Gelek kes nizanin ku xwarinê soyê bikar tînin ku ji bo xwarinên balkêş ên amadekar amade bikin. Tiştên xwarinê ji bo soya xwarinê bîhnxweş xwarinê li jêr te li benda bisekinin.
Rice bi xwarinê soya xwarinê
Kişandin:
- ereb - 3 parçeyan;
- rice - 180 g;
- xwarina soyê - 50 g;
- şil - 2 parçeyan;
- soy sauce - 60 ml;
- mîkrok - 30 g;
- turmeric - 0,5 tsp.
- xwê
- petrolê zêrîn - 75 ml.
Amadekirin
- Bi rûnê vexwarinê pêşîn bi pêşî ve avêtin û nêzîkî 20 deqîqeyan bixwin.
- Soymilk di kulîlkekê de tête avêtin, bi avê germî vekirî û ji 10 deqîqeyan vekirî ye.
- Ser gûrên bi hêsanî bi hêsantir bikişînin.
- Di tîrêjê rûnê zeytê de, pişk, tehmîk û rûnê qenc bikin. Passer di ser şan û gûr
- Bi rûnê soyê, avê paqij dike. Em ji bo 10 deqîqeyan ji bo rûnê germê û germê bişînin.
- Di pan kêlek an kulîlk de em hemî celebên hevpeymanan tevlihev dikin: xwarinê xwarin, soya xwar, sebaş, di nav soya sauce de û tevlihev bikin. Em devê xwe di 7 deqîqeyên din de ji ser stove digerin, û paşê em ê agir vedigerin.
Xwarinê soya xwarin - recipe
Kişandin:
- Dry soybean - 50 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- kesk kesk - 5 têr. spoons;
- kûçikan - 2 parçeyan;
- potatoes - 5 pcs.;
- ham - 50 g;
- kûrrjimarên navîn - 2 pcs.;
- greens;
- mayonnaise - 40 g.
Amadekirin
- Potatoes, hêk û gûr, avêtin û kubên piçûk.
- Ji soyên kevir ên soyê, kesan, kesk, kûçik, kûçikan, bi amadekirinê û ji zêdebûna liquidê vekin. Her tişt ev paqij e, spî, giyayê lemon, pîr û parsley.
- Sala saladê bi mîrateyê re dîsa bikişîne. Em bi kêmanî saetekê hewce dikin û xizmetê bikin.
Soy sauce di xwarinê de - xwarinek di çarçikekê de
Kişandin:
- xwarinê soyê - 500 g;
- serî - 300 g;
- xwêçêk - xwar
- paprika powder - pinch;
- soy sauce - 3 têr. spoons;
- sûkê spî - 30 ml;
- petrolê - 60 ml.
Amadekirin
- Xwarinê bi tarry paprika, piçûkek piçûk, kêl û 5 deqîqeyan bisekinin. Piştre em di vê peya de bi rûnê germê xist û xistin, ji bo 5 deqîqeyan hildin, em bi panê tîrêjê bi qirêjê xistin, agir kêm dibe.
- Di heman demê de şaneyên semicircles şinkle. Piştî nêzî 20 deqîqeyan, 2 çermên şerabê şerab, soya sauce derxînin. Her tiştê baş xiste, bi 3-deqîqeyan re bi lidarxistin û tewrê ve girêdayî ye.
- Dema ku raya zêrîn e.
- Dişewşek amadekirin bi lezek germî bi zêdebûna garnishek bijartî tête kirin.
Goulash ji soya xwarinê ve çêkir
Kişandin:
- soya xwarina - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- jencê zêr û xerdê - 1 têr. spoon;
- kevir
- mayonnaise - 30 g;
- germ - 40 g;
- avê 80 ml
- xwê
Amadekirin
- Xwarinê Soyê 1 lîrek avê avê û 20 deqîqeyan bixwe. Piştre em ew di nav çolê de û bavêje. Wê, her perçeyê 2 parçeyan tête kirin.
- Piçikên xwarinê di kulikê de, bi bi zêrîna lemon re veşartin, pirtir, masîzayê, germ, kevir xistin. Stêr û 30 deqeyan bimînin.
- Serê gûr û gûr.
- Em ê rûnê germ bikin, li herdu soy û soyê xwarinê, hewl bikin, nêzîkî 10 deqîqeyan.
- Em xwarinê qirikê, di avê de avêtin û ta ku heta density hewceyê bixwin.