Tevî ku rastiya ku hilberê hilberînan di nav deverên karûbarên xwe yên mîkrojiya gelemperî de kêmtir ne kêmtir e , ew ji bo hin hêsan e ku ji bo bikaranîna şewitandinê hêsan e, û ji ber vê yekê pêwîst e ku hilberîna hilberê. Dema vê yekê pir hişyar e, ji ber ku gava tevahiya hemjewendiyên honeyî hebe winda bûne. Bi awayekî der barê çiqas şehîdê çêdibe, em ê di çend awayên jêr de dibêjin.
Çiqas zêrîn di şikilê jar de çêdibe?
Gelek firotanê û honeyek li jarsê, gelek caran di nav hûrên mezin de, ku dibe ku bêkêmahî ye, hûrgilîzasyonê dike. Bi rastî ev e ku bi her stirring û derxistina honey ji vî rengî, navendên qirêjî yên nû nû têne ava kirin - cihên li ku derheqê glucose tête kirin, ku bi lezgehê bi lezgehên dûr ve girêdayî ye.
Heke hûn hez nakin hez dikir, hingê hûn dikarin bi hêsantiriya xwe berê vekin û bi hêsanî di her germek germ de digerin. Wekî cihekî dikare dibe bermîlek germ be, paşê ku jar ve, an avê bi avê ve (avahiya 50 dûr). Û rûnê, ji bo heya 50 dûr bêtir germê hebe, ew ê jî hebin.
Çawa li şanek avê çawa şikilê honeyek qirkirî?
Methodê herî herî gelemperî bi karanîna avê vexwarinê ye: qirika avê ya avê, ku di çarçoveyek zêrîn de ye. Ji bo naveroka bi zehfê dilxweşiya honeyî, bi binê panê bi netewek an tepê ve girêdayî ye, û avê bes bes bi tenê jibo ku jar bi kelek xurt dike. Piştî ku gihîştina berdewamî û berbiçavbûnê, hestî bi zû zû di nav tankeke germek din de tête kirin.
Çi tiştên ku di mûkroaveyê de bi taybetmendiyên kêrhatî yên winda dikin?
Gelek mîkrovoy wekî wekî cilên xirabê di kûçikê de nebe, lê ev yek bi çewt e. Herweha, ku xwarinên ji mîkrovavê zûtir dibin, ew jî bi hêsanî germtir dikin. Rêjeya paşîn bi taybetî re têkildar e
Berî pêşî di xweya microwavevê de , honey ji bo amadekariya amadekariyê ji bo qutiyeke qutkirî ye. Kansera ku di microwave oven de honey bike, desthilatdariya herî zêde bike (bi gelemperî ev ji 600 W Wê zêdetir ne) û timek ji bo demek dirêj bike. Piştî 60 kîlometre, honey di nav hilberê germê wekheviyê de xiste. Ji ber vê yekê ew çêtir e ku beşên piçûk ên piçûk ên germî bigirin, ji ber ku ew gelek beşan bigire ku beşên mezin germ bikin.