Pancakes, fritters, pancakes - çawa ew bi hemî mezin û zarokan re hez dikin. Gelek awayên ku çawa pancakes di kefîr de - çêtir û zêrîn, kûçik û dilxweş hene. Recipe for cooking depends on your taste and availability of essential ingredients at hand.
How to cook pancakes on kefir?
Li dermankirina pancakeshên kêfê kefir hewceyê berhemên şîrketî hene. Heke ku hûn nefir nakin, hilberîna şîrkêş a ku dikare bibe, tenê tenê ji bo lemonê an lemon an cîtricê bike ku xwarinê xwar bikin. Pêvajoya dravaniyê bixwe hûn di hêla testê de berbiçav xuya bibin. Kefir divê di avahiyê de be, paşê xwê wê bêtir dilxweş be. Divê pancakesk hewceyê di çarçoveya feryeya kêlîk de rûnê rûnê rûnê û germê bi germê re germ bikin.
Oledushki ke kefir bêyî hestî
Heke hûn hilberên ku nêzîkî destê xwe dest bi we ne xwedî, lê hûn dixwazin ku pancakesk li kefir bake - ew ne girîng e. Hûn nikarin bêyî wan bikin.
Kişandin:
- kefir - 200 g;
- şekir - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê (di xwarinê de) - 1 teaspoon;
- rûn-100 g;
- soda - 1 teaspoon;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Li kefîr, xwê, şekir, mîkrok, hilda xwe bidin û paşê xwar û li dawiya soda bike. Hêjeya arrahê di xwarinê ji bo pancakes li ser kefir ve girêdayî dibe ku li ser density d'yogurt cuda dibe. Hişyariyek xwarinê çêdibe ku hêdî tune. Divê wê dewlemend divê mîna mîna xemek dilşik dibînin. Petrolê vexwarinê bikin û dîsa jî tevlihev bikin. Preheat pan, firotina rûnê û pêçanek bi reşek belav bike. Roja ser agirek piçûk, bi pêştirî bin lidarxistinê. Piştre pancakes dê bêtir kêrhatî bibin.
Oladushki ke kefir bê soda ne
Ne her kes pancakeskên xwe hez dikin, hinek mîna pûkên piçûk difikirin û çiqas: çiqas pancakesk li kefîr bixwin, wekî pencake yên amerîkî, ku em pir caran di filman de dibînin? Bersiva hêsan e - soda balkêş nabe. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin dikarin fêk an jî paqijên kurtkirî, kûçikên ku pancakes dikarin bi bîhnfirehiya piçûk bi dest bixin û dikarin bi awayê, fêbê dilxweşiyê bi sondressan li kefir bêyî soda nebe, û kerema xwe tevahiya malbatê. Hûn dikarin jahm, şîrîn û şîrîn kurt bikin.
Kişandin:
- kefir - 250 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê (di xwarinê de) - 1 teaspoon;
- rûnê - 120-150 g;
- şekir - 2 tsp.
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Bi kûçikek dilşikî bikirînin, hest û tevlihev re zêde bike. Dema ku hûn xwe bistînin û rûnê çêdikin, heta ku tîrêjê piçûk e. Spî li ser germê germ, rûnê rûnê veşartin. Heta her du aliyan heta ku qirîna zêrîn xuya dike.
Pancakeskek li ser bîhnfirehiyê
Gelek mêrên hevîrê xwînê hez dikin. Ew dirêjtir amade dike, lê hêşê her dem herdem herî, şikestî, bîhnfireh, û pancakes pêdeng û dilşik in. Hûn dikarin li malê ji bo taştê an jî snack bixwazin.
Kişandin:
- kefir - 400 g;
- soda - 1/3 ya spon;
- xwar - 2 tsp.
- xwar - 7 têr. spoons;
- şekir - 1 têr. spoon;
- xwê - tamê
- ava germê - 1/2 çerm.
Amadekirin
Preheat kefir, soda zêde bikin û wê tevlihev bikin. Nanê xwarinê di kulê de bi avê germ ê dilşik bikî, şekir lê zêde bike û cihekî germ diçin û biçe. Piştre bi kefir bi soda bistînin. Bihêle gavê xwarinê, da ku giyê bêdengiya kulikê qirêj, xwêk zêde bike û dîsa careke din bike. Piştî 30 deqîqeyan piştî, xwînê duyemîn be. Ji bo hevşengiya zûtirîn tevlihev e, ew ne hewce ye ku, bi awayekî awayek rast bi awayek zêrîn bike û li ser germek germî, germê rûnê. Li her du aliyan heta ku zêrîn zêrîn.