Dema ku şîrê şîrê pêvajoyê, hilberên gelemperî têne qebûl kirin, ji kîjan em em nizanin. Ji bo nimûne, yek ji xwarinên ku piştî kulikê bêdeng dimîne, nexweşî ye, feyd û harengên ku dê di vê gotarê de gotûbêj kirin.
Tewrê çi ye û ev çiqas ewa ye?
Di çarçoveya wê de, ev hilberek kemek kêm-ê ye, lewma ji bo kesên ku bi pirsgirêkên xwe zêdetir zêde hene . Tevî ku taybetmendiyên wê yên xwarinê, lêverkilk gelek gelek xwarinên xwarinê hene, da ku ev xwarina xwarina xweş e. Berî, çuçekilk ji piştî birçêkirina çepê ve hatibû çêkirin, niha jî ji hêla şîrkera taybetî ve di şikilê de vekirî ye. Di pîşesaziya xwarinê de, hejmarek pisporan herdu germî û hin berhemên wê ji wan re hilberînin: curdê xwar, mîkrok û nehêlên xwê, û xwarinên xwarinê vexwarin. Herweha, lêverkilk ji bo cûrbecûrên cûda yên nû ve girêdayî ye. - Ji kerema xwe ya bermîlê çermê balkêş e. Heke bixwaze, hûn dikarin li mala xwe xweş bikin. Ji bo vê yekê, 200 gê şîrê kêm-fat bi tevlihevek tîrêj an lûkê an lemonê. Li cîhekî germ li şewitê bişînin, û piştî 15 deqîqeyan wê paşê amadekirin.
Têkilî, taybetmendiyên û nirxên nuturî yên livermilk
Buttermilk ji alîgirên organîk, protein, vitamins hene, grûpek vitamins B. Di heman demê de di heman demê de deveroka navîgasyon, lêgerîn. Di 100 grîpên birçîbûnê de tenê tenê% 4 fat û navnîşa 40 kîlometre. Nirxa nutriyeta nîştîmanî: protein-3.3 g, germ-1 g, carbohydrates-4.7 g.
Buttermilk hejmareke taybetmendiyên kêrhatî hene. Bikaranîna bi riya vê vexwarinê alîkarî ji bo mizgeftên zehmet ên zehf û paqijkirina metabolîzma diranan. Pahta di nexweşiyên nervous û atherosclerosyos de karan e. Naveroka bilind ya lactose normal dike ku pêvajoyên ferîbûnê û pêşveçûna bacteria bakterîkal di nav kolanan de asteng dike. Ew çêtirîn e ku xwarina çêkirî ya xaniyek nû ya xwarinê bixwin.