgirêkên bi rehênî, hêşînek piçûk dikarin pir biêşînin.