Baking a raspberries gelek celeb e, alternatîfên testî yên ku bi tevlihevkirina bi berryan ve têne hev kirin. Pêkek hêsan e ku her yek ji xwarinê biqewimin e, û rênêrîna baş û têgihîştî dê ji we re bibêjin ka çawa bûyera dermankirina nerast a taybetmendî.
Çi bi raspberries bake?
Her cûreyên bi raspberries bi gelemperî re amadekar e. Berry hewce ne amadekariyê, firotin an paqijkirina taybet. Ew bi strawberries, germî an jî currant jî baş diçe, da ku hûn kemên xwe yên xweser ên ku ji ber berhemên cûreyên cûrbekirî çêbikin.
- Bi rûnê razberî bi raspberries zûtir dibe ku li ser ceribandina testê: sand, puff, xwarin, biscuit. Berikên acizîkî bi temamî dilxweşiya mizgîniya kûçikê vedixwe.
- Berê bi berhemên cûre dikarin bi awayên cuda hene, bi karanîna raspberries wek xemgîniyê, navendên di nav şêweya mashedê de an jî hûn dikarin bi şefek nermalek têr bibin.
- Her tiştek rîzîk dikare ji bo raspberry razandin, ji bo nimûne, birçîbûnê an jî kulotte.
- Pies pûçandin an qîrkirî, avê tewrê an jî rûnê tê bikaranîn.
Kepayê Raspberry bi ripe
Wê kulikek dilxweş û şehfê xweş bi raspberriesê bibin. Berî ji bo vê dermanê herî baş şaş ne, lê heger we hebe ku ew bixwaze, lê ew hewce nebe ku ew hişk xistin û bi starchê veşartin. Arte wê klasîk berbiçav, û bi bîhnfireh û bîhnfirehkirina temamî, hûn dikarin şekirê şekir û lemonê vekin. Hêza çarçoveya 22 cm an standard nanek bikar bînin.
Kişandin:
- raspberry-500 g;
- starch-30 g;
- şekir - 150 g;
- rûn-1,5 tomar;
- vanillîn, paqijkirina paqij;
- lemon peel - 2 têr. l.;
- rûnê nexwê - 150 g;
- hêk - 4 pcs.
Amadekirin
- Raspberry bi starchê veşartî ye.
- Di kulkaya zêrîn a hêsan de bi şekirê re bigirin.
- Vînilla û paqijkirina paqijê, zehmet, xwarin zêde bike.
- Petrolê bixin, dîsa bikişînin, di bin ber beran de binivîsin.
- Bi kêşê bi raspberriesê veşartin dê 30 deqîqeyan di 190 deqîqeyan de.
Patties with raspberry raspberry
Heke derfet heye ku bêhtir deman bikişînin, ew çêtir e ku hûn pişka xwînê yên bi xwarinê ku bi gelek muffinsan re bigirin. Amadekirina avakirina vê bingeha saet saet zêdetir dibe, lê encamên hilberên berbiçav yên ku bêtir di roja dinê de neçar e. Ji vî rengî materyalên nêzîkî 15-20 biçûk biçûk be.
Kişandin:
- raspberry - 600 g;
Opara:
- xwînê - 50 g;
- şîrê 200 ml
- şekir - 1 têr. l.
Baking:
- rûn-800-900 g;
- şekir - 1 item;
- rûnê nexwê - 150 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- vanillin;
- şîrê - 300 ml;
- yolk
Amadekirin
- Berhemên ji bo germên tevlîhev bikin, germ dihêlin.
- Hemî her cure ji bo pişkiyê veşartin, spî digotin, rûnê xweş bike, testa nermê nerm bikin.
- Di havîna gavê de, sê caran derxistin.
- Avê bi lûkengên piçûk re vekin, paqijkirina raspberries derxistin û perçeyên zûtir dike.
- Paqijên pattî li ser pirtûka kincê, gûzek zêrîn û 15 deqîqeyan bimînin.
- Pasîfên bi raspberries bi 30 deqîqeyan di 180 deqîqeyan de dimînin.
Cheesecake bi raspberries - recipe
Wek bi raspberries digel sê stagean têne kirin. Yekem kûçikên koksê bikin, divê hewceyê du saetan ji bo şûve. Piştre, pişkek şaflîn amadekirî, pir caran li ser Philadelphia an jî mascarpone ye, lê dikare bi hêla analogên kulikê krîza veguherandin jî were guhertin. Wateya sêyemîn sêyemîn jellyê ye, ew bi awayekî cuda ve tête kirin û paqijek amadekar e.
Kişandin:
- raspberry - 600 g;
- şekir - 150 g;
- avê 150 ml
- Raspberry Jelly - 50 g + 1 st. avê
Şem:
- kurteya kurtikan - 300 g;
- mizgeftê - 100 g.
