Cabbage rolls a home dish dish, yên ku li ser maseya festive wekhev e, û di navenda rojane de ye. Wê bîhnxweşiya dewlemendî ya xweş, damezrandina kêf û xweserî ya neteweya gihîştî û gellek xelas kir.
Gotarê me yê ji bo kesên ku ji kêlekê vebawer in çiqas xistin, û çi ji wan re veşartin çêtir e.
Çi tiştên ku ji bo kûçikên cûrbekirî yên paqij çêbikin?
Gelek kevirên ku dibêjin ku kulkazê şewitî xwarinek xweser e ku hewce ne paqijek pêdivî ye. Lê gelemperî bawer dikin ku qezenc bi tevahî hewce ye, û bêyî ku ew cabbage di bîhnfirehiyê winda kir. Û heger hûn di nav wan de, hingê em pêşniyar dikin ku wek pargîdekek ji bo tîrêjê jêrîn li bendavên tîrêjkirî amade amadekirin. Tîmiya piçûk bi temamî dewlemendiya xweyê ji kulikê û goştê temam dike.
Çiravên bermayî yên ji bo mûçikên cûrbekirî hene
Kişandin:
- tîrmehê - 1 kg;
- garlic - 2-3 diranan;
- pirtir-120 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrê - 100 ml;
- giyayê reşê - erdê;
- tîrêjên spî yên hişk bikin - tam bikin;
- xwê - tamê
- greansên nû yên ku ji wan hilbijêre;
- Butter.
Amadekirin
Tîpa potatîk, paqij, paqijên biçûk biçin, em salt, erdê sor yê erdê û bîhnfirehê xwe diçin, em jî paqij kirin û bi riya çapemeniyê, neftê germê nerm û paqij dike, şewitandina pûşperên spî û kûçikê.
Me pisîkên balkêşî yên li ser firotanê rûnê, paqijkirina kulikê, xwê û giyayê germê, û di meha dermana 170 salî de bi meha navendî heye. Em di bin rêjîmê de ji bo pêncî û şêst û pênc deqîqên xwarinê vebikin. Ji bo demjimêr beriya dawiya pêvajoya xwarinê xwarinê, em pisîkên bi reşikên nû yên nû û pişk dorîn.
Hêzên vî rengî tenê ne tenê ji bo cebbajên cûrbekirî, lê ji bo kevneşopî, pir jî temam e. Ger ew ji bo we ji bo xwarinê pirr be, paşê paşê ronahiyê amade bike. Ew ê bi hêla alîgirên ku xizmeta zêdebûna hûrgelê bi kûçikên kûçeyan re kêfxweş dibin.
bi sûdên nû yên nû . Hûn dikarin vebawerên nû nû bikin û bi xwePêdiviyên herî baş ji bo kûçikên cabbage
Vebijêrkek baş e ku bi pelên cabbage re vekirî ye ew e ku ew ê bi êra bi rûnê rûnê zeytik an kulikê zeytê bigirin. Wekî ku bijartî li ser sifrê, hûn dikarin bi pişkek bi saladek paqijkirina xemgîniyek cuda bikin, û her kes dikare bi xweşikek xweşikek xwe bişirîne, hilbijêre herî pirzimanî ya hilbijêrî.
Gelek mezin e ku beşên kêlîk ên nû yên tomar ên nû, kûçikan, kevir, kevir, germ, germên kevir û germên nû yên nû hene. Vegetables bi piçikên piçûk an qeçikên herî baş têne avêtin, û şewitandina zêrîn.