Lûçokê mirina wê ji bo xwarinê gelek ecêb e û bi taybetî bi kebabê şewitandin. Ew xwarinê dilşik, rûsî û bîhnfirehiya neheq dide. Ew gelemperî e ku ew bi porê xwe xwarinê, lê çilên piçûk dê her weha jî bikin. Bila hûn bi xwe re bibînin ka çawa çawa ji bo şîş kebab hilweşînin !
Ji bo şish kebab ji bo paqijkirin
Kişandin:
- bulb - 3 parçeyan;
- şekir - 3 têr. spoons;
- vinegar - 75 ml;
- ava - 1 item;
- spî
Amadekirin
Avêtî paqij e, bi qirikên spî û şewitandin. Niha em ji bo pisîkên kebab şîrîn amade dikin. Avê di saucepan de veşartî, di şekir û sûkê de bicivin. Xwarinên li ser stoyê derxistin û tevlihevkirina avêtina avêtinê, avêtin qulikê. Piştre bi kêlîkek bi hûrgilî bikişînin û gaza veguherîne. Ji hêla germê germê vekin û qulikê bi pêlek paqij bike. Piştî nêzîkî saetekê, em pişk avêtin kolonek û ew bikar bînin ku karbidestek kebab.
Çawa çawa ji bo şish kebab di Greek de bê veşartin?
Kişandin:
- bendav - 2 parçeyan;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- oregano - bîhnxweş;
- xemgîniya balsamîk - 75 ml.
Amadekirin
Vegetables têne paqij kirin û qirêjên spikilandî têne avêtin. Piştre em di wan de zip-pakê da, da rûn, rezçê û xemgîniya oregano avêtin. Em çil zûtir dike û baş xistin, naverokê. Ji bo xwarina saetekê Marinuyu luchok, û piştre li pelên salad.
Ji bo şish kebab ji bo pişkek avêtinê
Kişandin:
- bendên piçûk - 500 g;
- erdê - 1 teaspoon;
- şekirê bîrê - 150 g;
- pelan - 3 pcs.;
- Pişka fransî - 0.5 çerm. spoons;
- sêlê sêvê - 2 liters;
- avê 2 l
- spî
- kevir - 1 teaspoon;
- xwê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Serê paqij bike û di kûlekê de bişînin. Piştre, ji avê û avê, em golê amade dike û bi avê amade amade bikin. Em ê ji bo tevahiya şevê vekişînim, û di sibehê de bi baldarî veguhestina mîkrofê. Bankên pêşî û şaş kirin. Di pişkê de em embarên apex cider, piyal, parsa fransî û şekirê zêrîn tevlîhev bikin. Me ser serê serê serê sivîl belav kirin, her cilvek, kevir û kevirê germê zêde bike. Pêranê bi marinade hilweşînin, jarsên bi lîsan veşartin û ji bo mehekê ji bo mehekê ji wan re sarbînin.
Ji bo şîret kebab ji bo şewitandinên Quick Quick
Kişandin:
- salt - 1 teaspoon;
- rezwan - 2 tsp.
- bulb - 4 pcs.
Amadekirin
Bulbs paqij kirin û di kincên piçûk de şaş kirin. Piştre paqijek paqijtir, paqij bike û saltê avêtin. Konserek bi lîtikek vekin û baş baş bike. Piştî nêzîkî saetekê, bi hûrsên ji zêrîn ve, paqij bikar bînin, û ji bo şish kebab ji wan reşekek bikar bînin.
Dibistana ji bo şîş kebabê şewitandinê
Kişandin:
- avê 2 pirtûk;
- bulb - 4 pcs.;
- şer - 2 tomar;
- salt - 1 teaspoon;
- şekir - 0,5 tsp.
- giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Bulbs ji mêr û şinkuyu ringlets paqij kirin. Wan di nav kûlekê de kişand û 10 deqîqeyan bi avê avê ve bidin. Piştre şewitandinê, paqij, şekir û kewçêr. Em meriv bi şer re tije bikin û ji bo 3 saetan ji bo vekişînê bimînin.
Çawa ku ji bo şîş kebab hilweşîne?
Kişandin:
- bulb - 3 parçeyan;
- avê 0.5 -
- sûkê - 0,5 table;
- ziravê zêrîn - zû.
Amadekirin
Piyanên piçûk diqewiminin, hûrgotin û bi hêşînek bi darikê dar xistin. Piştre zivistanên di kûlekê de bişînin, heqê piçûkek ava avêtin û 10 deqîqeyan dûr bimînin. Piştî 20 deqîqeyan, bi riya dravê vexwarin. Ji ber ku em bi avê vexwar û ziravê digire. Di encamkirina encamê de bi pişkiyek şikilî ve tête kirin û bila nêzîkî nîv saetekê bikişîne. Di vê yekê de, em ji kevirên mirinê veşartin û wan şish kebabê germ bikin.