Li paş paşnavê ku "porkê sarokîkirî" ve girêdayî ye, paşê pêdivî ye. Fîlma hanê ya amade ya amade ya amadekar e ku ji bo hilberek kirîna karsaziyek veşartî ye ku bi temamî û rezelan bi tevahî tête ye, bêtir rojane an şevê xwarin.
Recipe for for chicken boiled
Kişandin:
- filenînek chicken - 2 kg;
- lûkulên garlic - 5 pcs.;
- xurekî xurek - 15 g;
- kûçek nû û sage;
- Juê nîvê lemon;
- mezinek mezin
- petrolê zêrîn - 35 ml.
Amadekirin
Ev şev ji bo şewirmend e, lê hûn dikarin çend rojan berî amadekirina amade bikin, parçek mîkroşek mûçik ên germ û germê nû. Hê saetek berî daketin, em ji xwarinê vexwarinê derxînin, û di heman demê de me em ji bo firotina kûçikên nû û pelên bîr, lîpên lemon û garlic garlic. Di çarçoveya encam de tête peyda di heman demê de ji hemî aliyan re pêdivî ye, û paşê wê bi pelikê veşartî.
Divê pelê di rûnê pêşîn de 220 -17 17 deqîqe de, û paşê dora half-dora din di 80 dersên din de, lê eger hûn biryar da ku birçîçek mîkroşek li pir multivarker bixwin, 45-deqîqan ji bo 45-deqîqeyan an jî desthilatdariya taybetî aşkere bike.
Zilamekî cilê di şikilê de şewitandin
Kişandin:
- pelê-chicken - 1.2 kg;
- zêrîn û lîçîn darê - 3 gram;
- cumin - 3 g;
- dried chili - 3 g;
- dried paprika - 5 g;
- oregano-2 g;
- petrolê - 25 ml.
Amadekirin
Berî pêşî amadê mîkroşek bermî amade amade, bila tevlîheviya mîkroşê ji bo xwarina xwarinê xwarinê bidim. Ji bo amadebûna wê, ew e ku ji hêla rûnê darê xwar, chili, paprika û oregano hev re hevpeyman e, û pişk bi rûnê gêlê ava dike. Divê gruel encam dibe ku her dem bi zûtirîn zûtirîn zûka mirîşk, bi paşî paqijên fîlm û vekêşan ve paqij kirin, û bi piranî bi xwê rehê xweş bike. Berî bargiraniyê, hinek çend saet di nav rezberê de bêhtir mûzîkek mûzekirinê vekin, û paşê pelê bi pelikê xwe veşartin û di nav 25 deqîqeyan de bi bîhnikê bîst 210 salî bişîne. Pêwistî pêdivî ye ku berî jêbirinê temam bibe.
Serê çermê li ser malê sar
Kişandin:
- pelê-chicken-1 kg;
- honey - 140 g;
- asange peel;
- nûranê nû - 60 ml;
- apple cider vinegar - 10 ml;
- Parîsên Provencal - 6 g;
- paprika - 5 g;
- rosemary and thyme (fresh) - ji 5 g.
Amadekirin
Em bi şêrînek honeyî amade bikin, şîrîn, hevalek sorîn û zehrek bi hev re bi apple sider sinegar û Provencal herbs amade bikin. Ji bo rengê, paprîka erdê mîkrok zêde bikin, û ji bo aroma kûçikên kevir ên çepê - rosemary û thyme. Piştî ku paqijkirina çilê, rinse û hişk bike, û paşê wê bi firotineke baş re şewitandin û di nîv şevê de ji bo an saet an du an jî dorpêç bikin. Em ê parsek paqijê paşberê li ser kincê çermê derxistin û di nav rûnê da. Divê pelê Chicken divê di dora nîv saet de 190 dersan, bi her pênc deqîqe divê ew ji bila pirtûka bedeweyek zêrînek zêrînek zêrîn ve girêdayî ye.
Zivistanek zivistanek sarçikê sar
Kişandin:
- filenînek chicken - 2 kg;
- ache ketchup - 60 ml;
- honey - 60 ml;
- butter - 45 g;
- soy sauce - 15 ml;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- xwarina dried - 3 g.
Amadekirin
Bi destpêkê germê bi rûnê 220-ê de rûn bikin. Em ji pişkek zelalek ji kincçê, honey, kûçikek şewitandî, soya û lûkê lûksanê bi darê xweş avêtin. Di pişka 2-6 saetan de bi zûtirîn porkê veşartin an jî bi lezek bi şevê veşartin û 20 deqîqeyan bixwin. Let's down, and then bite.