Pirtûka Cheese
- pîranê - 400 g;
- şekir - 100 g;
- 33% - 150 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- vanilla.
Amadekirin
- Rastereat cookies, bi mûçikek tevlihev, di formê de, belavkirin û çêkirina stenochki belav dikin.
- Ji bo 2 saetan ji sarfê bişînin.
- Cheese kemikê bi şekirê veşartî ye, kemer zêde dibe.
- Yek her eggek şîrove bike.
- Dê kîmê ketin bingehê, ji 1 saet di 160 saet de digerin.
- Raspberry di nav saucepan de, ew bi şekir biqewim, di avê de avêtin û çend çend deqeyan bistînin.
- Jelly avê avê bişînim, heta ku krîstên bifroşin.
- Li ser pîrek pîre belavkirina berry, raspberry jelly pour.
- Cheesecake bi raspberries divê di navenda rezberê de herî kêm du saetan pêk bêne.
Kulikê bi raspberryê piçûk
Hê û zû bi rafberî bi şikilê amade bikin. Arman ji çar materyalên hêsan pêk tê, wekî encamek, tedawiyek nerm û fruity her tim wergirtiye, kîjan şerm e û li ser sifrê rûniştin. Heke ku hûn tedbîra baş aşîtin, bi vî rengî bi raspberriesê digerin û paşê dê wê hişk bimînin.
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 1 item;
- rûnê 2 tomar;
- rûnê nexwê - 150 g;
- xwarinê
- raspberry-400 g.
Amadekirin
- Bi rûnê şekirê, hêk û paqijkek zêde bike.
- Xwarinê, şewitandina kincê kişand.
- 2/3 ji perçê di bin aliyan de, belavkirina raspberries, belav bikin.
- Bi rûnê rûniştina rûnê rûnê, rûnê piçûk derxistin. Raskroshît li ser pie.
- 30 deqîqeyan li 190 salî bistînin.
Pî vekirî bi raspberries
Pie ya bi raspberries û porkê zû zû amade ye, di nîşanî tiştek tiştek pişekek wekhev e, lê ew mîna mîna kêfxweşiyek din nabe. Pêçek pişk an jî pişkek kurt e ku ji bo kepa bingehîn amadekar e . Dessert bi temamî veşêre û xizmetê bikin. Forma wê bi bi aliyên 24 cm.
Kişandin:
- Shortbread - 400 g;
- raspberry - 400 g;
- starch-20 g;
- kulikê 25% - 200 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- protein - 1 unit;
- şekir - 100 g;
- vanillin.
Amadekirin
- Avê di nav şêweyek de bi bumps belav bikin, bi parçekirin bi ser topan ve veşartin û bex û masî.
- 10 deqîqeyan di 180 °an de bipejirînin. Paqijkirina kaxezê derxînin û 15 hûrdeyên din ji bo bikişînin.
- Çi şekirê şekirê bi şekirê, hestî zêde bike, bi vanilloyê bi kulikê veşêre.
- Li ser kenê raspberries dakêşin, bi starchê veşartin, di navxweyî de bicivin.
- 25 deqîqeyan li 180 salî bikişînin.
Clafuti bi raspberries
Ev pisek bi lezên raspberries bi du hejmaran amadekirî amade ye, tevahiya pêvajoyê kêm dibe ku ji bo kişandin û xwarinê materyalên tevlihev bikin. Heke kompîtasyonê kêmtir rûnê zêde dibe, dê dermanek bi bîhnê çermê vegotin. Ji bo bikaranîna vê hilberê hilberên piçûk hewce ne, 22 cm.
Kişandin:
- raspberry-500 g;
- şekir - ½ item;
- Butter-60 g;
- rûn-150 g;
- vanillin;
- şîrê - 150 ml;
- hêsan - 3 pcs.
Amadekirin
- Hûkên ku bi şekir û vanilla vekin.
- Di şîrê şîrê û mîzê de xwar bike.
- Xwarinê, tevlîhev bikin.
- Di razikek rûnê de raspberries derxînin, li ser axê derxistin.
- Ji bo 40 deqîqeyan li 190 salî bikişînin.
Raspberry cake - recipe
Kexşek û kêfxweş a kulê bi raspberriesê dê her pîroz bikin. Dessert dibe ku gelekî dilsoz be û bi awayekî hêsan amade dike. Bi tevahiya felaziyên xwe, bargiranek hema hema demek dûr dike, hûn tenê tenê kemek hewceyê, paşê tedawî dibe. Ev xweyek ji bo menuê havîn e.
Kişandin:
- rûnê - 1 item;
- şekir - ½ item;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwarinê
Souffle:
- kemkirina kemer - 200 ml;
- şekir - 100 g;
- gelatin - 10 g;
- raspberry-300 g;
- citric acid - ¼ tsp;
- serxwebûna çermê - 4 têr. l.
