Hin kes hewl dikin ku ji bo menûrek rojane dil û amadekar e hêsan e: Gelek hêsan nizanin ka çiqas dilê bermê çawa ye û ew çawa pêşî dermankirina tedawiyê amade bike. Der barê nîqaşên vê pêvajoyê de, em ê di binê materyalê de li berfirehî binirxînin.
Çawa ku di saucepanê de xwarinê çiqas xwarinê xwarinê bixwin?
Ji ber ku ji dil vexwarinê ji hêla bilindtirîn kategoriyê ye, ji hêja wê ye, ew nehêleya bermayî ya gelemperî (û ji hêla çend parameteran jî bêtir mezintir dike) ew e, lê belê di buhayê kêmtir e, û ji ber vê yekê gelek caran di nav xwarinên xwarina bingehîn de.
Berî çawa analîzkirina çiqas dil bixwe bikişînin, divê hûn bizanin ka ew çawa çawa bijartin. Taybetmendiyên nû yên dil di heman demê de ji wan re ji xwarinê re ye: hilberek xwarina xwarina xwarinek ronahî heye, riya wê paqij e û ne jî moş e, reng rengek yek e, û paqij e. Baweriyek tenê ye ku xwînê, ku di nav qirêjê de nayê qebûlkirin, lê di dilê xwe de tê qebûl kirin û nûjeniya xwe nîşan dide.
Heke dixwazin hûn ne tenê li ser bîhnfireh, lê herweha li ser baca xwarinê amade dikin, ew e ku ji bo hilberîna dilşengek nû ya zehfek nûjen e ku baştir dibe. Di heman demê de, dilê dilên ciwanan û gewên hêja bêtir berbiçav e û kêmtirîn fatê li ser erdê hene.
Ger beşek bilind ya dil jî hîn bi fatê ve girêdayî ye, ew tête avêtin, tûşên hişk ji dilê xwe veşartin û baş şaş kirin. Hilbijartina xwîna xwîna wê xweyê pêşdigir bikin, ku divê bi kêmî caran sê caran dubare bibe, her tim dema guhertina avê.
Dilê dilkêş di dil de tête û du saetan ji bo şewitandin tête, di nav xwarinê de herî kêm sê caran avê biguherîne. Di çarçoveya dawîn de ya xwarinê, xwarin, spî û sebên root de dikare ji hêla hilberînê ve zêde dibe.
Piştî şilbûna, dil dikare di şûşên sar de tête kirin , û dikare wekî ceseroles û gulash ji bo kincên germ yên bingehîn bikar bînin.
Çawa wê çiqas dil dişewitîne di zûtirîna kûçikê de bikişîne?
Heke hûn bi gazên kûzîkê wekî mîna kûçikek zûtirîn xwarinê bixwin, paşê paşê pêvajoya xwarinê bi nêzîkî nîv. Piştî pêvajoya hemû amadekariyên amadekariyê de, paqijkirin, pêhnxweş û paqijkirina hilberan, paqijkirina kûçik û paqij bikin, wek xwarina normal, rûniştina 45-60 deqîqeyan (hemî li ser girseya destpêkê dilî ye).
Her weha wekî dilê xwe ya dilsozê di saucepan de xwarinê, hûn dikarin ji bo aramê jî neravên an jî qeşikên garnishan jî zêde bikin. Ji bo stûyê xwarinên xwe yên bijartî yên xwe yên zûtirîn bilez dikarin bi lez û germê têne zû kirin.
Çiqas ziravê pişkek pir bixweştin?
Bi awayekî din balkêş e ku xwarina dil bi alîkariya teknolojiyên teknolojî di xwarinê de di paqijkirinê de tête xwarinê. Multivarka ji bo stewing / avêtina xwarinê dirêj, demê herî zêde ji bîhnfirehiya xwe baş e
Pêş bi dilê xwe veşartin, dilî veşêre û xweyên xwînê vedixwe. Piçûkên hilberîna avê dihêle û avê herî kêm 2 saetan digerin, du caran avê biguherînin. Piştî amadekirina amadekariyê, xwarinê xwarinê veşartî û bi kulkek avê ve avêtin. Li wir, di vê qonaxê de, hûn dikarin herbên şandin û bîhnxweş bişînin. Piştre ew bi tenê di cîhaza dorpêvekirinê de dimîne û herdu du saetan ji bo "Varka" / "Quenching" model set. Heta beşdarî dengê te tune ne beşek hewce ye. Piştî wê, dilê ku xwarinê germên xwarinê tê xwarinê bi dilê xwe vekişandî, tilandî an jî bi kar tedawî ye.