Amadekirin
- Barkên barkirî bi şekirê, paqij û rûnê zêde bikin, bi rengek perçeyek dorpêç bikin, 25 hûrdûran ji bo 190 deqîqeyan bistînin. Bêyî bêyî wê çermê bistînin.
- Avêtina gelatin di ava germ de.
- Heta ku kelek xemên kûçik vedixwe, şekir û sîtric acid add.
- Mixer naxwazin, gelatin bişînin.
- Li ser kenê ku pêleka yekgirtî ya raspberries belav dike, souffle li ser jorîn derxistin, paqij bikin.
- Di saetekê de 1 saet ji bo sarincê bişînin, syrupa raspberry derxînin û ji bo saetek din.
Puff pastry with raspberry
Zûtirîn zûtir puffsiyonên bi raspberries amade kirin, heke heke li hilberê nîv-hilberê hilberê hilberîn. Bingeha çêtir e ku ji bo xwarinê bikar bînin, ji ber ku derman wê êriş û bêhêz be. Berhemên cuda yên cûda hilbijêre, pergalên sereke bi zûtirîn zûtir be, da ku ji ber barê berryê naxwaze û li ser pirtûka şewitandinê ne şewitandin.
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- raspberry - 400 g;
- şekir - 150 g.
Amadekirin
- Avrêçê di rectangles de hilweşînin.
- Ji bo nîvê zêrînek raspberries derxistin, bi şekir re veşartin.
- Di nîvê duyemîn a reqametê da ku ji bo tijî derxistin, perçeyên paqij bikin, bi rekêşî vekişînin.
- 20 demjimêr li 190 salî bikişînin.
Meringue bi pistachi û raspberries
Messertek ku nexşûrek bi raspberries û pistûkên merengî ye. Delîliyek ne hêsan e ku, amade bike ku hûn yek carek mirinê xistin, çimkî tevahiya zehmetiya xwarina xwarinê ji bo meringue çêbikin. Ji bo dagirtinê, hûn dikarin dikarin kulikê maşarpone û raspberries, lêgerîna ku nerazîbûna tedawî dike.
Kişandin:
- mascarpone - 200 g;
- raspberry-300 g;
- şekir - 100 g;
Merenga:
- protein - 4 pcs.;
- starch - 1 tsp;
- sîgar - 2 tsp;
- şekir - 200 g;
- pistîka kin - 50 g.
Amadekirin
- Starch bi bi sûkê veqetîne.
- Proteins bi ziravek stêdeng xistin, şekir digotin.
- Mixasyona acîstîk-starchê, ku li ser dewletek zelal e.
- Meringue li ser pirtûka paqijkirinê belav bike, ji bo 30 deqîqeyan di 160 deqîqeyan de veşêre.
- Kûçek bi kûyek duyemîn bişînin, hilweşînin û pirtûka jêrîn hilweşînin. Bi sarrek.
- Bi şekirê mascarpone xilas, li ser kenê belav kirin, berryan belav dike û bi raspberries re veşartin.
Brownie with raspberries
Vê çîkaya mega çixelê bi raspberries nû an jî zelal dê ji hemî hezkirên neçêrîn ên zêrîn pir bang bikin. Ji ber vê yekê bilêvkirina pişkoya koco, çîkokek tarî û espresso, danê xweşikek hûrbûr dikeve, lê belê kişandina germî û beryayê têrbûna tedawiyê tije.
Kişandin:
- petrolê - 170 g;
- rûn-50 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 2 pcs.;
- chocolate - 100 g;
- cocoa - 2 têr. l.;
- espresso;
- raspberries - 100 g;
- kûçik - 70 g.
Amadekirin
- Kulikê bi kûçikê xemgîn bike, di espresso da.
- Germên bi şikilê bikişînin û diçin çîkal.
- Arte û kocê binivîse, kûçikê, tevlîhev bikin.
- Avê di nav mulikê de bistînin, raspberries belav bike, 30 deqîqeyan ji 180 deqîqeyan veşêre.
Charlotte bi raspberries di gelek multicrew
Bi pişk û dilxweşiyê bi raspberries re vedigire. Wê xemgîniyê wê bibe xirab bike, heke heya xwarinê li ser axê belav kirin, nebe ku ev nebûna neheqiya rûsî. Di gelemperî de, tedbîra ji kevneşopî ne cûda ye, dema pargîdanê di saetê de saet saet zêde dibe.
Kişandin:
- rûnê - 1 item;
- şekir - 150 g;
- hêsan 3 parçe
- xwarinê
- raspberry-200 g;
- şekir şekir
Amadekirin
- Hê zêrîn bi zêrîn heta heya ziravê, paqij û xwarinê paqij bike.
- Bi kulikê xweş bikî, raspberries belav bikin, bi şekirê şekirê veşartin.
- 1 saet li Baking.